Старейшая порода кур брекель — сотни лет на европейских фермах(2018г)

Содержание

Куры породы Брекель

Бельгийский Брекель ‒ порода кур мясо-яичного назначения, которая еще сто лет назад была очень популярна в странах Северной Европы, стабильно поставляла к столу свежие яйца и качественные тушки с отменными вкусовыми качествами дичи. Сегодня красивая порода является очень редкой и чаще содержится как декоративная и выставочная.

Описание породы

Название породы Бельгийский Брекель
Другое название Брекель, Брейкельские куры
Направление продуктивности Мясо-яичная порода
Средний вес курицы 2,0 кг
Средний вес петуха 2,3 кг
Средняя яйценоскость, яиц в год 190
Созревание молодок, месяцев 6-6,5
Размер яиц, г 60
Цвет яичной скорлупы Белый
Склонность к насиживанию Умеренная
Требовательность к условиям содержания Необходим просторный выгул
Форма бентамка? Да
Заводить ли новичку? Нет

Брекель имеет много общего с бельгийской породой Кампин, которая ограниченно распространена у заводчиков США, Великобритании и Австралии. Меньший вес ‒ основное отличие Кампина.

Считается, что Брекель происходит из лесистых районов Бельгии, тогда как Кампин разводился среди сухих песчаных равнин одноименного региона к северу от Брюсселя и к востоку от Антверпена. Количество доступных кормов в Ла-Кампине было ограничено, отсюда и меньший размер.

Характеристики кур

Стройная птица отличается горделивой осанкой и гладким оперением, с развитой гривой и длинными поясничными перьями у петухов. Форма тела скорее прямоугольная, грудь глубокая, живот у несушек развитый, мягкий, что указывает на хорошую яичную продуктивность. Глаза внимательные, темные, глубоко посаженные. Ноги изящные, но крепкие, серого или темно-стального цвета.

В среднем петухи достигают веса 2-2,5 кг, куры весят около 1,8-2,2 кг. При этом средний вес бентамок составляет 0,8 кг для петушков, куры немного легче с массой около 0,7 кг.

Куры ‒ надежные несушки, которые кладут 180-200 белых яиц в год. При этом заводчики подчеркивают исключительное качество и высокие вкусовые свойства яиц. Бентамки значительно отстают в яйценоскости, но все же маленькие курочки отличаются постоянством и несут 35-40 яиц в год.

Главные характеристики окраса породы ‒ однородный сплошной цвет шеи и расчерченные прямыми линиями перья туловища, крыльев и хвоста, придающие характерный полосатый вид. Заметим, что у породы Кампин темные полоски зигзагообразные.

Существует множество вариаций расцветки, но наиболее распространены золотистая и серебристая ‒ еще одно сходство с Кампинами. Серебристый окрас характерен белым основным тоном с черными полосками по  всему телу, исключая голову и шею. Золотистая вариация отличается золотисто-рыжим основным цветом.

Реже встречаются другие окрасы ‒ лимонный, белый, белого золота и голубой. В этих вариациях полоски не обязательно черные ‒ они просто темнее, чем фоновый цвет.

Розово-красный гребень у курочек кокетливо свисает набок, сережки маленькие, того же тона. И у петухов, и кур маленькие аккуратные ушные мочки белого цвета. Голову петухов венчает листовидный гребень с пятью выразительными острыми зубцами и продолговатые, довольно большие сережки.

Темперамент кур

Брейкельские куры очень выносливы и активны. Выходцы разных регионов Бельгии, они неплохо переносят практически любой климат. Породо устойчива, обладает сильным иммунитетом, поэтому птицы редко болеют.

Брекель хорошо фуражирует, и часто занят поиском насекомых, семян и сочной зелени.

Порода очень хороша для выгульного содержания, плохо переносит размещение в тесном закрытом птичнике, что допустимо лишь в зимние месяцы.

Активную птицу иногда считают нервной и пугливой, но на самом деле куры проявляют здоровые реакции хорошего фуражира, настороженно отзываясь на шум или появление незнакомых людей, что является жизненно необходимым поведением в дикой природе.

История породы

Появление кур Брекель прослеживается к 1416 году, что делает их одной из старейших европейских пород домашней птицы. Популярность птицы подчеркивают наличие нескольких народных прозвищ – породу называли «Ежедневной несушкой», «Курицей монашек», «Фермерской курой» и любовно «Серой шейкой».

Создание породы привело к исчезновению двух оригинальных типов ‒ легкой разновидности из провинции Кампин и более крупной вариации из Фландрии. В условиях ограниченного племенного поголовья эти две разновидности со временем слились в одну породу Брекель.

Заметим, что порода Кампин в небольшом количестве все же существует ‒ по одной версии она сохранилась у бельгийских заводчиков, а затем была развита в известных сегодня очаровательных легких Кампинов, по другим сведениям была восстановлена из породистого поголовья Брекель.

Первые особи Брекель были представлены на выставке в Голландии 1933 года заводчиками из Северной Бельгии, которые показали три серебристых особи. Порода в вариации бентамка была представлена в 1952 году, в числе восьми маленьких курочек и петушков.

Это очень редкая порода, тяжелые времена во время и после Второй мировой войны привели к серьезному снижению числа жизнеспособного породистого поголовья, и тогда ситуация была критичной, вплоть до угрозы полного исчезновения.

Сегодня небольшое поголовье содержится у энтузиастов, почитателей породы и заводчиков породистой птицы.

Преимущества и недостатки кур породы Брекель

Преимущества породы Недостатки породы
  • Универсальность
  • Устойчивость во внешней среде
  • Вкусные яйца
  • Хорошие тушки, нежирное мясо
  • Привлекательный внешний вид
  • Сложности в приобретении
  • Настороженность
  • Склонность к неврозам при закрытом содержании

Куры породы Брекель

Уважаемые читатели, у вас есть возможность добавить развернутый отзыв о породе в статью. Для этого напишите свой отзыв с помощью контактной формы и в ближайшее время он будет перенесен в текст статьи. Если вы заводчик породистых кур и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания.

Источник: http://svoya-ptica.com/kury/porody-kur/belgijskij-brekel-starinnaya-poroda-kur

Куры породы Брекель

Эти курочки — отличные несушки, а в целом порода относится к яичному типу. Однако вкусовые качества их мяса тоже прекрасные. Достоверно не известно, кому принадлежит честь выведения брекелей, однако именно эти птицы на протяжении десятилетий выращивались большинством фермеров в Бельгии.

Происхождение породы

Кто и когда вывел эту породу — неизвестно. Скорее всего, предками ее были местные виды, в процессе скрещивания которых бельгийские фермеры и получили новых особей с красивой окраской и прекрасной яйценоскостью. Именно в Бельгии было самое большое поголовье кур-брекелей, но в последнее время фермеры стали выращивать другие, более продуктивные породы, отличающиеся универсальностью.

Петух и курица породы брекель

Те ученые, которые занимались разведением и улучшением этих особей, отбирали лучших по яйценоскости самок, цвет скорлупы у которых был белоснежным.

Благодаря их стараниям в настоящее время несушки-брекели — одни из самых высокопродуктивных кур.

Однако многие птицеводы-любители заводят в своем хозяйстве этих особей за их высокую декоративность, а продуктивность является просто дополнением к необычной красоте кур.

Характеристика

Эти курочки имеют прекрасный декоративный вид, что является еще одним плюсом породы, кроме высокой яйценоскости. Расцветка их оперения настолько необычна, что сразу приковывает к себе взгляд. Окрас перьев может быть серебристым или золотистым.

Хотя эти куры прекрасно несутся, но вот наседки они плохие — материнского инстинкта у них нет, ген, отвечающий за него, пропал в процессе селекционных работ с породой.  Поэтому чтобы разводить эту породу, приходится пользоваться инкубатором либо подкладывать яйца к наседкам других пород.

Петух брекель

Эти особи активны и энергичны, им следует обязательно обустраивать место для выгула, где они могут находиться практически весь день. Брекели неплохо летают, поэтому ограждение места для выгула и крыша должны быть высокими.

Куры эти абсолютно не испытывают агрессии к другим обитателям птичьего двора, поэтому их не стоит изолировать от уток или другой домашней птицы.

У кур крепкий иммунитет, поэтому они практически ничем не болеют даже в холодное или сырое время года. А цыплята быстро обрастают перьями и обладают скороспелостью, а также отличаются высокой жизнеспособностью.

Описание внешнего вида

Декоративность этого вида очевидна. Небольшие размеры плотного туловища, длинные конечности, на небольшой голове у самцов красуется высокий прямой гребень листовидной формы с шестью отростками (это является основным признаком породы). Ушные мочки белые с голубым оттенком, сережки среднего размера, овальные.

Молоденькие куры брекель в птичнике

Глаза у птиц темные, вокруг — кант черного оттенка. Клюв мощный, среднего размера, на свету на нем виден легкий голубой налет, конец клюва светлый. Тело петуха слегка удлиненное, небольшая шея имеет набитое и густое оперение, плавно переходящее в перья спины.

Бедра средней величины, хорошо оперенные, ноги светлые с голубым оттенком, поставлены прямо, пальцы в основном белого цвета.

Хорошо развитые крылья обычно плотно прижимаются к корпусу, хвостовое оперение объемное, достаточно длинное — даже закрывает кончики крыльев, высоко посаженное. Характерная окраска этих птиц — цвета серебра или золота.

Семейство брекель в птичнике

Куры этой породы приземистые, их спина более прямая, живот широкий, а хвост объемный. Задняя половина гребня обычно валится в сторону. Ушные мочки, голова и низ гребня более голубого оттенка, чем у петухов.

У тех кур и петухов, которые окрашены в серебро, перья, украшающие голову, шею и грудь, ослепительно белые, а в основании каждого пера — черная «точка». По бокам и груди проходит полоса темного тона.

У самок голова и шея окрашены в кипельно-белый цвет с серебристым оттенком.

У брекелей, окрашенных в золотой цвет, в окраске перьев присутствует больше черного тона, но также существуют темные полосы вокруг шеи.

К основным недостаткам этих особей следует отнести:

  • узкий и худой корпус;
  • хвост, расположенный слишком высоко или слишком низко;
  • крылья, опущенные вниз, а не прижатые к корпусу;
  • ушные мочки любого другого цвета, кроме белого с голубым оттенком;
  • гребень у петухов может заваливаться в сторону.

Продуктивность кур

От каждой несушки за год можно получить до 200–220 яиц весом 60–65 г каждое. Скорлупа кипельно-белая, средней толщины.

Несмотря на то, что такая продуктивность — не самая высокая среди многообразия пород кур, на частном подворье брекели являются вполне окупаемыми птицами.

Хотя эта порода считается чисто яичной, самцы и самки имеют достаточно большой вес. Взрослый петушок может набирать массу до 2,8–3 кг, а курицы — 2,4–2,6 кг.

Для того чтобы закладывать яйца в инкубатор или под других наседок, следует выбирать самые большие из них. Популярность этой породы обуславливается не только цветом и качеством яиц, но и прекрасными вкусовыми качествами мяса, мягкого и нежного.

Нюансы содержания брекелей

Эти птицы требуют особого ухода. Прежде всего, следует подготовить место для выгула активных курочек, так как они очень любят находиться на свежем воздухе, выискивать корм, бегать по двору. Но птички могут и летать, поэтому вольер следует сделать достаточно большим. Ограждение и крыша должны быть высокими, чтобы курочки не улетели со двора.

Куры брекель отличаются достаточно высокой стойкостью к морозам, но в птичнике все же должно быть тепло (не менее +6–8 °С), иначе несушки прекращают откладывать яйца. А в слишком морозную погоду этих особей лучше закрывать в курятнике. На полу следует в зимний период настилать толстый слой сена или соломы, а также оборудовать достаточное число насестов.

В рацион этих несушек должно входить необходимое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, чтобы скорлупа яиц была прочной и достаточно толстой. Можно добавлять толченую скорлупу или мел, чтобы восполнить в организме курицы нехватку кальция.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/brekel

Куры породы Брекель (Кампин)

страница » Породы кур» Куры яичных пород

Куры Брекель – это старейшая порода кур яичного типа продуктивности. Эти птицы обладают хорошим иммунитетом и крепким общим здоровьем, а их мясо по вкусу чем-то напоминает дичь. Раньше эту породу кур разводили все бельгийские фермеры, но теперь ее нередко вытесняют более продуктивные птицы. Точное происхождение кур Брекель сложно установить.

Предполагается, что эта порода кур Брекель была выведена из аборигенных пород, которые на протяжении многих десятилетий выращивались бельгийскими фермерами.

Однако доподлинно известно, что куры породы Брекель были популярны у бельгийских заводчиков на протяжении последних 300 лет, пока их не начали вытеснять более продуктивные куры.

По мнению селекционеров, изучающих эту породу, в процессе отбора фермеры выбирали самых продуктивных несушек, которые откладывали яйца с белой скорлупой. Постепенно им удалось вывести высокопродуктивных Брекелей.

У петуха этой породы плотный прямоугольный корпус. Его углы сглаживаются густым оперением на теле птицы. Шея средней длины, на ней присутствует обильное и длинное оперение. Она плавно переходит в ниспадающую спину.

Плечи у породы широкие, крылья плотно прижаты, причем их концы прикрыты длинным поясничным оперением. Хвост у петухов породы Брекель держится высоко, обильно оперен. У него очень длинные округлые косицы, визуально увеличивающие сам хвост и тело петуха.

Грудь посажена глубоко и широко, живот такой же широкий и крупный.

Голова у петуха средняя, но широкая и уплощенная. На лице птицы есть небольшие перья. Гребень средний, прямостоящий. На нем может насчитываться от 5 до 6 зубцов. Сережки средние, закругленные. Ушные мочки окрашены в голубовато-белый цвет.

Глаза имеют вокруг себя черную окантовку, окрашены в темный цвет. Клюв сильный, голубой, но при этом его кончик имеет светлую окраску. Голени не очень сильно выделяются, плюсны средней длины. Как правило, они окрашены в легкие голубые оттенки.

Пальцы у петухов расставлены правильно, имеют белые когти.

У куриц породы Брекель более горизонтальная спина, очень полный живот и крупный хвост. Задняя часть гребня слегка повалена на бок. Ушные мочки у куриц более голубые.

Этот пигмент также распространяется на лицо и нижнюю часть гребня. Грубыми недостатками породы считается слишком узкий и тощий корпус.

Также недопустимыми являются слишком высокий или слишком низкий хвост, опущенные крылья, желтые ушные мочки.

Существует две возможных разновидности окраса у этой породы: серебристая и золотистая. У породы кур Брекель Серебристого голова и перья на шее чисто белые, но каждое перо имеет черное основание.

Спина и поясница при этом остаются белыми, но самые большие перья имеют красивый рисунок. На груди, боковой части корпуса и живота перья имеют не только темное основание, но и темные поперечные ленты.

Белые ленты внизу груди становятся боля широкими. У курицы перья на голове и шее имеют серебристо-белый окрас. У птиц, имеющих интенсивную окраску груди, разрешаются темные кончики на перьях.

Остальное оперение курицы породы Брекель интенсивно-черное со светлой поперечной ленточностью. У золотистых петухов и куриц основным цветом является черный, но при этом сохраняется такое же строение рисунка, как у серебристых особей.

Однако последний цвет заменяется на золотисто-коричневый.

Куры породы Брекель – это прекрасные несушки. Для домашних птиц, предназначенных для приусадебного разведения, они обладают хорошей яйценоскостью.

Однако у этой породы кур вследствие селекции полностью пропал материнский инстинкт, поэтому заводчику придется отдельно покупать инкубатор для разведения породы.

Фермерам нужно знать, что эти птицы обладают неисчерпаемым запасом энергии.

Они могут целый день бродить по двору в поисках насекомых и семян. Также они хорошо летают, поэтому на выгульном дворе следует обустроить надежную крышу и высокий забор. В целом, Брекели прекрасно уживаются с другими домашними птицами. Они никогда не будут драться с другими курами за место во дворе, поэтому они хорошо подходят для содержания в птичнике с другими питомцами.

Немаловажным является тот факт, что эта бельгийская порода обладает хорошим и крепким здоровьем. Они легко переносят любые погодные условия и редко простужаются. Что касается молодняка, то он быстро оперяется и точно так же быстро растет. Эти два факта делают цыплят более выносливыми.

Однако фермерам, которые желают выставлять породу на выставках, нужно особенно ответственно относится к разведению породы. Дело в том, что у многих петухов породы Брекель прямостоящий гребень заваливается на бок, что является недопустимым недостатком. Иногда заводчикам приходится отбраковывать целые поколения кур, чтобы получить идеальную особь для выставки.

Брекель – это яйценоская порода кур, поэтому для ее нормального существования в полноценный корм нужно добавлять минеральные добавки и скорлупу яиц. Такая добавка будет помогать несушкам восстанавливать запас кальция в организме. Кроме того, эта порода кур нуждается в правильном содержании.

Из-за того, что Брекели – это очень активные птицы, их ни в коем случае нельзя держать в клетках или вольерах. Для этой бельгийской породы идеально подойдет просторный птичник с большим двором. Вокруг него заводчик должен обустроить высокий забор и хороший навес, так как Брекели любят летать.

Во всем остальном содержание Брекелей не отличается от содержания других яйценоских пород.

Общая масса петухов породы Брекель может колебаться от 2,4 до 2,8 кг. Курицы-несушки этой породы могут набирать массу до 2,7 кг. Они откладывают в среднем до 180-220 яиц в год. В среднем, каждое яйцо с белой скорлупой может достигать массы в 60 г. Для инкубации следует отбирать только самые большие яйца.

Бельгийские куры Брекель – это идеальный вариант для птицеводов, любящих высокопродуктивных кур с необычным внешним видом. Эти птицы просты в содержании, обладают крепким здоровьем и характеризуются быстрым ростом. Все эти характеристики делают породу Брекель особенно популярной среди заводчиков-любителей.

Источник: Домашнее подворье

страница » Породы кур» Куры яичных пород

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

Источник: http://www.incubatorun.ru/body/130.html

Куры Брекель: описание, характеристики, разведение и кормление

На современном птичьем рынке представлен широкий выбор разнообразных куриных пород. Каждый заводчик может выбрать себе птицу соответствующую его личным требованьям.

Практически каждый год селекционеры добавляют к уже имеющемуся ассортименту новую породу. Но на частных птичьих дворах, еще можно встретить такие породы, которые известны уже несколько столетий.

К таким породам относится и Брекель.

 Брекель – порода кур, отличающаяся очень крепким здоровьем и иммунитетом. Заводчики такой породы единогласно сходятся во мнении, что порода очень хорошая и спокойная. Курочки породы Брекель не капризные и приспосабливаются к абсолютно любым погодным условиям. Главный плюс этих курочек – вкусовые свойства мяса, которое практически невозможно отличить от дичи. 

Описание и общие характеристики породы Брекель

На сегодняшний день нет точной информации, когда именно появилась порода кур Брекель. Говорят, что еще 300 лет назад эта курочка частенько разгуливала по хозяйственным дворам бельгийцев. Официально считается, что ее родина — Бельгия.

Селекционеры отбирали самых продуктивных представителей породы, и скрещивали их между собой, чтобы в результате получить чистую породу с хорошими продуктивными характеристиками.

В настоящее время куры Брекель не сильно популярны и их постепенно вытесняют более продуктивные породы. Но, тем не менее, заводчикам стоит присмотреться к этим курочкам повнимательнее ввиду множества плюсов этих курочек.

Хотя представителей породы Брекель считают яичными курами, показатели их яйценоскости не очень велики.

 Среднестатистическая несушка этой породы способна снести 190-210 яиц в год. 

Яичная скорлупа белоснежная, а сами яйца достаточно крупного размера — 65 грамм.

Петухи и куры Брекель относятся к курам средней величины. Петушки вырастают до 3 килограмм, а курочки до 2,5-2,7 килограмм. Своей максимальной величины петушки достигают только к году, а вот несушки набирают максимальный вес на насколько месяцев раньше.

В производственных масштабах кур породы Брекель не выращивают. Их можно встретить только на частных подворьях. Курам этой породы отдают предпочтение те, кто хочет иметь во дворе спокойную и хорошую несушку со вкусным мясом и декоративным внешним видом.

Внешний вид бельгийских кур очень интересный. Часто можно встретить представителей этой породы на выставках птиц. Сегодня есть два вида расцветки: Брекель серебряный и Брекель золотой.

Брекель серебряный

Брекель золотой

Голова, шея и нижняя часть спины серебристого Брекеля покрыты белоснежными перьями. У каждого перышка есть черная точка у основания.

Грудь, бока и живот украшены черными перьями, на которых имеется красивый ленточный узор белого цвета. Плотно уложенные по всему корпусу бело-черные перья создают впечатление, что птица полосатая.

В расцветке золотого Брекеля так же присутствует черный цвет, только в ленточном узоре белый цвет заменяется коричневым.

Голова петуха обоих расцветок украшена красивым прямостоячим гребнем, который имеет 5-6 больших шипов.

Свисающий на сторону гребень говорит о том, что порода не совсем чистая и на выставку такая особь не допускается.

За счет своего пышного оперения куры выглядят массивными и крупными. Рост птиц не очень большой, но доги длинные. Облаченные в густое оперение крылья плотно прижаты к корпусу.

Длинные косицы поясничных перьев, свисая, закрывают кончики крыльев. Петушиный хвост привлекает к себе взгляд своими длинными черными перьями.

Клюв у представителей обоих полов голубого цвета со светлым пятнышком на конце.

Выращивание и разведение породы кур Брекель

Куры породы Брекель не очень требовательны в уходе, но все же есть необходимые правила, которых стоит придерживаться, занимаясь разведением этих пернатых красавиц.

Стоит учесть, что Брекель очень активные и любопытные птички, которые хорошо летают. Исходя из этого следует, что оптимальным вариантом для их содержания, будет курятник с большим двором для выгула.

По периметру двора нужно поставить высокий забор. Верх вольера стоит чем-то затянуть, дабы птицы не улетели.

 В их вольере не должно быть острых предметов, так как они могут легко пораниться благодаря своему чрезмерному любопытству. 

Пол курятника стоит застелить слоем соломы или опилок. Птицы хорошо приспосабливаются к холодным температурам, но не следует допускать, чтобы в курятнике было меньше чем 3 градуса мороза. Желательно, чтобы курятник был отапливаемым или хорошо утепленным. В курятнике должно быть оборудовано достаточное количество насестов.

 У Брекелей легко могут помёрзнуть гребешки и, потому, не стоит выпускать их на выгул при температуре ниже -12 градусов. 

Для несушек промерзание чревато резким снижением продуктивности. В холодное время территорию выгула тоже рекомендуют застилать опилками.

Бельгийские петушки очень активны, и часто устраивают между собой драки. Также они частенько выясняют отношения и с другими обитателями птичьего двора. Как истинные «кавалеры», петухи не обижают своих «дам» и не дают этого делать никому другому.

 Курочки из Бельгии не только отличные несушки, но и хорошие наседки. Они легко могут обогреть 7-8 яиц. 

Благодаря хорошей активности петухов, 90% яиц этой породы оплодотворены.

Недавно вылупившиеся цыплята часто кажутся очень слабыми и хилыми, но спустя небольшой промежуток времени, они обсыхают и хорошо преображаются. Цыплята Брекелей почти сразу становятся активными, и у них хороший аппетит.

Вес вылупившегося цыплёнка обычно составляет 38 грамм. Птенцы Брекелей лупятся облаченные в белый пушок. В маленьких полосатиков они превращаются немного позже, когда их пух сменяется на взрослое перо.

Не смотря на то, что куры Брекель отличаются хорошим иммунитетом, для профилактики им стоит давать рекомендованные ветеринаром препараты.

Кормление породы кур Брекель

Кормление цыплят Брекель

Для того, чтобы цыплята развивались правильно и быстро, нужно хорошо следить за их рационом.

 В первые недели жизни, птенцы в обязательном порядке должны получать все необходимые витамины и минералы.

С первых дней цыплят кормят тертым желтком, добавляя в него манку, пшено и мелкорубленую зелень.

Следует обязательно придерживаться режима питания и добавлять к кормам витаминные комплексы, рыбий жир, дрожжи, а так же раствор аскорбиновой кислоты с глюкозой.

Новые продукты в рацион цыплят вводятся постепенно, а к 1,5 месяцам птенцов полностью переводят на взрослые корма. Птенцы должны получать обильные порции кормов до 12 недель, а затем количество потребляемого корма следует уменьшить на 15%.

 Эту породу кур нельзя перекармливать, иначе вы столкнетесь с плохой яйценоскостью. 

Кормление взрослых кур Брекель

Основным условием хорошей яйцекладки Брекелей является правильно подобранный рацион и режим питания. Кормят кур Брекель 3 раза в день. Порции еды дают через каждые 5-6 часов. Такого режима придерживаются даже в теплое время года, когда птицы гуляют по улице и добывают себе подножный корм.

Очень полезно добавлять в корма рыбную или костную муку, мел, измельченные в порошок скорлупки яиц. Такие добавки особенно полезны, когда курочки находятся в фазе активной яйцекладки.

Для ЖКТ этих кур будет очень полезным наличие в курятнике емкости с крупным песком, или мелким гравием. Куры породы Брекель очень любят влажные мешанки. В эти мешанки добавляют тертые фрукты и овощи. Зимой их желательно давать птице в теплом виде.

Чтобы птице было легче справиться с холодом в морозное время, порции увеличивают. Не стоит забывать так же и о том, что у птиц всегда должен быть доступ к чистой воде.

Достоинства и недостатки породы кур Брекель

В таблице ниже, мы привели основные достоинства и недостатки породы:

ДОСТОИНСТВА НЕДОСТАТКИ
Красивый внешний вид Не самая высокая яйценоскость
Вкуснейшее мясо (хоть и считается, что курица яичная) Повышенная активность и любознательность курочек
Крепкий иммунитет и здоровье
Способность привыкать к любым погодным условиям
Замечательный характер
Один из лучших материнских инстинктов среди несушек
Хорошая выживаемость птенцов

Напоследок, отличное видео о внешнем виде одной из самых красивых пород кур

Related posts:

Источник: http://agronom-blog.ru/kury-brekel-opisanie-xarakteristiki-razvedenie-i-kormlenie/

Порода кур Брекель — основные характеристики и внешний вид

Свернуть

Куры данной породы ценятся не только своей высокой яйценоскостью, а также за свои экстерьерные внешние данные. Бывалые птицеводы, которым доводилось разводить эту птицу, дают ей лишь положительные отзывы. Связано это с тем, что брекель порода кур – совершенно не требовательный в плане содержания, кормления, и их мясо напоминает дичь.

История происхождения птицы

Хотя существуют неопровержимые факты, что эти птицы были широко востребованы у бельгийских птицеводов в последние 300 лет. До тех пор, пока не были вытеснены более новыми и производительными видами.

Брекель

Свое название вид приобрел в честь места своего появления – провинции Кампинь в северо-восточной части Бельгии, которая расположилась на границе с Голландией. Именно из-за этого длительное время родиной кур считали Голландию. Несмотря на это, современные ученные называют ее бельгийской.

к содержанию ↑

Описание и характеристики птицы

Особь выделяется необычным и достаточно красивым окрасом перьевого покрова. Чаще всего это серебристый или золотистый оттенки. У курочек, окрашенных в серебристый цвет, перья головы, шеи, а также спина окрашены в белоснежные тона, однако у основания всем перьям свойственно черное пятнышко.

В области груди и по боковым частям проявляется узор в темных красках, напоминающий опоясывающую кайму. У самочек оперение головы и шеи имеют серебристо-белую расцветку. У кур с золотистым окрасом в перьевом покрове преобладает черный тон, однако узор на подобие лент тоже имеется.

Внешние характеристики птицы:

  • особь является невысокой, скорее слегка приземистой;
  • туловище размещено горизонтально;
  • голени развиты слабо;
  • лапы средней длины;
  • самцы выделяются объемным хвостом;
  • небольшая, но броская голова;
  • хорошо развит листовидный гребень, свисающий набок;
  • глаза обычно черные либо коричневые, довольно выразительные и большие;
  • лапы, клюв окрашены в серый цвет.

Главной уникальностью птицы является ее окрас, он напоминает узор зебры. Золотистая окраска перьевого покрова отличается тем, что серебристо-белый цвет подменен на красно-золотистый.

Фото внешнего вида Брекеля:

Петух и курочка

Внешний вид петуха

к содержанию ↑

Основные характеристики птицы

В таблице приведены усредненные показатели продуктивности кур.

Характеристика Продуктивности
Выживаемость Хороший иммунитет. Процент выживаемости составляет 95-97%
Масса Курочки могут набирать до 2 кг веса, самцы – максимум 2,5 кг. Особь известна своим сочным, белым, невероятно вкусным мясом
Показатели яйценоскости Яйценоскость равна 190-220 шт. за год. Яйца идеально белого цвета, а масса одного – 65 гр.
Уровень оплодотворяемости Хороший уровень оплодотворяемости
Половозрелость Половозрелость у самок и у самцов наступает в четыре месяца
Материнский инстинкт Клуши обладают плохим инстинктом насиживания

к содержанию ↑

Особенности ухода за курами

Эти курочки – прекрасные несушки. Являясь домашней птицей, которую разводят в приусадебном хозяйстве, имеют хорошие показатели продуктивности. Но у самочек данной породы в процессе селекции напрочь исчез материнский инстинкт. Вот почему заводчику будет необходимо приобрести отдельно инкубатор с целью разведения особи.

Представители этих пернатых – очень энергичные птички. Они способны целыми днями пастись во дворе и искать насекомых и семена. Куры замечательно летают, в связи с этим следует обеспечить им выгул с надежной крышей, а также высоким забором.

Эта особь является достаточно активной, поэтому нужно организовать приличный выгул для птиц. Невзирая на то, что курочки отлично адаптированы к плохим условиям погоды, а также хорошо выдерживают морозы, нужно все же обеспечить внимательный уход за ними в данный период.

Желательно застилать пол в два слоя соломы, а еще следует предусмотреть в курятнике много насестов. Яйцекладка может снизиться в случае резких скачков температуры. Из-за чего лучше прекратить выгул курочек в морозную погоду.

Бельгийские петухи имеют заметно выраженный «скандальный» характер. Они зачастую провоцируют драки друг с другом, а также не терпят особей иных видов. Про это не нужно забывать во время выращивания представителей породы.

к содержанию ↑

Преимущества и недостатки выращивания

Достоинства:

  • декоративные внешние данные;
  • мясо имеет отменные вкусовые качества;
  • неплохие показатели яйценоскости;
  • длительный период производительности;
  • неприхотливость в содержании.

Недостатки:

  • задиристый нрав.
  • инстинкт насиживания плохо развит.

к содержанию ↑

Где приобрести птицу для выращивания?

Взрослую особь, инкубационное яйцо и суточных птенцов данной породы реализуют в «Птичьей деревне». Она находится в Ярославской обл., в 140 км от Москвы. ФХ «Веселая ряба» тоже реализует представителей особи. Оно размещено в г. Курган на ул. Омской, дом 144.

Брекель серебристый – невероятно интересная и необычайно красивая пернатая особь. Рассмотрев все за и против, возможно смело сказать, что курочка весьма перспективна для выращивания в домашних условиях. Она вполне может быть замечательной несушкой, а также украсить любой хозяйственный двор.

Источник: http://1inkubator.ru/vidy-i-porody/brekel.html

Куры породы Брекель: описание, фото

Fermaved.ru » Птицеводство » Куры » Характеристика кур Брекель

0

54

статьи

Куры Брекель — одни из самых древних представителей пернатых. Главные их особенности — стойкий иммунитет и сильное здоровье. Раньше этот вид разводили в Бельгии фермеры, но сегодня его вытесняют другие продуктивные особи.

Описание кур породы Брекель

Характеристики породы

По форме петух напоминает прямоугольник, но все углы прикрыты оперением, что делает фигуру более мягкой. Перья стройные, длинные. Шея небольшая.

На ней у самца можно заметить продолговатые перья, которые прикрывают его от ушей и до начала спины. Цвета плавно перетекают один в другой.

Перья с шеи легко и мягко опускаются на плечи, придавая Брекель грацию и величие. Плечи широкие и массивные.

Крылья тесно прилегают к телу. К тому же, конец крыла практически невозможно увидеть, так как перья со спины его прикрывают. Хвост у Брекель поставлен ровно и имеет много перьев. Из-за продолговатых косиц увеличивается хвост и размеры самца. Живот глубоко посажен и широкий, хвост массивный и большой.

Голова у самца небольшой величины, но широковатая и плоская. На голове пернатых можно заметить маленькие перья. Маленьких размеров гребень всегда гордо стоит. На нем можно посчитать зубцы, в среднем их 5 или 6, сережки среднего размера и округленные.

У мочек все голубовато-бежевых оттенков. Вокруг глаз черная окантовка, а сами глаза практически всегда темные. Клюв у Брекель мощный, сила удара большая. Цвет клюва всегда голубоватый, но его кончик всегда будет светлым. Голени в глаза не бросаются, небольшого размера, как и плюсна. Они имеют голубоватый окрас. Пальцы у самца расставлены пропорционально, когти большие, белые.

У самок более прямая форма спины, большой живот и мощный хвост. Конец гребешка немного склоняется вниз. Уши более насыщенного голубого оттенка, чем у самцов. Такой цвет можно встретить на гребешке самочек и на клюве.

Причиной выбраковки становится слишком тощее и костлявое туловище, чересчур высоко или низко посаженный хвост, низко посаженые крылья и желтые мочки ушей.

Вариации окраса

В природе существует только 2 варианта окраса:

  • с оттенком серебра;
  • с оттенком золота.

Куры Брекель серебристый имеют свою особенность в цвете: у них каждое перышко имеет черный конец. А вот на голове и на шее оперение кристально чистое. Оперение спины и поясницы сохраняет белизну.

Брекель серебристый имеет темные цвета не только на конце перьев, но также на груди и боках. Белые ленты на животе становятся к концу более широкими. У самочек такого окраса нет, наоборот, на голове и шее можно наблюдать серебристый оттенок, заметный на солнце. Иногда встречаются темные кончики перьев.

У золотистых пернатых в окрасе лидирует черный цвет, но сохраняется такая же комбинация окраса и узора, как и у серебристых. Вот только серебристый цвет меняется на золотистый с примесью коричневого. На фото в интернете чаще можно встретить черного представителя этой породы.

Особенности

Брекель славятся несушками, которые имеют хороший процент яйценоскости. Однако в процессе селекции у породы полностью исчез материнский инстинкт — всем, кто решится заняться разведением эти пернатых, придется обзавестись инкубатором.

Мясо разновидности по вкусу напоминает дикое.

Эта птица обладает неугасаемой энергией, способна без устали сутками бегать по двору. Пернатые очень хорошо летают за счет сильных и длинных крыльев, поэтому в месте их проживания лучшего поставить высокий забор и сделать крышу.

Это неагрессивные и спокойные существа. Они отлично сосуществуют с другими видами куриц: не устраивают драки первыми, не меряются территориями, а потому лучше их селить с такими же неконфликтными породами.

У Брекель достаточно сильный иммунитет, они легко переживают любые условия погоды и очень редко болеют. Цыплята также стойкие. Они достаточно быстро обрастают перьями и набирают вес. Также порода считается очень выносливой.

При желании участвовать в выставках нужно тщательно относиться к разведению этого вида. По нормам у самцов гребешок должен стоять прямо, но часто он слегка опадает вниз, что считается очень большим недостатком.

и выращивание куриц

Брекель — это вид, который считается яйценосным, поэтому, чтобы питомцы хорошо развивались, им надо постоянно подмешивать в рацион минеральные вещества и кальций. Порода является прихотливой и требует особого ухода.

Примерная масса

По сравнению с другими породами эта весит немного. Самцы Брекель максимум достигают массы 2,9 кг, а несушки — до 2,7 кг. Несушки за год могут снести от 174 до 225 яиц. Иногда курица приносит 250 штук яиц, что фермеры в шутку называют «яичный переполох».

Каждое яйцо весит не больше 60 г. Цвет скорлупы светло-кремовый или же светло-коричневый. Для инкубации нужно отбирать только крупные яйца.

Брекель — порода кур в хозяйстве EcoFerma73.ru. Ульяновск.

В этом видео наши курочки породы Брекель, появились они в нашем хозяйстве недавно. Это очень красивая, пород…

Наши куры Бреккель входят в период половозрелости. И уже начали нести яйца. Нас зовут Артём и Татьяна. Из…

Схожие породы

Брекель серебристый порода кур уникальна в своем роде, но существуют ее аналоги по определенным характеристикам. Часто вместо этой породы заводят Андалузку голубую. Большинство фермеров заводят данную породу только в декоративных целях, а яйца используются как красивое спасибо» от породы.

Если фермеру нужны курицы с высоким процентом продуктивности, лучше завести породу Тетра. Бельгийские курицы — хороший вариант для фермеров, которые обожают пернатых с необычной внешностью и высокой продуктивностью. Эта порода легка в содержании и уходе, но требует правильного и сбалансированного питания.

Источник: https://FermoVed.ru/kuryi/brekel.html

Брекель серебристый

Кат. 1: Инкубационные яйца

Порода: Брекель серебристый

Возраст (мес.):<\p>

Цена: 100 руб.

О породе птиц: Мясояичные породы

Контактное лицо: Ангелина, Александр

Телефон: 8(910)478-39-85

Курица — дичь или нет?

Нет, скажете Вы.  Но давайте вспомним еще одну породу кур – Брекель (в оригинале — Бракель), которая конечно не самая древняя, но бузусловно одна из старейших бельгийских пород, которую люди смогли сохранить в первозданном виде, а не восстановить путем скрещивания современных кур.

Прародители Брекеля – видимо, были близки с курицей  Campine. По крайней мере — они очень похожи.  

Куры Брекель отличались очень крепким здоровьем и очень вкусным мясом с изысканным привкусом дичи. Сто лет назад, ее можно было встретить на каждом приусадебном участке в Бельгии.

Эти куры, выращивались в основном в небольших фермерских хозяйствах и фактически добывали свое пропитание сами – питаясь насекомыми, червями, семенами и зеленью на полях и вокруг дворов. Их кормили, один раз в день,  представляя самим себе.

В результате естественного отбора выжили самые сильные и здоровые. Порода приобрела силу, выносливость и устойчивость к заболеваниям и капризам климата.

Название «Брекель»  порода получила в 1898 году — от названия деревни Nederbrakel, когда в поселке Nederbrakel,  было организовано первое общество любителей этих кур. До этого эту породу называли и представляли себе каждый посвоему. И выводили, или вернее сказать, разводили и называли — как получится.

В результате образовалось такое разнообразие окрасов, и отличий, что говорить о породе было рановато. Каждая область страны считала, что именно их разновидность курицы правильная и давала ей свое название. В селе Chaam, в Нидерландах, даже существовала разновидность Брекеля с оранжевыми глазами.

 Этих кур в шутку называли серо-белыми шеями, так же как монашек того времени, из-за белого окраса пера на шее очень напоминавшего  одеяние монахинь.  

Но одно в брекелях оставалось неизменным —  все по-прежнему ценили ее жизнестойкость и особый вкус мяса. Окончательно стандарт Брекеля сформировался  к 1899 году.

Первая Мировая война заставила население страны почти полностью прекратить разведение кур Брекель. Многие из них, просто были съедены. Небольшой подьем в разведении  породы наблюдался после ее окончания, но породу чуть не смело с лица земли  Второй Мировой войной.  В живых — оставалось всего около десятка кур этой породы.

Кроме того, на фоне ввозимых  из-за границы  модных, необычных пород интерес к Брекелю практически угас. Уже в  1968 году кур Брекель было так мало, что одна из старейших  фламандских пород была на грани исчезновения. Понимая это,  любители породы в 1971 году создали  клуб сохранения породы.

        Десять лет спустя, в 1982 году, Брекель вновь начинает появлятся   в области, после долгих лет отсутствия.  С начала 80-х годов поголовье кур   Брекель  немного восстанавливается.

 В 1996 году, специализирующаяся на разведении,  кур Брекель  ферма,  поголовье которой состоит в основном из кур окрасов «Брекель золотистый» и «Брекель серебристый» отпраздновала свое 25-летие.  Кроме этих двух основных цветов, существует  еще Брекель: бафф, синий, черный и белый.

  Среди карликовых  пород, фермы  разводят только окрасы  серебро и золото, но они не слишком популярны.

 В 1983 году выходит, на голландском языке,  книга  «Курица из Брекель», которую можно считать библией всех любителей этой породы.  Книга включает в себя детальное изучение породы и ее подробное описание и сама по себе является «законом » для каждого заводчика Брекель.

Курица и петух Брекель достигают веса 2,250 – 2,750 кг, имеют красивое оперение шеи золотистого или белого цвета. Черное оперение корпуса имеет белые или золотистые полосы – сливающиеся в поперечные чередующиеся ленты.  Несмотря на не очень крупный размер — яйца Брекель несет совсем не маленькие. Самые мелкие из них, весят больше 55 грамм.

Современные успехи в генетике, как ни странно, несут определенную угрозу для развития поголовья породистой птицы.

Действительно, кроссы, при определенных условиях, в течение года —  полутора, несут больше яиц, чем многие породистые птицы. Правда  потом,  кросс, с трудом, годится на двух часовой суп.

Но основное предназначение  промышленной птицы  — повышенная яйценоскость, заставляет птицефермы забыть о породе.

Поэтому,  тяжелая ноша сохранения редких пород, ложится на плечи любителей и энтузиастов. Пока им это удается. Но некоторые породы кур, могут постепенно исчезнуть, так же,  как и дичь в наших лесах. Это ли не ответ на вопрос — курица это дичь?

И не таким уж смешным, кажется ответ – пока нет… 

Сделать заказ

Источник: http://www.cipacipa.ru/property/196/

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

>