Удивительный вкусом и формой сорт груши талгарская красавица(2018г)

Содержание

Груша Талгарская красавица: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Удивительный вкусом и формой сорт груши Талгарская красавица

Современный рынок саженцев даёт возможность выбрать грушу на любой вкус. Талгарская красавица подойдёт тем садоводам, которые хотят разнообразить свой урожай интересными и вкусными плодами. Этот сорт самобесплоден, так что сажать его необходимо лишь в присутствие опылителя.

Описание сорта груши Талгарская красавица

Талгарская красавица — красивый и вкусный сорт груши, выведенный в середине прошлого века. Дерево вырастает высотой до 3 м. Крона раскидистая, конусообразная. Ствол имеет тёмно-серый оттенок и заметно шелушится.

Основные ветки отходят от ствола почти под прямым углом, а ветви второго уровня вырастают гибкие, ровные и имеют коричневый оттенок. Сорт считается среднерослым и быстро реанимирует ветви даже после очень холодной зимы.

Листья Талгарской красавицы большие, плоские, тёмно-зелёные, овальной формы, с мелкими зубчиками по краям. Цветёт груша крупными белыми цветами достаточно поздно — во второй половине мая. Дерево образует большое количество завязей.

Груша Талгарская красавица цветёт во второй половине мая

Урожай эта груша даёт во второй половине сентября. Причём плодоносит дерево с 3–4 года после высадки. Плоды весят 140–170 г и имеют бутылочную форму. Кожица довольно тонкая, светло-жёлтая.

На солнечной стороне груша покрыта красноватым налётом. На ощупь плод немного бугристый, хорошо просматриваются подкожные белые и коричневатые точки. Мякоть сочная, плотная, мелкозернистая, имеет нежно-кремовый оттенок.

Дегустаторы оценивают её на 4 балла из возможных 5.

Плоды груши имеют жёлтую окраску с красным солнечным бочком

: груша Талгарская красавица

Достоинства и недостатки груши

Талгарская красавица — удивительный сорт, почти не имеющий недостатков. К достоинствам дерева можно отнести:

  • скороплодность;
  • позднее цветение, которое защищает от повторных весенних заморозков;
  • морозоустойчивость;
  • высокую способность к регенерации;
  • обильную урожайность;
  • стабильность плодоношения;
  • отличный вкус и красоту плодов;
  • длительность хранения урожая;
  • устойчивость дерева к заболеваниям.

Из недостатков сорта можно назвать разве что его самобесплодность, то есть груша требует присутствия на участке других деревьев-опылителей, а это не всегда возможно в условиях маленького сада.

Талгарская красавица почти не имеет недостатков

Особенности посадки

Груши не любят кислых и влажных почв. Уровень кислотности pH должен быть порядка 5,6–6.

Если на вашем участке грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 2,5 м, перед посадкой дерева обязательно соорудите искусственный холм высотой не менее 70 см, чтобы защитить корни от размывания и гниения, а также дренируйте дно посадочной ямы для саженца. Идеальной почвой будет супесчаный чернозём или суглинок.

Груши любят солнечные тёплые места

Для груши нужно выбрать на участке солнечное тёплое место, отстоящее от зданий и высоких заборов не менее чем на 4 м и от других деревьев на 3–3,5 м. Помните, что Талгарская красавица самобесплодна и рядом с ней должен расти хотя бы один подходящий опылитель. Это могут быть груши сорта Конференция, Говерла или Любимица Клаппа. Расти опылители должны не далее чем в 10 м.

Как выбрать саженец

Сажать грушу можно как осенью (в октябре), так и весной (в апреле). Сорт морозоустойчив и быстро принимается на новом месте. Лучше всего для высадки подходят однолетние и двухлетние саженцы. Их легко отличить. Однолетняя груша не имеет боковых ветвей, ствол здорового растения покрыт сильными почками с середины и до верхушки. Высота однолетнего саженца — примерно 90–110 см.

Двухлетняя груша имеет 3–4 ветви с почками. Её высота достигает 140–170 см. Независимо от возраста, здоровый саженец должен иметь гладкую и гибкую кору и упругие ветви.

Корневая система должна быть развита и состоять из 3–4 основных отростков, покрытых множеством дополнительных корешков.

Внимательно осматривайте саженец перед покупкой, даже если берете дерево у проверенного поставщика.

Двухлетние саженцы имеют несколько ветвей

Независимо от времени высадки груши посадочную яму для дерева стоит подготовить осенью, минимум на 10 дней до посадки. Для этого:

  1. На выбранном месте отметьте круг диаметром 80–90 см и снимите 20 см почвы.
  2. Выкопайте яму глубиной 100–110 см.
  3. В верхнюю снятую почву добавьте 70 г сульфата калия, 300 г суперфосфата, 25–30 кг органического удобрения (компоста, перегноя или готового навоза) и 900 г древесной золы.
  4. Приготовленную смесь выложите на дно ямы горкой.
  5. Закройте яму водонепроницаемым материалом до момента посадки груши.

Глубина ямы — около 1 м

Непосредственно перед посадкой следует поместить черенок на сутки в 3% раствор магния, а затем на 2–3 часа оставить сушиться, предварительно обработав корни глиняно-навозной болтушкой (для её приготовления берётся одна часть навоза на две части глины). Листья саженца нужно обрезать, а также укоротить ствол и все ветви минимум на треть длины, чтобы направить силы дерева на корневую систему и адаптацию. Посадку производят следующим образом:

  1. Снимите водонепроницаемый материал с подготовленной ямы и установите в 3–5 см от центра опорный кол высотой не менее 1 м.
  2. В центр ямы поместите саженец и аккуратно распределите его корни.
  3. Проверьте, чтобы корневая шейка растения была на 6–8 см выше итогового уровня почвы.
  4. Послойно засыпьте яму землёй, трамбуя грунт и не допуская образования пустот.
  5. Привяжите саженец к опорному колу. Не используйте при этом проволоку, так как она может повредить дерево.
  6. Сформируйте по краю ямы бороздку глубиной в 7–10 см и полейте дерево 20–25 л воды.
  7. Мульчируйте приствольный круг опилками или другим материалом.

Приствольный круг мульчируют для сохранения влаги

: как посадить грушу

Уход

Данный сорт груши может расти почти без внимания хозяина, но всё же правильная обрезка, удобрения и полив помогут дереву развиваться лучше и приносить больше урожая.

Обрезка

Талгарская красавица нуждается в двух обрезках: корректирующей и санитарной. Первая проводится весной, до распускания почек, примерно в апреле. В ней особенно нуждаются молодые саженцы.

Таблица: схема кроноформирующей обрезки груши

Для молодых саженцев особенно важна кроноформирующая обрезка

Санитарная обрезка груши проводится осенью, в октябре после сбора урожая. При этом удаляются все сухие, повреждённые и деформированные ветви. Кроме этого, каждые 6–7 лет для взрослого дерева стоит проводить омолаживающую обрезку, ликвидируя при этом старые ветви, но не более 35–40% кроны.

Все срезы нужно обработать садовым варом или краской

Полив

Груша не выносит застоя влаги и чрезмерного полива. При этом и засуха может повредить росту дерева.

Важно, чтобы груша получила полив перед цветением (для формирования здоровых бутонов), после цветения (для формирования завязей), летом для хорошего созревания урожая и перед зимовкой для влагозарядки.

Таким образом, взрослое дерево можно поливать 4–5 раз в сезон, ориентируюсь на погодные условия. Груше требуется порядка 40–50 л воды за один раз. Эту дозу можно разделить на две части: утренний и вечерний полив.

Осенью под грушу выливают до 60 л воды на каждый 1 м2 почвы. Сырая земля поможет дереву легче перенести зимние морозы.

Метод дождевания является естественным для любого дерева

Лучше всего поливать грушу распылителем методом дождевания, но при отсутствии инвентаря можно сделать это иначе. Сформируйте вокруг дерева 2–3 круга поливочных борозд глубиной 5–7 см. Будьте аккуратны и не повредите корни груши. В поливочные бороздки влейте необходимое количество воды, после чего разрыхлите почву и замульчируйте приствольный круг для сохранения влаги.

Удобрения

  1. В первые 2–3 года после посадки груша не нуждается в дополнительных удобрениях, так как все необходимые вещества были заложены в посадочную яму.
  2. На четвёртый год роста дерево начинают подкармливать как взрослое.

    Для этого каждые три года осенью под грушу вносят органические удобрения. Это может быть 25–30 кг перегноя или компоста, 15–20 кг готового коровьего навоза или же смесь из куриного помёта (на 1 кг помёта взять 3 л воды и настоять в течение 4–5 дней).

    Для органики по внешней проекции кроны выкапывают канавки в 10–15 см глубиной. После укладки удобрения его покрывают землёй.

  3. Каждую весну груше дают минеральную подкормку. Для взрослого дерева требуется 40 г селитры, 100 г хлористого калия и 350–500 г суперфосфата.

    Минеральные удобрения вносят под дерево весной перед цветением.

Минеральные удобрения можно вносить под дерево в сухом виде

Удобрять грушу лучше всего водным раствором удобрений. Но при влажной и пасмурной погоде можно рассыпать смесь в приствольный круг в сухом виде. Не забудьте после этого взрыхлить почву вокруг дерева.

Растения-сидераты обогащают почву под деревом азотом

Подготовка к зиме

Взрослая Талгарская красавица спокойно справляется с морозами до -32оС. Молодые саженцы нужно утеплять, чтобы холода не повредили хрупкого ствола и ветвей. Подготовка к зиме включает ещё ряд мероприятий:

  1. Очистить землю под грушей от листьев, ветвей и сорняков.
  2. Перекопать приствольный круг, уничтожая зимующих в почве вредителей.
  3. Побелить дерево раствором извести (2 кг извести, 1 кг порошковой глины и 250–300 г медного купороса), разведённой в 10 л воды для взрослого дерева и в 15–20 л для саженца до 4 лет. При побелке нужно покрыть раствором штамб и основные ветви нижнего яруса на 30%. Эта процедура не только повысит морозостойкость дерева, но и защитит его от вредителей и грызунов.
  4. Утеплить ствол нетканным материалом или еловым лапником.
  5. Замульчировать приствольный круг 15–20 см опилками или другим материалом.

Побелка защищает дерево от морозов и вредителей

В снежную зиму не забывайте стряхивать снег с ветвей дерева, чтобы снизить нагрузку. Для дополнительного утепления корней и увлажнения весной можно сформировать под грушей сугроб в 50 см.

Болезни и вредители сорта

Талгарская красавица — неприхотливый сорт с хорошим иммунитетом. Это дерево устойчиво к парше и распространённым грибковым заболеваниям груш. При этом некоторую опасность составляют болезни, характерные для всех деревьев, к примеру, чёрный рак или ржавчина, а также вредители, которые могут быть на участке.

Таблица: болезни и вредители

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Важно заметить поражённые медяницей деревья ещё веснойГрушевая плодожорка может погубить весь урожай грушиХарактерный признак ржавчины — яркие пятнаТлю легко заметить, так как живёт этот вредитель большими колониямиЧёрный рак может развиться на любом дереве

Сбор урожая

Груша этого сорта плодоносит осенью, в середине или конце сентября. Талгарская красавица даёт из года в год стабильный и объёмный урожай, независимо от погодных условий и внешних факторов. Со взрослого дерева можно собрать порядка 60–80 кг, причём с каждый годом количество плодов увеличивается.

Талгарская красавица плодоносит обильно и регулярно

В среднем каждый фрукт весит 140–170 г, но есть и большие плоды до 250 г. На вкус груши этого сорта очень сладкие, сочные, хрустящие и имеют характерную зернистость.

Их можно есть как в свежем виде, так и использовать для заготовок различных компотов, варений и джемов. При термической обработке Талгарская красавица не теряет своей сладости и насыщенности.

Не стоит лишь замораживать груши, так как при этом они почти полностью теряют вкус, становятся водянистыми.

Плоды Талгарской красавицы очень красивые и вкусные

Поспевает урожай практически одновременно. Груши лучше всего собирать в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы плоды, снятые с дерева, были сухими.

Не стоит опаздывать со сбором фруктов: перезрелая груша обретает коричневый оттенок мякоти в сердцевине. Лучше собрать урожай на 10–14 дней раньше срока.

В таком случае он будет храниться значительно дольше, а вкусовых качеств не потеряет.

В погребе плоды могут пролежать 6–8 недель, а в холодильнике — до 4 месяцев. Перед хранением не стоит мыть груши или стирать с них восковой налёт.

: плоды Талгарской красавицы

Отзывы садоводов

Талгарская красавица — очень удобный сорт груши, так как она не требует усиленного ухода за собой и легко переносит холодные морозные зимы. А урожай при этом даёт обильный, постоянный и очень вкусный. Сорт — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой сад.

  • Александра Киселева

Источник: http://maja-dacha.ru/grusha-talgarskaya-krasavitsa/

Груша Талгарская красавица: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Удивительный вкусом и формой сорт груши Талгарская красавица

Груши издавна выращиваются в наших садах. Не удивительно, что за продолжительное время было выведено множество различных сортов этого замечательного растения. Один из них — Талгарская красавица.

Описание сорта груши Талгарская красавица

Дерево Талгарской красавицы вырастает до 5–6 м в высоту и имеет широкую пирамидальную крону. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Побеги средней толщины, не опушённые, с большим количеством почек. Кора чешуйчатая, бугристая, чёрно-серого цвета. Листья гладкие, тёмно-зелёные, яйцевидной формы с зазубринами по краям. Цветы белые, среднего размера.

Дерево груши вырастает до 6 м в высоту

Средний вес плода — около 170 г (при благоприятных условиях может достигать 200–250 г).

Фрукты имеют удлинённо-грушевидную форму, в период съёмной зрелости приобретают жёлтый цвет с карминово-красным румянцем на большей части поверхности.

Кожица средней толщины, гладкая, блестящая, с бело-зелёными мелкими точками. Мякоть мелкозернистая, средней плотности, желтоватого цвета, очень сочная и ароматная. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Зрелый плод Талгарской красавицы почти полностью покрыт румянцем

Достоинства и недостатки — таблица

Груша Талгарская красавица — видео

Высаживать грушу можно весной и осенью. Большинство садоводов южных регионов предпочитают делать это в сентябре-октябре — так дерево лучше приживается. В центральной России всё же рекомендуется весенняя посадка.

Саженцы груши нужно покупать в специализированном питомнике

Талгарской красавице необходимо хорошее освещение, затенённость её не устраивает. Требовательностью к грунту сорт не отличается, главное — не сажать дерево в заболоченной низине и в глинистую почву.

Посадочную яму нужно подготовить заранее, чтобы грунт до посадки успел уплотниться. Её размеры зависят от величины корневой системы, в среднем — 70х70 см. На дно следует высыпать 2 ведра перегноя и минеральные удобрения — 0,1 кг мочевины, 1 кг суперфосфата и 0,15 кг сульфата аммония.

О подготовке посадочной ямы нужно позаботиться заранее

Посадка груши состоит из выполнения следующих работ:

  1. Вбить на дно ямы колышек для поддержки саженца.
  2. Расправив корни, установить растение и засыпать лунку наполовину землёй (следить за тем, чтобы место прививки находилось на 5–10 см выше уровня почвы).
  3. Ногой или ладонью уплотнить грунт.
  4. Вылить ведро воды.
  5. Досыпать землю до нужного уровня.
  6. Вылить второе ведро воды.

После второго полива нужно убедиться, что все корни прикрыты землёй

Уход

Этот сорт довольно неприхотлив, но для получения стабильных и высоких урожаев не следует пренебрегать правилами ухода за растением.

Обрезка

Обрезку Талгарской красавицы рекомендуют начинать со второго года после посадки.

Примерно в 50 см от земли нужно вырезать центральный проводник (для стимуляции роста нижних ветвей) и удалить второстепенные побеги.

В дальнейшем следует формировать чашевидную крону, проводя ежегодные санитарные обрезки с удалением загущающих и сухих веток. Наиболее важным моментом в этой процедуре является контроль за освещённостью всей кроны.

Обрезка груши — видео

Количество вносимых удобрений зависит от насыщенности почвы элементами питания.

Со второго года после посадки молодое дерево нужно подкармливать дважды в сезон. Весной лучше внести минеральные удобрения (25 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия на 1 м2 площади приствольного круга) в сухом состоянии и забороновать их в почву. Осенью, после уборки опавшей листвы, следует подкормить грушу перегноем или компостом — по 1 ведру на 1 м2.

Со второго года после посадки молодое дерево нужно подкармливать дважды в сезон

Полив

Поливать грушу нужно весной, перед цветением; в конце лета, в период заложения цветочных почек; осенью, по окончании листопада (после внесения органической подкормки). Внеплановое орошение можно провести во время длительной засухи.

Молодое дерево поливают в лунку, взрослое — в канаву, глубиной 10–15 см и шириной 20 см, которую выкапывают по периметру кроны. При поливе почва должна промокнуть минимум на 0,5 м.

За вегетационный сезон груше требуется минимум 3 полива

Побелка

Дважды в год штамб дерева нужно побелить. Ранней весной побелка выполняется известковым раствором, в который добавлен медный или железный купорос (на 5 л сметанообразной смеси — 2 ст. л. купороса). Осенью — тот же состав, но без купоросной добавки. Известью покрывают ствол на высоту 1–1,2 м, захватывая основания скелетных ветвей.

Побелка штамба и скелетных ветвей предохранит дерево от ожогов и вредителей

Рыхление почвы и удаление сорняков

Рыхление почвы приствольного круга проводят для улучшения аэрации поверхностного слоя земли. Нужно обязательно делать это после внесения сухих минеральных смесей. При этом уничтожают сорняки.

Подготовка к зиме

Талгарская красавица морозоустойчива, но молодые деревья следует всё же немного обезопасить от воздействия отрицательной температуры. Для этого проводят мульчирование почвы и обвязку штамба дерева.

Органические удобрения, внесённые под грушу осенью, хорошо выполняют роль мульчи, предохраняя от вымерзания верхние корни. В качестве укрытия подойдут искусственные (полиэтиленовая плёнка, газеты, рубероид) или натуральные (стебли кукурузы и подсолнечника, камыш) материалы, которые предохранят растение от холода и грызунов.

Обвязка штамбов деревьев убережёт грушу от холода и грызунов

Болезни и вредители

Сорт Талгарская красавица обладает стойким иммунитетом к большому количеству заболеваний и устойчивостью к поражению вредителями, но всё же вероятность возникновения таких неприятностей существует.

Наиболее опасные болезни и вредители Талгарской красавицы — таблица

Болезни и вредители — фотогалерея

Мучнистая роса быстро распространяется при высокой влажностиИногда плоды, поражённые плодовой гнилью, остаются на ветках и служат источником зараженияЗлатогузка активна ночью и в сумеркахГрушевая медяница повреждает почки, листья, плодыПри появлении галлового клеща на листьях появляются вздутия

Сбор урожая

Талгарская красавица — скороплодный сорт. Оценить вкус первых фруктов можно на 3–4-й год. Урожай собирают в конце сентября, когда плоды ещё не перезрели. Но даже при задержке сбора груши не опадают и крепко держатся на ветках.

Плодоношение сорта ежегодное и обильное, 90–100 кг с дерева. Существенным положительным качеством является довольно длительный срок хранения плодов, который в обыкновенных условиях составляет 2 месяца, а в холодильнике — до полугода. В этот период их несложно перевозить, фрукты без потерь переносят транспортировку.

Сбор урожая следует начинать в конце сентября

Груша Талгарская красавица относится к столовым сортам, так что идеальный вариант — употреблять её в свежем виде. Но варенье, соки, цукаты и компоты также получаются отменные.

Отзывы

Количество почитателей груши Талгарская красавица с годами не уменьшается. Простота выращивания и высокие урожаи вкусных фруктов — главные составляющие популярности сорта.

Источник: http://grounde.ru/grusha-talgarskaya-krasavitsa.html

Полное описание сорта груши Талгарская красавица

Полное описание сорта груши Талгарская красавица

Какой садовод не выращивает груши? Ее вкусные плоды содержат органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, витамины, а потому очень полезны. Среди огромного разнообразия видов и сортов груши Талгарская красавица – одна из самых популярных.

Начнем с описания сорта груши. Талгарская красавица выведена селекционером А.Н. Кацейко, в Казахском НИИ садоводства и виноградарства. Сорт получен в результате опыления семян «Лесной Красавицы». Селекционный номер 1-20/13.

С 1960 года сорт находился на государственном сортоиспытании, а с 1991 года включен государственный реестр по Кабардино-Балкарской республике, в Северо-Кавказском регионе.

На сегодняшний день растение культивируется в Краснодарском и Ставропольском Крае и на Украине.

Сорт среднерослый, в высоту достигает около трех метров. Крона широкая, густая, в форме пирамиды. Основные ветви растут почти перпендикулярно стволу, плоды завязываются в основном на кольчатых ветвях. Кора шершавая, серого цвета. Побеги средней толщины, прямые, коричневого цвета. Почки крупные в виде конуса.

Листья эллипсовидные, с заостренным кончиком, насыщенного зеленого цвета, растут на длинных черешках. Плоды крупные, с характерной для груши бутылочной формой и гладкой плотной кожицей. Вес в среднем 160 г, самые крупные достигают до 250 г. Цвет бледно-желтый с красным румянцем. Мякоть сочная, мелкозернистая, хрустящая, с хорошим вкусом.

Плоды созревают ранней осенью, в конце сентября-начале октября, хранить можно до двух месяцев, чтобы продлить срок хранения, нужно собирать их раньше срока, чтобы плоды были немного недозрелые.

Перезрелые плоды собирать не рекомендуется, в связи с тем, что мякоть их темнеет и на ней появляются пятна.

Сорт скороспелый, первые плоды приносит на 4-5 год, плодоношение ежегодное и очень обильное. Талгарская красавица устойчива к засухе и морозам, способна выдерживать температуру до -30 градусов. Даже если она подмерзает, то довольно быстро восстанавливается.

Спелые плоды груши Талгарская красавица

Благодаря этому качеству подходит для выращивания в средней полосе России и Подмосковье, но лучше всего растет и плодоносит в южных регионах. В северных регионах не культивируется.

Основными достоинствами сорта являются:

  • неприхотливость,
  • устойчивость к грибковым заболеваниям,
  • зимостойкость и засухоустойчивость,
  • крупноплодность и высокая урожайность (до 20 тонн на 1 гектар),
  • очень хорошие вкусовые качества,
  • плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Недостатки сорта незначительные, к ним относятся грубоватая мякоть плодов, что не подходит для любителей мягких груш и потемнение мякоти, если плоды вовремя не успели снять.

Для успешной приживаемости лучше всего приобретать саженцы-однолетки, высота их ствола от корневой шейки до первых ветвей не должна превышать 60 см, длина основных ветвей около 5-10 см, а диаметр ствола около 1 см. Ствол должны быть здоровым, без повреждений и нарушения целостности коры.

Корневая система должна быть хорошо развита, деревце с небольшим количеством мочковатых корней и разветвлений будет плохо приживаться. Перед посадкой корни растения опускают в воду на сутки, за это время они наберутся влаги.

Талгарская красавица требовательна к освещению, поэтому для посадки выбирают открытый солнечный участок с юго-западной или южной стороны.

Груша любит плодородный рыхлый грунт с нейтральной или минимальной кислотностью. Не переносит песчаную, глинистую и заболоченную почву. Если грунтовые воды залегают выше 2 м, то для посадки деревца нужно сделать холмик.

Цветущая груша сорта Талгарская красавица

Этапы посадки:

  1. Подготовка ямы. Яму выкапывают глубиной не менее 60 см и шириной около полуметра. Грунт снимают слоями: плодородный верхний слой отдельно в одну сторону, а нижний – в другую.
  2. Внесение удобрений. В грунт, снятый с верхнего плодородного слоя добавляют 3-4 ведра перегноя или компоста, если почва кислая – вносят 150-200 г минерально-фосфатных удобрений.
  3. Часть плодородной почвы с удобрениями насыпают в центр ямы горкой.
  4. В центр насыпи вбивают колышек, который будет служить опорой деревцу и поможет ему правильно сформировать ствол.
  5. Посадка. Подготовленное деревце опускают в яму, аккуратно расправляя корни по горке и засыпают плодородной почвой, так, чтобы корневая шейка была на 4-5 см над уровнем земли. Насыпанную землю утрамбовывают руками.
  6. Посаженный саженец подвязывают веревкой к колышку.

После посадки деревце поливают двумя-тремя ведрами воды в кольцевую канавку. Чтобы сохранить влагу, канавку замульчивают сеном, опилками или сухой травой.

Сажать саженцы лучше всего в начале апреля, когда уже стоит теплая погода, но еще не успели распуститься почки. В южных, теплых регионах посадку проводят и осенью, когда листья с деревца опали, но до заморозков еще далеко. Также осенью можно высаживать и грушу Августовская роса.

Создавая сад, следует учитывать густоту посадки. Допустимое расстояние межу деревьями – 4-5 метров, а между ними можно посадить ягодные кустарники.

Основные мероприятия при выращивании грушевых деревьев:

Спелые груши сорта Талгарская красавица, готовые к сбору

  1. Полив. По мере просыхания почвы вокруг саженца, его поливают из расчета 2-3 ведра на одно деревце. Взрослые растения поливают в июне, в период активного роста и в августе, во время налива плодов. Расход воды на одно дерево 25-30 ведер.

    Поливать деревья лучше всего из разбрызгивателя.

  2. Мульчирование. Приствольную площадь каждый год засыпают древесной золой, торфом или опилками. В летнее время мульча предотвращает испарение влаги, а зимой служит согревающей подушкой.
  3. Подкормки.

    Весной, на второй год посадки саженца подкармливают селитрой (15 г на 1 м2). А осенью вносят смесь из перегноя (5 кг), суперфосфата (50г) и калийной соли (40 г). Для этого делают вокруг ствола траншею и в нее вносят удобрение вперемешку с землей. Независимо от стадии развития дерева такие подкормки проводят ежегодно.

  4. Обрезка. Со второго года жизни растению формируют крону. Сначала выбирают самые развитые боковые ветки, которые растут перпендикулярно стволику, оставляют четыре из них, а остальные обрезают. Ветви обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне, а центральный проводник возвышался над ними на 20-30 см.

    После обрезки срезы обрабатывают садовым варом. Деревья обрезают ранней весной, до начала движения сока.

  5. Укрывание. Перед заморозками ствол молодого деревца обрабатывают известью или специальной краской и утепляют агроволокном, хлопковой тканью или бумагой. Это защитит ствол от холода и грызунов.

    Весной побелку повторяют для защиты растения от солнечных ожогов и паразитов.

  6. Защита. Для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей каждый год грушу опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости или железного купороса.

Талгарская красавица – благодарное растение, и при надлежащем уходе может порадовать первыми плодами (3-5 штук) уже на 2-3 году жизни, полноценно плодоносит растение на 4-5 год.

Данный сорт отличается неприхотливостью, выносливостью и очень обильным плодоношением, которое каждый год возрастает по мере взросления дерева. Зрелые плоды не осыпаются и способны удерживаться на ветках даже при сильном ветре.

Для получения стабильного урожая Талганской красавице требуется перекрестное опыление. В качестве опылителей ей подойдут сорта Говерла, Конференция и Любимица Клаппа.

Собранный урожай с Талгарской красавицы

Для лучшей устойчивости к морозам данный сорт можно прививать на лесную грушу, кроме того, у него очень хорошая совместимость с айвовыми подвоями.

Несмотря на то, что сорт очень устойчив к болезням, в целях профилактики каждый год дерево опрыскивают фунгицидами и инсектицидами для защиты от медяницы, грушевого галлового клеща и златогузки. С этой же целью используют настои из крапивы, календулы и ромашки.

При заражении плодовой гнилью, пораженные плоды снимают и уничтожают, а дерево обрабатывают 1% бордоской жидкостью или 4% раствором хлорокиси меди.

Справиться с мучнистой росой помогает коллоидная сера.

На 10 л воды берут 25 г препарата и полученным раствором опрыскивают дерево до полного выздоровления 1 раз в неделю.

Талгарская красавица – уникальный сорт, достоинства которого в значительной степени преобладают над недостатками.  Она станет достойным дополнением и даже украшением любой сада!

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/grushi/sorta-g/talgarskaya-krasavitsa.html

Характеристика и правила выращивания груши сорта Талгарская красавица

Благодаря стараниям армии селекционеров выбрать хороший сорт груш не составит труда. Ну а если садовод желает, чтобы культура радовала стабильным урожаем и была устойчива к морозам, то груша Талгарская красавица именно та разновидность, на которую стоит обратить внимание.

Итак, что собою представляет этот сорт, какими достоинствами наделена эта культура, как правильно посадить саженец, чтобы он прижился и порадовал обильным урожаем, и рассмотрим ниже.

Описание сорта

Сорт груши Талгарская красавица появился ещё в прошлом веке, но и сегодня данная культура очень популярна у многих садоводов. Поэтому стоит более детально рассмотреть эту грушевую разновидность. Итак, описание сорта Талгарская красавица:

  • плоды у этой культуры имеют красноватый окрас;
  • само дерево вырастает до 3 метров и обладает мощной раскидистой кроной, поэтому следует ежегодно проводить формирующую обрезку;
  • главная особенность этой культуры в том, что дерево способно максимально быстро проводить реанимацию ветвей, пострадавших от сильных морозов;
  • культура начинает цвести к концу мая;
  • растение способно сформировать много завязи;
  • урожай начинают снимать в сентябре;
  • первый сбор плодов происходит на 4 год после высадки саженца;
  • груши наливаются крупными: весом до 170 гр;
  • по вкусу плоды сладкие и сочные с присутствием небольшой кислинки.

Стоит отметить, что дегустаторы оценивают вкусовые качества этого фрукта на твёрдую четвёрку из пяти возможных балов. При этом груша талгарская красавица описание будет неполным, если не перечислить все её достоинства, которые мы рассмотрим ниже.

Достоинства талгарской красавицы

Сорт Талгарская красавица считается удивительной культурой, которая наделена множество достоинств, а именно:

  • скороспелость;
  • цветение у этой культуры позднее, благодаря чему она защищена от ночных заморозков;
  • устойчивость к лютым морозам;
  • высокий показатель способности к регенерации;
  • стабильно высокие урожаи;
  • великолепные вкусовые качества плодов;
  • лежкость плодов;
  • устойчивость культуры к различным заболеваниям, грибкового происхождения.

Единственный недостаток этой культуры в том, что она является самобесплодной. Иными словами, чтобы снимать ежегодно хорошие урожаи, вам необходимо высадить неподалёку любое грушевое дерево опылитель.

Подготовка к посадке

Прежде всего, стоит выделить один момент: чтобы посадочный материал хорошо прижился, следует приобретать однолетние саженцы. Старайтесь выбирать такие деревца, высота которых не будет превышать 70 см.

Саженцы груши Талгарской следует высаживать в хорошо освещённых местах. Желательно чтобы место жительства вашей груши находилось на южной стороне палисадника. И также стоит отметить, что данная культура любит хороший рыхлый грунт. В том случае, если зону с такой почвой подобрать не удастся, можно заготовить место за месяц до посадки. Для этого вам потребуется следующее:

  • выбранное место перекопайте и хорошенько удобрите органикой, а также внесите в него плодородную землю, смешанную с золой и торфом;
  • дайте выстояться почве с удобрениями месяц;
  • за неделю до посадки выкопайте посадочную яму;
  • на дно лунки выложите 5 см слой битого красного кирпича;
  • затем, сверху кирпича выложите 20 см слой питательного гумуса;
  • обильно полейте 30 литрами тёплой отстоянной воды лунку с гумусом и битым кирпичом.

Выполнив эти манипуляции, можно приступать к подготовке саженца к посадке.

Процесс высадки

Как подготавливается посадочная лунка, мы выяснили выше. При этом перед тем, как высадить грушу в лунку, установите в посадочную яму деревянную рейку. Она необходима для того, чтобы после посадки привязать тонкий ствол деревца к ней и, таким образом, защитить культуру от сильных ветров.

Что касается процесса посадки, то он происходит следующим образом:

  • в центр ямы аккуратно ставится саженец;
  • затем, корневая система равномерно распределяется по все посадочной лунке;
  • далее, яма зарывается и почва уплотняется;
  • потом, необходимо повторно полить высаженную культуру водой и снова уплотнить землёй посадочный материал;
  • и заключительный этап — подвязывание к деревянному колышку саженца.

Выполнив все манипуляции, следует позаботиться о мульче. Как правило, ствол груши мульчируют соломой, смешанной с перепревшим перегноем. Но если есть возможность, воспользуйтесь сосновой корой, порубленной на мелкие щепки.

Ну и последний вопрос, который также немаловажен — это посадка, вернее, оптимальное время для её проведения. В этом случае следует ориентироваться по следующим моментам:

  1. В Подмосковье и подобных по климату ему регионах, посадка производится в апреле.
  2. Для южных областей оптимальным временем года для высадки будет осень. Лучше всего выбирать тот период, когда листва с деревьев опала, но до первых заморозков ещё далеко.

В целом же, чтобы Талгарка хорошо радовала урожаем, старайтесь правильно произвести её посадку, а также выполнить эту процедуру в соответствующее время.

Организация правильного ухода

На деле выращивания этой культуры задача несложная, если вы правильно организуете уход, который, к слову, достаточно прост. Итак, что необходимо талгарке, чтобы она радовала вкусными плодами:

  1. За весь вегетативный сезон данную культуру следует обильно полить 5 раз из расчёта, что один полив припадёт на весну, три увлажнения припадут на лето и один полив на осень.
  2. Старайтесь, чтобы приствольный круг был всегда замульчирован. При этом слой мульчи меняют один раз в три месяца.
  3. Регулярно подкармливайте деревцо удобрениями. Весной внесите азотные средства вместе с органикой. Летом подкормите калийными препаратами, а осенью удобрите Талгарку фосфатными препаратами и органикой.
  4. На второй год грушевые культуры начинают обрезать, чтобы сформировать мощную крону. При этом не забывайте выполнять санитарную обрезку: избавляйтесь от всех больных, сухих и неправильно растущих ветвей.

Все эти манипуляции не требуют много времени для проведения. Как правило, практически каждое фруктовое деревцо нуждается в поливе, подкормках, прополке и прочих процедурах, которые способны в несколько раз увеличить урожайность культуры и защитить её от внешних негативных факторов.

Боремся с вредителями

Характеристики Талгарской груши уникальны, она устойчива ко многим дефекта, но вот от атак паразитов она не застрахована. Поэтому позаботьтесь о культуре самостоятельно, и с наступлением весны проведите опрыскивание фунгицидами.

Ну а если вы не сторонник химических препаратов, то в таком случае приготовьте настойку календулы или ромашки аптечной. С помощью этих средств ваш красивый саженец не потревожат галлиции и прочие опасные паразиты.

А также хорошо предупреждает нападение насекомых и вредителей высаженный рядом с культурой укроп или табак. Дело в том, что паразиты просто не выносят эти запахи. Поэтому высадив их, вы будете уверены, что груши надёжно защищены.

Укрываем саженец на зиму

Если взрослое дерево не восприимчиво к сильным морозам, то о молодом саженце этого не скажешь. По этой причине деревца в первые три года следует хорошенько подготавливать к предстоящей зимовке. Для этого вам потребуется выполнить следующие манипуляции:

  • сначала хорошенько очищается палисадник от сухих опавших листьев, веток и прочего сора;
  • затем, потребуется перекопать приствольную зону, чтобы уничтожить колонии паразитов, зимующих под верхним слоем почвы;
  • далее, ствол дерева белят раствором гашёной извести или хорошенько замазывают глиной;
  • следующий этап подготовки — мульчирование приствольного круга соломой, смешанной с перепревшим перегноем или опилками;
  • и заключительный этап: подготовки культуры к зимовке, обмотка ствола мешковиной, которая поможет уберечь кору от голодных грызунов.

Ещё один важный момент: многие бывалые садоводы рекомендуют в зимнюю пору стряхивать снег с ветвей культуры, чтобы снизить нагрузку с молодого деревца. В целом же, так делать необходимо в том случае, если зима выдалась щедрой на снег, и ветвям действительно тяжело.

Но в том, случае если морозы лютые, а осадки скудные, не стоит стряхивать такое своеобразное одеяло, которое дополнительно защищает деревцо от морозов.

Собираем и храним урожай

Талгарская красавица начинает щедро одаривать вкусными плодами с середины и до конца сентября. При этом, если вы желаете, чтобы собранные плоды успешно хранились до зимы, то не стоит медлить со сбором груш, лучше всего приступить к сбору урожая в 5 числах сентября.

Собранные плоды укладывают в деревянную тару и отправляют в подвал или погреб на хранение. При этом учтите, урожай снимать лучше в солнечную погоду ближе к обеду, чтобы на собранных грушах не было влаги.

Если сбор выполнить правильно, то груши смогут пролежать до 4 месяцев, не теряя своих великолепных вкусовых качеств.

Отзывы от садоводов

В основном отзывы о данной культуре носят положительный характер. Так, из всего написанного о Талгарке можно выделить следующее:

  • при правильном уходе и регулярной обрезке дерево может радовать хорошими урожаями на протяжении 30 лет;
  • как правило, уже к концу августа можно употреблять плоды;
  • в начале вегетативного сезона на молодых верхушках может появиться тля, с которой следует незамедлительно начинать бороться;
  • минусом этой культуры является то, что для неё требуются опылители, поскольку без опыления соседней груши, культура урожай не даёт.

Ну и что немаловажно, растение не восприимчиво даже к морозам до -32 °С. Поэтому очень часто эту культуру успешно выращивают на северных просторах.

Ну и в заключение стоит отметить, грушевых сортов сегодня существует масса, но вот Талгарская красавица занимает особое почётное место.

Источник: https://prosadiogorod.ru/derevya/grusha/talgarskaya-krasavica.html

Вкусная и сочная груша талгарская красавица

Изумительная груша Талгарская красавица пришла к нам с Казахстана и, как истинная «леди», покорила садоводов сразу и навсегда.

Её с удовольствием выращивают в средней полосе России, хотя истинный комфорт для этого дерева в Краснодарском и Ставропольском краях, Кабардино-Балкарии.

Сочетание отменного вкуса и простоты ухода – хороший повод познакомиться с этим сортом поближе, узнать, как вырастить дерево правильно.

Сортовые особенности

Как и любой сорт груши, «Талгарская красавица» имеет своё, специфическое описание «внешности» и характера плодоношения.

Основные данныеХарактеристика «Талгарской красавицы»
Срок созревания Осенний
Крона Широкой пирамидой, средней загущенности.
Рослость Средняя, до 3 м.
Ветки Клонятся вниз.
Тип почек Объёмистые
Листва Широкая
Завязи Обычно формируются на кольчатках.
Опылители «Говерла», «Конференция», «Кучерянка», «Любимица Клаппа». Другие осенние сорта.
Масса плодов (г) 160-170, возможна до 250.
Кожура Тонкая, ровная, с лёгким блеском. Доминирующий окрас – жёлто-зелёный, на освещённой стороне – румяно-багряный.
Внутренность Светло-кремового тона, консистенция плотная.
Вкус Насыщенный, с «хрустинкой», сладкий.
Осыпаемость Практически нулевая, даже в спелом состоянии.
Начало плодоношения Первые единичные груши на 2-3 сезон. Регулярное плодоношение с 4-5 года.
Урожайность (кг) Ежегодная. Среднее значение 80-95, в лучшие сезоны до 150.
Хранение До марта, только в случае сбора до полного созревания и хранения в холодном погребе.
сахаров (%) на 100 г 9. Допустимо в питании диабетиков.
Начало сбора урожая Конец сентября.
Начало периода потребительской зрелости Октябрь-ноябрь, с учётом региона.
Сопротивляемость вредителям и грибками Высокая
Устойчивость к морозам До минус 30.
Засухоустойчивость Высокая
Лучший подвой Айва
Назначение Столовое

Преимущества выращивания:

  • Устойчивость к морозу и жаре.
  • Хорошая восстанавливаемость дерева груши.
  • Индифферентность к заболеваниям.
  • Длительный срок плодоношения.
  • Солидная урожайность груши.
  • Минимальная требовательность к условиям роста и уходу.
  • Приятный и полезный вкус.
  • Внешняя импозантность плодов.
  • Отличная их устойчивость на ветвях.
  • Хорошая лёжкость и транспортабельность.

Возможные проблемы: потемнение мякоти в случае затягивания сроков сбора груши.

Правила посадки

При поиске места для посадки важно учитывать, что сорт груши «Талгарская красавица», как и большинство фруктовых деревьев, предпочитает ярко-солнечные пространства. При этом, в отличие от большинства «собратьев», «красавица» не боится растерять груши на ветру. Намного хуже дерево переносит повышенную влажность, здесь урожая можно не дождаться вообще.

Подготовка саженцев

Саженцы груши выбирают здоровые, без выраженных повреждений корешков и коры. Система корней должна быть хорошо развита. Лучше не брать груши, подращённые на карликовых и полукарликовых подвоях, они плохо приживаются.

Чтобы приобретённые саженцы «дожили» до посадки, соблюдают ряд простых правил:

  • Саженец сохраняют без листьев.
  • Корни груши увлажняют и обёртывают мешковиной.
  • Подсохшие при перевозке деревца «утапливают» в воду на двое суток до первой скелетной ветки снизу.
  • На участке до посадки отрезают любые повреждения с корней и веток груши. Корневые срезы делаются по направлению «вниз», чтобы после посадки они соприкасались с почвой.
  • На время прикапывают в горизонтальном положении. Даже если высадка планируется всего через несколько часов.

Лучшие типы саженцев «Талгарской красавицы» однолетки:

ПоказательХарактеристики
Максимальная высота в неразветвленном виде 1,2 м
Диаметр ствола без разветвлений 0,9-1 см
Расстояние от корня до первой ветки (у саженцев с ветками) 0,4-0,6 м
Обхват ствола ветвящегося деревца 1-1,2 см
Длина его же основных отростков 5-10 см.

Лучшие показатели для двухлеток: высота штамба 0,4-0,6 м, охват ствола 1,4-1,7 см, «рост» основных веток 20 см.

Высаживание

Грушевые саженцы высаживают осенью к концу сентября или в начале октября. Обязательно за две, две с половиной декады до сковывающих землю холодов. Такая посадка груши «Талгарская красавица» рекомендуется для тёплых регионов. В случае весенних работ – до 15 мая, вслед за сходом снега. Высаживание в этот сезон лучше проводить в центральной части страны и к востоку.

Предварительные работы

Нельзя готовить место посадки груши там, где высота грунтовых вод «пробивает» отметку в 2 м. При такой ситуации «Талгарская красавица» имеет все шансы сгнить на корню.

Рекомендуемая глубина ямы: 0,7 м вглубь, в поперечнике 1,5 х 1,5 м. Если участок низинный и/или почва плотная – глубину оставляют до 0,4 м, чтобы исключить собирание воды.

Смесь для заправки в «гнездо»: земля исключительно с поверхности почвы, в неё хорошо размешаны 4 ведра перепревшего навоза (можно компоста), до 10 вёдер торфа (с навозной жижей), 100 г азотистых удобрений, по 1 кг суперфосфата и золы от дерева. В зольную составляющую предварительно добавляют известь или доломитовую муку (половина на половину с золой).

На кислые почвы дополнительно на каждую посадку рассчитывают пару килограмм состава из 2 частей фосфоритной муки с 1 частью суперфосфата. На песчаные земли дополнительно берут доломитовую муку, обогащённую магнием.

Порядок посадки

Технология посадки груши не представляет какой-либо сложности. Главное, делать всё аккуратно.

  • В дно вбивают колышек высотой в 130-150, диаметром до 5 см. В землю его «утапливают» на 12-15 см. В итоге он не должен достигать нижней ветки саженца груши.
  • Засыпают смесь на 2/3 ямы, сверху чуть подсыпают землёй.
  • Корни обмакивают в раствор воды с глиной, но категорически нельзя допускать, чтобы глина на корешках засыхала.
  • К колышку присыпают горку земли, во влажных почвах до полуметра. Вплотную к опоре на холмик ставят саженец «Талгарской красавицы» и расправляют корни.
  • Засыпают, слегка пошевеливая стволом, чтобы земля садилась плотнее.
  • Корневую шейку оставляют над землёй на 4-7 см.
  • Притрамбовывают, лучше руками.
  • Выливают 20 л воды, даже если высаживают грушу в дождливую погоду.
  • После впитывания влаги рассыпают на каждую посадку примерно по 20 кг торфа или перегноя слоем до 5 см. Можно взять сухие опилки.
  • Зелёное насаждение подвязывают, но с таким расчётом, чтобы оно не могло повиснуть на верёвке при усадке почвы и со временем вырастания.
  • Ограждают «Талгарскую красавицу» временным заборчиком от ветров по радиусу в 3 м.
  • Следующее деревце высаживают не ближе 5 м от предыдущего экземпляра.

Технология ухода

Неприхотливая разновидность «грушевого племени» особого ухода не требует. Несколько важных правил – и «Талгарская красавица» вырастет на загляденье.

Вид работПравила проведения
Полив Когда мало дождей. По поливочным бороздам, расположенным по проекции кроны. 30 л под каждое дерево.

На стадии вызревания груш, в августе – по 30 вёдер каждой посадке. Отличный эффект от слабого, но продолжительного (2 ч) дождевания. К последним числам августа окончательно прекращается до весны. При избытке полива отмирают корни, при недостатке – уменьшается освежение почвы кислородом.

Образование кроны Со второго года посадки. Обязательно удаляется конкурент центральному проводнику. Формируется пальметтой либо разреженно-ярусным типом. Весной обрезаются хилые и сухие ветки груши, а также те маленькие, которые растут внутрь. Все отростки ниже полуметра от почвы убирают.

Подкормка Весной. При росте почек – азотсодержащие средства. По окончании цветения «Талгарской красавицы» – на 5 вёдер воды размешивают полкило нитроаммофоски. На 1 грушу 3 ведра. Либо пропревший навоз. Летом. По завершении цветения препаратами с азотом, только количеством в 2 раза меньше весеннего.

Осенью.

Когда собран урожай груш. На 1 кв. м. смесь, замешанная в ведре воды: 1 большая ложка хлорида калия, в 2 раза больше суперфосфата. Азот не применять!

Мульчирование В октябре, ноябре. Лучше торфом, лошадиным навозом, опилками в высоту 5-7 см по приствольному кругу «Талгарской красавицы», не задевая дерева.
Борьба с вредоносными проявлениями Профилактическое опрыскивание по весне и по окончании цветения 3% раствором бордосской жидкости либо такой же процентности смесью сульфата железа. Обрабатывают в сухую безветренную погоду. Дважды в год – побелка коры груши.
Утепление штамба Хлопчатобумажным материалом, лапником, газетами, толью, капроном, снегом, землёй.

Съём и сбережение снятых плодов

Полновесный грушевый урожай «Талгарской красавицы» получают к окончанию сентября. Время «поедания» приходит в октябре либо ноябре. Созревание плодов ежегодное и щедрое.

Груша хорошо транспортируется и «держит» внешнюю привлекательность 60 суток, в холодном погребе может «дожить» и до марта. Важно сохранение вентиляции и ровной влажности. В качестве тары безупречно подойдут ящики из дерева или сплетённые корзинки.

Превосходные варенья и цукаты, компоты и всё, что пожелаете можно изготовить из груши сорта «Талгарская красавица». Отличный вариант для свежих душистых пирогов и булочек. Высаживая грушу на дачном участке, вы получите великолепный фруктовый подарок для взрослых и особенно детей.

Источник: http://ovosheved.ru/grusha/talgarskaya-krasavica.html

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

>