Неприхотлив, надёжен, устойчив, благороден — это всё о винограде «августин»(2018г)

Содержание

Сорт винограда: Августин

Виноград АвгустинВиноград сорта Августин, иначе называемый Феномен и Плевен Устойчивый, – это столовый сорт с повышенной устойчивостью к болезням и морозу.

Общие сведения о сорте

Августин не требует особых климатических условий и хорошо и стабильно плодоносит даже в не самых благоприятных районах.

Он даёт крупные грозди сочных ягод, которые украсят любой участок.

Описание внешнего вида

Назначение столовый
Морозоустойчивость до — 24° С
Форма грозди коническая
Вес грозди 400 -800 г
Форма ягод удлиненно-овальная
Вес ягод 5-8 г
Цвет  ягод  янтарно-желтый
Описание вкуса гармоничный сладкий с приятным ароматом

Куст Августина сильнорослый, с обоеполым цветком. Без проблем опыляется даже при плохой погоде, при этом если поблизости есть растения с цветком женского пола, помогает опыляться и им. Листья тёмно-зелёные, трёхлопастные, очень слабо рассечённые, почти округлые. Лоза красно-коричневого цвета, «конопатая».

Увесистые грозди очень нарядно смотрятся на кусте. Когда янтарно-жёлтые ягоды освещаются солнцем, кажется, что они просвечиваются насквозь.

Сорт Августин даёт конические грозди средней плотности, часто они имеют крыло. Вес грозди – 400-800 г.

Виноградины Августина имеют красивый янтарно-жёлтый цвет и белый восковой налёт. При ярком освещении ягоды как будто светятся изнутри белым светом. Длина ягоды в среднем 27 мм, ширина – 18 мм. Вес от 5 до 8 г. Форма удлинённо-овальная. Кожица в меру плотная, съедаемая. Мякоть плотная и мясистая с гармоничным сладким вкусом и приятным ароматом.

Спелые плоды могут оставаться на кусте до 2 недель. Также после обильных дождей ягоды могут начинать растрескиваться.

Основные характеристики по уходу за сортом

Сорт Августин славится своей неприхотливостью в уходе. Без особых усилий с Августина можно получать очень высокие урожаи – его созревает до 120-140 центнеров с 1 гектара.

При любительском выращивании на участке с одного куста можно собрать до 60 кг ягод. Он хорошо опыляется, не подвержен горошению, устойчив к болезням и вредителям. Иногда, при наличии подгнивших ягод, может поражаться осами и гроздевёрткой.

Виноград сорта Августин хорошо переносит заморозки до -24⁰С.

Хорошо накапливает сахар даже в дождливый сезон, но при правильном уходе.

Сорт Августин имеет превосходный товарный вид и хорошо переносит транспортировку. При перевозке перезревших ягод возможно незначительное осыпание.

Применение сорта

Виноград Августин – это столовый сорт, употребляемый в основном в свежем виде. Крайне редко он идёт на переработку и используется для изготовления вин или соков. Благодаря привлекательному внешнему виду также может использоваться в беседочной культуре для декорирования участка.

Описание достоинств и недостатков Августина

Плюсы сорта Августин:

  • возможность выращивать этот сорт практически в любых условиях при минимальной уходе;
  • стабильные супервысокие урожаи;
  • устойчивость к болезням и морозам;
  • раннее дозревание и возможность оставлять ягоды на кусте в продолжение некоторого времени без изменений вкусовых качеств;
  • красивый внешний вид куста и ягод.

Особенности выращивания и уход за Августином

Сорт Августин растёт и плодоносит практически в любых условиях. Ему не нужна особенная почва, он стойко переносит осадки, не страдает от сильного ветра и недостатка солнца.

Но для того, чтобы виноград чувствовал себя комфортно и давал максимальные урожаи, лучше выбирать для посадки плодородную почву: чернозём или мягкий суглинок, не заболоченную и не пересыхающую.

Также следует выбирать для посадки хорошо освещённое солнцем и проветриваемое место, в то же время защищённое от чрезмерно сильных порывов.

В первые годы после посадки в качестве ухода молодой куст Августина нужно лишь подкармливать и рыхлить почву вокруг него. Поливать часто не стоит, полив необходим только в засушливые годы.

Затем куст надо регулярно обрезать, прищипывать, прореживать листья и пасынковать побеги. Это делается для того, чтобы равномерно распределить питание надземной части растения.

В противном случае виноград сильно разрастётся и будет давать мелкие ягоды.

Виноград Августин не требует особой подкормки. Внесение обычных удобрений раз в год приветствуется. Осенью кусты нужно удобрить азотными и калийно-фосфорными удобрениями. Для этого вполне подойдут перепревший навоз и зола.

Виноград хорошо сопротивляется им и сам.

Описание ухода зимой

Укрывать кусты Августина на зиму следует также по общей схеме: обрезанные (если обрезка производилась осенью) лозы аккуратно уложить на землю или в выкопанную траншею, укрыть плёнкой, следя за тем, чтобы она не касалась побегов, и присыпать землёй либо прикрыть ветками хвойных деревьев или соломой. Весной раскрывать виноград можно после того как снег полностью стает и температура воздуха станет стабильно плюсовой. Снимать укрытие лучше вечером или в пасмурный день.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/avgustin.html

Виноград Августин

У этого гибридного сорта винограда много названий. Родом из Болгарии, у нас он известен как Феномен или Августин. Можно встретить и номерное название — V 25/20. Его родители — сорта Виллар-блан и Плевен, поэтому иногда его называют Плевен устойчивый. От Плевена он взял устойчивость к заболеваниям, а Виллар блан подарил стойкость к неблагоприятным условиям.

Внимание! Несмотря на южное происхождение, виноград Августин вполне подходит для выращивания в условиях средней полосы и даже Сибири.

Характеристика сорта

Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.

  • это столовая форма винограда;
  • имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
  • гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
  • вес ягоды средний — до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
  • ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде — до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
  • вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
  • красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
  • Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
  • выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
  • созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
  • кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.

Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром.

Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств — до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике.

А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.

Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:

  • при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
  • косточки в ягодах довольно крупные;
  • поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
  • больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.

Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.

Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.

Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.

Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай — купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Предупреждение! Покупать саженцы следует в проверенных питомниках.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе — первая декада июня.

Внимание! Виноград, размноженный таким способом, начинает плодоносить на 4-5 год.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить — это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

Совет! В средней полосе и Сибири предпочтительнее весенняя посадка винограда, чтобы саженцы успели окрепнуть за лето.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной.

Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Предупреждение! Не забудьте насыпать на дно ямы слой дренажа, например, щебня толщиной 10 см.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра — через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Подкормки

В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.

В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод — только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.

Полив

Виноград сорта Августин достаточно терпим к засухе, но в поливах все же нуждается, особенно если давно не было дождей. Нормы полива зависят от возраста куста и типа почвы. Наибольшая потребность во влаге у винограда в период весеннего роста и цветения.

Формирование куста

Без этой процедуры можно получить огромное количество побегов и мизерный урожай. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать правила формировки на всех этапах вегетации винограда.

В первый год после посадки кустики не формируют, чтобы они нарастили достаточно побегов для перезимовки.

В дальнейшем куст формируют по выбранной схеме с учетом, что лозу Августина нужно обрезать осенью, сохраняя от 6 до 12 глазков. Их количество зависит от выбранной схемы формировки.

Предупреждение! Опытные виноградари не советуют обрезать куст винограда весной без крайней нужды, лоза может просто истечь соком и погибнуть.

Летом формирование сводится к прищипке пасынков.

Поскольку виноград сорта Феномен богат урожаем, над каждой кистью следует оставить 5-6 листьев. Пасынки второго порядка лучше удалить, чтобы не загущать куст. В конце лета выполняется чеканка побегов, т. е.

прищипка их верхушек для лучшего вызревания лозы.

К обрезке винограда следует подходить творчески, учитывая особенности каждого куста.

Укрытие кустов винограда на зиму

Там, где зимы бывают морозными без этого приема не обойтись. Способов укрытия существует немало, каждый виноградарь выбирает для себя самый удобный и результативный. Важно, чтобы под укрытием было не только тепло, но и сухо, тогда виноград не выпреет.

Виноград сорта Августин — отличный выбор для тех, кто еще только начинает заниматься таким увлекательным занятием, как виноградарство, потому что у опытных виноградарей хотя бы один кустик этого прекрасного сорта уже есть.

Отзывы

Виктор, 32 года, г. Рудня

Давно хотел заниматься виноградарством, читал литературу, но боялся, что в нашем климате успехов в этом деле не будет. На форуме виноградарей посоветовали начать с Августина. Посадил и не прогадал — через год уже попробовал первые ягоды. В этом году посажу и другие сорта.

Михаил, 40 лет, г. Невель

Климат у нас довольно суровый, зима может быть и малоснежной, а иногда и вовсе без снега ударят сильные морозы. Подбирал для своего виноградника устойчивые к морозам сорта, но только ягоды были у них мелковаты. Посадил Августин, и хоть пришлось его укрывать, но ягоды оказались крупными и сладкими. Очень доволен.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-avgustin.html

Виноград Августин, посадка и уход

Далеко не секрет, что многие дачники и садовники обожают выращивать виноград.

Цели могут быть совершенно разные, и  в некоторых случаях виноградники – это отличный способ заработка, особенно если такой продукции очень много, и она отличается высоким качеством.

Иногда хозяева выращивают немного винограда, чтобы насладиться уникальным вкусом ягод, возможно, используя для создания винного напитка.

Конечно же, в большинстве случаев красивый густой виноградник призван выполнять декоративную функцию. Разросшийся куст винограда способен придать привлекательности даже заброшенному участку, и об этом прекрасно знают опытные хозяева, желающие преобразить свою дачную территорию.

Стоит иметь в виду, что отменным решением для частной территории будет выращивание виноградника на основе беседки. Буквально через пару лет можно будет наслаждаться уникальной и в то же время естественной композицией, которая напоминает сказочный уголок из какого-то известного рассказа.

Таким образом, можно сделать вывод, что на основе винограда с легкостью реализовываются многие затеи, связанные не только с выращиванием вкусных и полезных плодов, но и дизайнерские проекты, для создания которых не нужно прикладывать слишком много усилий.

В данном материале мы рассмотрим основные детали, связанные с выращиванием и поддержанием надлежащего состояние винограда Августин. Более того, рассмотрим самые распространенные вопросы, связанные с процессом выращивания винограда, а также с размножением и уходом.

Главные особенности сорта винограда Августин

Сразу следует отметить, что Августин – это столовый сорт винограда. Его главной особенностью принято считать то, что он отличается достаточно высокой стойкостью к низким температурам. Более того, данный сорт неплохо противостоит различным болезням, которые нередко поражают виноградники и другие растительные культуры.

Созревание данного сорта винограда происходит примерно в середине августа. Во многом гроздями ягод напоминает не менее известный сорт под названием Плевен. Зачастую вес созревшей грозди винограда составляет примерно 500 г. Одна ягода имеет размер около 2,7х1,8 см, вес составляет примерно 5 г. На солнце виноградины с легкостью просвечиваются.

Многие хозяева делают выбор в пользу данного сорта по той причине, что он неприхотлив. То есть уход за виноградником данного сорта может быть крайне скромным, и при этом особого ущерба это принести не должно. Кроме того, сорт Августин является достаточно презентабельным, поэтому этот виноград активно продается. Транспортировка не создает для плодов никаких проблем.

Тот факт, что кусты отличаются сильнорослостью, позволяет использовать данный сорт в так называемой беседочной культуре.

Важное требование, на котором акцентируют внимание многие специалисты, это достаточное обеспечение кустарников водой. В том случае, если на конкретной местности регулярно проходят дожди, то виноград сможет полностью развиться и без участия человека.

Если говорить о винограде в общем, то он больше относится к культурам, которые любят теплый климат, однако практика показывает, что кустарники с легкостью адаптируются даже в достаточно суровых климатических условиях. Самое важное при таком раскладе – уделять немного времени на уход за виноградом, чтобы в случае проблем немедленно отреагировать и обезопасить растение от возможных последствий.

Если говорить непосредственно о сорте винограда Августин, то в плане выращивания, ухода, посадки и размножения он мало чем отличается от большинства других сортов, поэтому рассмотрим наиболее распространенные сценарии, связанные с виноградниками, зачастую встречающимися на территории стран СНГ.

Специфика выращивания винограда Августин на даче или в саду

Несмотря на тот факт, что большинство виноградников, которые нам встречаются в садах и дачах, редко поддаются хотя бы небольшому уходу, немного внимания им все же стоит уделять.

Это позволяет не только получить много вкусных плодов, но и насладиться общей красотой разросшегося кустарника.

Специалисты, которые долгое время занимаются выращиванием виноградников, отмечают, что эти растения с благодарностью отвечают на тот уход, который им достается от хозяев. Конечно же, они немного утрируют, но что-то действительно важное в этих словах есть.

Выбор почвы для винограда Августин

Известно, что практически все виноградники, в том числе и сорт под названием Августин, не особо прихотлив к почве. Более того, большинство сортов отменно растут на песчаных и известняковых грунтах. Однако обеспечить более благоприятные условия все же имеет смысл.

К примеру, если мы имеем глинистую почву, необходимо обеспечить достаточный дренаж. Если речь идет о торфяных грунтах, то имеет смысл добавить немного песка.

Что касается тех самых песчаных грунтов, которые нередко считаются бесперспективными для выращивания какой-то крупной растительности, то в данном случае имеет смысл добавить некоторый объем навоза или компоста, чтобы получить  в меру плодородную основу.

Так называемые «кислые» почвы целесообразно раскислять при помощи небольшого объема извести.

Кроме того, что относится к почве, следует отметить неприемлемые условия, которые относятся к застою грунтовых вод в зоне корневой системы виноградника. О такой ситуации следует знать заранее, чтобы проблемы с выращиванием виноградника не начались с самого начала.

Полив винограда Августин

Как и многие другие растительные культуры, виноград любит воду, однако и её должно быть в меру. Соответственно, если совершать слишком частый полив, то это может не лучшим образом отразиться на состоянии корневой системы винограда.

Нередко хозяева обустраивают целую дренажную систему, суть которой заключается в подводе воды посредством труб прямо к корням винограда. Вполне зрелый куст винограда практически не нуждается в поливе, особенно если данная культура необходима лишь для декоративного эффекта.

Выбор места для посадки

Чаще всего посадка винограда происходит на южных частях территорий. В том случае, если посадка происходит в других местах на участке, следует обратить внимание на необходимость заглубления саженцев примерно на 50 см в грунт. В таком случае растение не пострадает от вымерзания, которое нередко происходит, если корни находятся достаточно высоко.

Специалисты акцентируют внимание на том, что именно к состоянию корня нужно быть особенно внимательным, и в случае с выбором места для посадки существует риск столкнуться с не самыми благоприятными процессами. Если же посадка происходит на участке, где достаточно теплый климат, не о чем беспокоиться и вовсе не следует.

Доступ к свету

Опять же, виноградники обожают солнечный свет, однако и в случае, когда имеются некоторые ограничения, растение чувствует себя прекрасно. Речь идет о полутени, в которой растет большинство виноградников. Интересно также и то, что сорта винограда, которые имеют темные ягоды, больше любят тепло и солнечный свет, чем остальные.

Также стоит обратить внимание на тот факт, что зной для винограда – это не самые подходящие условия, так как при таком раскладе рост кустарника существенно замедляется. В таком случае не помогут даже активные поливы винограда.

Посадка винограда Августин

В первую очередь нужно отметить, что для посадки винограда целесообразно использовать именно саженцы. В таком случае мы получаем достаточно высокую вероятность того, что растение приживется, и в течение долгих лет оно будет радовать нас своими плодами.

  • Для начала нужно выкопать ямы для саженцев. Они должны иметь размеры примерно 80х80х80 см. В самих центрах ям необходимо закрепить колышек, а дно углублений необходимо засыпать щебнем примерно на 10 см. Это обеспечит дренаж. После этого яма наполняется 10-сантиметровым слоем земли, далее происходит активный полив водой.
  • После этого каждую яму необходимо наполнить тремя ведрами навоза. Сверху же целесообразно произвести посыпку суперфосфатом (около 300 г). Следует добавить немного калийной соли, а также подкинуть немного золы. Далее снова происходит активный полив ям.
  • Непосредственно к колышку, о котором мы говорили в самом начале, привязывается саженец. Теперь главная задача – это осторожно расправить все корешки и подсыпать землю таким образом, чтобы место расхождения побегов находилось на уровне грунта. Во время прикопки саженцев необходимо немного уплотнить почву руками. В круг, который образовывается вокруг ствола саженца, нужно подсыпать немного торфа. Если речь идет о жарких местностях, то там следует произвести крупное окучивание, чтобы предотвратить подсушивание.
  • В самом конце необходимо создать своеобразную опору для виноградной лозы. Суть вопроса состоит в том, что без надежной опоры виноград не сможет обрести наиболее оптимальную и приемлемую форму. Таким образом, имеет смысл обратить внимание на существование огромного количества опор, которые можно использовать для выращивания винограда. В интернете имеется целый ряд конструкций, подходящих для таких нужд. Конечно же, самый простой и действенный вариант – это использование парочки колышков и протягивание между ними проволоки. Постепенно развиваясь, виноград будет овивать проволоку и формировать свою форму. В этом случае также важно обратить внимание на то, что после разрастания изменить положения веток будет уже крайне сложно, поэтому следует заранее создать крупную и массивную конструкцию. Это может быть беседка, которая, к примеру, станет накрытие для автомобиля во время пребывания на дачном участке.

Специфика размножения винограда Августин

Для начала стоит иметь в виду, что виноград размножается при помощи семян и вегетативным способом (при использовании «живых» частей лозы). Стоит акцентировать внимание на том, что способ размножения при помощи семян используется не очень часто, так как его эффективность достаточно низкая.

В это же время имеет смысл обратить внимание на способ размножения винограда при помощи черенков. Специалисты акцентируют внимание на том, что при таком раскладе вероятность успешного развития растительной культуры – высокая, даже если существующие условия оказываются далеко не самыми идеальными.

Размножение черенками

Если речь идет о черенках, то их получают из обрезанных побегов, которые можно снять в осенний период. Целесообразно делать выбор в пользу надежного побега – хорошо вызревшая средняя или нижняя часть побега. Толщина черенка должна составлять примерно 8-10 мм, а его длина может достигать 70 см.

Самый важный момент – это сохранение черенков до весеннего периода.

Стоит обратить внимание на то, что хранение нужно проводить в темном и холодном месте, предварительно окунув черенок на 2-3 секунды в 5%-й раствор медного купороса.

Лучше всего для хранения подходит подвал или погреб, где достаточно высокой температуры не бывает никогда. Также можно проводить хранение в холодильнике, и лучше всего предварительно поместить черенок в полиэтиленовый пакет.

Стоит обратить внимание на то, что после зимнего периода некоторые черенки становятся непригодными для посадки, и от них необходимо избавиться. Примерно в марте пригодные для дальнейшей посадки черенки необходимо высадить в воду или опилки. Уже в мае можно производить полноценную посадку, которая сопровождается выкопкой углубления и использованием удобрения.

Размножение отводами

Если говорить о размножении отводами, то это также распространенное явление, которое сопровождается разрастанием винограда, используя при этом один крупный отвод (можно задействовать и несколько).

Таким образом, в нижней части виноградника нужно выбрать наиболее разросшийся отвод, который опускается в заранее подготовленную канавку. Далее углубления прикапываются.

После этого нужно провести обильный полив, а сверху производится посыпка торфом или опилками.

Необходимо отметить, что вышеуказанные мероприятия зачастую проводятся в осенний период. В том случае, если зимний период прошел удачно для растительности, то уже в начале весны можно будет обнаружить новые лозы, которые будут брать свое начала прямо с грунта.

Примерно через 2-3 года после такого способа размножения можно проводить удаление отводов от маточного растения. Соответственно, далее мы получаем полноценную растительность, которая имеет корневую систему. Далее каждый отдельный виноградник может полноценно расти и радовать своими плодами хозяев.

Процесс ухода за виноградником

Несмотря на то, что зачастую виноградники могут без лишних проблем активно показывать рост и без дополнительной помощи людей, нередко уход приносит только положительный эффект.

Стоит обратить внимание на то, что самый главный вопрос, связанный с уходом за виноградником, заключается в обрезке побегов.

  • Таким образом, после того, как боковые побеги подрастут примерно до 10 см, необходимо провести удаление побегов, оставив около 4 штук на саженце, и примерно 2 на черенке.
  • Землю под кустом необходимо регулярно рыхлить, а также следует избавляться от сорняков, которые появляются практически на любых местностях. Если сорняки сильно разрастаются, то это отражается на количестве плодов, а также на общем состоянии виноградника.
  • Удобрение виноградника – также важный вопрос, причем важно иметь в виду, что данный процесс происходит примерно 3 раза в год. Лучше всего использовать минеральные удобрения. Если речь идет о столовых сортах винограда, то удобрять следует несколько чаще.
  • Возвращаясь к вопросу о подрезке винограда, стоит отметить тот факт, что слабых побегов нужно избавляться в любой период. Для многих хозяев важным является развитие виноградника по сторонам, а непосредственно само растение тянется вверх. Чтобы реализовать задумку с ростом винограда в стороны, необходимо проводить прищипывание верхушки за неделю до начала цветения. Нередко на винограде появляются листья, которые загораживают растению солнце. Эти листья следует удалить, однако и в этом деле важно не перегнуть палку. Специалисты рекомендуют удалять не более 5 листочков с каждой грозди.
  • В осенний период следует серьезно отнестись к состоянию виноградника. Стоит иметь в виду, что лоза разрастается настолько обильно, что именно осенью просто необходимо проводить прореживание. При помощи секатора удаляются молодые пасынки, которые еще не успели одревеснеть. На зиму следует мульчировать виноград торфом или опилками – примерная высота составляет около 6 см. Лозу желательно приклонять к земле и укрывать ветками на зимний период. Как мы уже говорили, виноград Августин отличается отменной стойкостью к низким температурам, однако вышеуказанные мероприятия все равно не будут лишними.

Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/vinograd-avgustin-posadka-i-ukhod

«Августин» — один из лучших морозоустойчивых сортов винограда

Таблица характеристик сорта «Августин»

Общие сведения

Родительская пара«Плевен» x «Виллар блан»Автор сорта:Болгария

Основные характеристики

Назначение:столовыйВремя созревания:раннийУрожайность:высокаяВкус:гармоничныйЦвет:янтарно-желтыйМорозоустойчивость:до — 24°C

Описание грозди винограда

Вес грозди:500-800 гр.Плотность грозди:умеренно-плотная

Описание ягод винограда

Форма ягоды:Вес  ягоды6-8 гр.

Болезни

Устойчивость к болезням:Устойчив к болезням и вредителям.

Общие сведения

Виноград Августин — это гибридный сорт столового винограда, полученный в результате скрещивания болгарскими учеными — селекционерами сортов «Плевен» и «Вилар Блан».

Интересно! В народе сорт также известен под другими названиями как «Плевен Устойчивый», «Феномен», «V25/20».

От своих родителей сорт винограда «Августин» перенял самые лучшие характеристики. От «Плевена» получил повышенную стойкость к грибковым болезням и к гнили, отсюда и название устойчивый. От своего второго родителя получил устойчивость, стойкость к неблагоприятным погодным условиям.

На нашем сайте вы найдете подробную информацию о винограде «Августин», описание сорта, фото, отзывы с форумов виноградарей, рекомендации по уходу и высадке.

Описание сорта

Сорта «Августин» относятся к винограду с ранним сроком созревания, от 115 до 120 дней, это означает, что в середине августа вы можете уже собирать урожай, высаженный весной.

Благодаря короткому периоду вегетации, стойкости к грибковым болезням и хорошей морозоустойчивости, до минус 24 градусов, виноград можно выращивать в непривычных для виноградарства регионах — в северных районах России и Белоруссии.

Однако, при наличии сильных морозов в местности, рекомендуется на зиму производить дополнительный уход, укрывать кусты, тем самым защитив их от низких температур и не повредить растение.

Характеристика ягод и гроздей

Грозди у винограда «Плевен Устойчивый» крупные, конической формы, весом от 0.5 до 1.5 кг каждая. Ягоды также довольно большие, размерами 2 х 3 см, весом 5 — 8 грамм каждая. При правильном и хорошем уходе, можно значительно повысить эти характеристики.

Мякоть плотная, сочность высокая, уровень сахаронакопления также большой и достигает 20%. Эти качества выразились в простом, довольно приятном вкусе и нежном аромате винограда.

Наличие небольшого количества косточек, никак не убавляет вкусовые качества винограда.

Кожица довольно плотная, она не ощущается в процессе еды, зато прекрасно защищает ягоды от ос и мелких вредителей, что также сказывается на высоком качестве конечного продукта.

Цвет ягод винограда «Феномен» янтарно — желтый, с эффектом прозрачности и внутреннего свечения на солнце. Это придает описываемому сорту хороший товарный вид. Именно эти свойства, делает его таким популярным на форумах любителей и опытных виноградарей.

Цветки винограда «Августин», фото которого представлены на нашем сайте, обоеполые, что значительно облегчает процесс опыления и избавляет от дополнительных мер для ухода за кустами.

Данный сорт можно использовать как опылитель для других однополых растений. Плодоношение стабильное, созревание побегов хорошее.

Сорт «Августин» отличается обильной урожайностью, в связи с чем, если вы хотите получить хороший урожай с красивыми крупными гроздями, вам придется регулировать образование плодоносных почек на лозе.

Кусты крепкие, с высокой приживаемостью, что также влияет на легкость в посадке и уходе.

Из форумов виноградарей вы можете узнать о том, что «Августин» украсит не только ваш стол, но и участок. Он широко применяется для создания арок, зеленых беседок и формирует уютную обстановку в вашем доме или даче.

Преимущества сорта

  • короткий срок созревания;
  • высокая морозоустойчивость;
  • стойкость к грибковым болезням и гнили;
  •  высокая урожайность;
  • способность выдерживать длительную транспортировку;
  • длительное сохранение товарного вида;

Если вы все же решили заняться выращиванием «Августина», вам следует ознакомиться и с некоторым недостаткам.

Недостатки сорта

  • чувствительность к обильной влажности, из-за чего может произойти растрескивание ягод;
  • собирать урожай, рекомендуется, в первые две недели после наступления полного созревания. В противном случае, часть ягод может осыпаться и значительно уменьшить товарные качества конечного продукта;
  • наличие крупных косточек.

Уход и выращивание

Высокая приживаемость кустов значительно облегчает процесс посадки. Самым распространенным техническим способом высадки является черенкование. Для этого черенки высаживают в ямки на расстоянии 1.5 метров между кустами и 3 метра между рядами.

Чтобы увеличить приживаемость, черенки заранее вымачивают в воде или ускорителях для образования корешков. Часто черенки прививают на подвои с хорошим запасом древесины.

Кроме черенкования, для посадки можно использовать саженцы, выращенные на привитых либо собственных корнях. Семена также подойдут, как и формирование плодоносящих кустов при помощи отводов.

Вы можете выбрать любой способ и насладиться несложным процессом выращивания и сбором урожая.

Из-за высокой плодовитости, рекомендуется проводить нормировку плодородных почек, периодически проводить подрезку, оставляя на лозе от 6 до 12 глазков. В противном случае, произойдет перегрузка куста и урожай получится низкого качества с мелкими ягодами.

О посадке Августина

Чтобы обеспечить доступ солнечных лучей к гроздям, перед созреванием ягод, некоторые листья обрывают. Стойкость к большому количеству грибковых болезней избавляет от необходимой обработки растения химикатами, но в случае, если это не помогает, можно произвести дополнительную обработку.

На формирование богатого урожая, растению нужно большое количество питательных веществ, по этому периодически, рекомендуется проводить подкормку удобрениями. Так вы значительно повысите количество и качество конечного продукта.
Более подробно ознакомиться с особенностями ухода за виноградом, вы можете из видео на нашем сайте.

Неприхотливость в уходе делает сорт Августин распространенным в кругах виноградарей любителей и профессионалов. Судя по отзывам на форумах, его любят еще и за высокие вкусовые качества и хороший товарный вид.

Виноград Августин, описание которого подробно изложено на нашем сайте, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Исходя из обсуждений на форумах, он хорошо подходит для употребления в свежем виде.

Подвергать его термическим обработкам, либо производить вино или соки, не рекомендуется.

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/avgustin-opisanie-foto-otzyivyi.html

Виноград «Августин»

Виноград – универсальная садовая культура, которая совмещает в себе возможность украшения приусадебного участка с получением полезного и вкусного урожая.

Выбирая сорт на посадку, садоводы часто теряются в поисках оптимального – неприхотливого и простого в уходе, но при этом обладающего хорошими агротехническими характеристиками.

Если вы также ищете подобный, предлагаем обратить внимание на виноград «Августин», выведенный кропотливыми болгарскими селекционерами.

Виноград «Августин» — описание сорта

Сорт винограда «Августин» относят к наиболее ценным благодаря высокой устойчивости и отменным пищевым характеристикам.

Пышные грозди белого цвета, светящиеся на солнце, имеют форму перевернутого конуса, характеризуются средней плотностью и достигают массы от 400 г до килограмма.

Каждая ягода имеет средний вес около 6 грамм, но при благоприятных условиях возможно достижение лучших результатов. Листья цельные, имеют слегка округлую форму, центральная лопасть выделена. Цветок двуполый.

Вкус ягод столового винограда «Августин» незатейлив, многими даже оценивается как простоватый, но чрезвычайно приятен – освежающе-сладкий, мякоть плотная, упругая и хрустящая. Его высокая сахаристость дает возможность использования в виноделии – ему не нужны посторонние добавки, поскольку содержание сахара при естественном брожении составляет 20%.

Не менее важным качеством урожая «Августина» является и его хорошая лежкость. Виноград хорошо храниться, без проблем переносит транспортировку, а если часть гроздей созрела раньше других, их без риска повреждения можно оставить на лозе «дожидаться товарищей».

Агротехническая характеристика винограда «Августин»

«Августин» — сорт, получившийся в результате скрещивания популярных и проверенных временем видов «Плевен» и «Виллар блан», вобрал в себя лучшие характеристики «родительских» сортов.

Его высокая устойчивость известна всем, кто занимается виноградарством, благодаря этим особенностям его еще часто называют «Плевеном устойчивым» или «Феноменом».

А в чем же состоит феноменальность сорта? Давайте разберемся:

  • морозостойкость. Посадки плодового винограда «Августин» выдерживают снижение температуры до -26⁰С – когда подавляющее большинство других гибнет, потому выращивание сорта возможно не только в традиционно теплых регионах;
  • устойчивость к болезням. Общеизвестно, что виноградные посадки часто повреждаются вредителями и болезнями. «Августин» же обладает высоким природным иммунитетом и сопротивляется даже грибковым поражениям;
  • высокая урожайность. При обеспечении благоприятных условий возможно получения до 140ц ягод с гектара площади. Сбор урожая производится примерно в середине августа, то есть сорт можно отнести к ранним. Период его вегетации длиться в общей сложности около 117 дней;
  • декоративные свойства. Кусты «Августина» вырастают примерно до одного уровня и достигают нескольких метров высоту ирадуют глаз насыщенной пышной зеленью, что с успехом используется для оформления тенистых беседок.

Уход за виноградом «Августин»

Виноград этого сорта прост в уходе, потому рекомендован для выращивания начинающим виноградарям, наряду со своим популярным «земляком» виноградом «Молдова».

Его часто выбирают владельцы загородных домов для оформления участка. Предпочитает питательные плодородные почвы и регулярный полив. На зиму нуждается в укрытии. Практически не требует дополнительной обработки.

Источник: http://WomanAdvice.ru/vinograd-avgustin

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.