Нежный юноша из садов диониса или суровый воин? универсальный виноград «викинг»(2018г)

Содержание

Виноград Викинг

Запорожский виноградарь-селекционер В.В. Загорулько вывел много ценных столовых форм. Сорт винограда Викинг относится к удачным гибридам его авторства. Получен он скрещиванием двух ранних сортов – розовоягодного ЗОС-1 и популярной темноягодной Кодрянки.

Описание

Ягоды красивые, темно-фиолетовые, изысканной вытянутой формы с заостренным кончиком. Мякоть плотная, а кожица неощущаемая. Семян немного. Масса 8-13 граммов. Во вкусе отсутствует частый признак элитной ягоды – мускатный аромат, но зато присутствует целый букет других послевкусий. Дегустаторы улавливают ноты фруктов – черешни и сливы.

Грозди нарядные, рыхлые, конической формы, достаточно крупные, массой 500-800 граммов. Созревание очень раннее, от распускания почек занимает 100-110 дней. В схожие сроки – и даже чуть позже – созревает Кодрянка. Обычно это происходит в конце июля.

Радует и способность гроздей висеть на кустах до двух месяцев. Урожайность невысокая, чтобы ее увеличить, можно оставить пасынковые грозди. На высоких формовках урожай снимают выборочно, по мере созревания.

Кусты Викинга обладают большой силой роста. Сам Виталий Владимирович выращивает его на арке. Листья крупные, пятилопастные. Побеги вызревают рано и качественно. Растение образует большое количество пасынков.

Цветки обоеполые. Сорт лучше опыляется в нежаркую погоду из-за наличия в генотипе амурского винограда. Морозоустойчивость очень невысока, -21ºС.

Осенью лозы Викинга снимают с опор, укладывают н землю и накрывают. Если для утепления используют землю, то ее берут подальше от куста, чтобы не оголять корни.

Если укрывают пленкой – то внимательно контролируют влажность под ней, чтобы почки не выпрели при потеплении.

При использовании соломы под нее обязательно кладут отраву для грызунов. Устойчивость к болезням у сорта также невысокая. Оидиум поражает его меньше, а вот милдью появляется на кустах, по отзывам, одним и з первых на винограднике. Иногда не помогают даже стандартные три обработки фунгицидами, которых большинству сортов хватает.

Цвет темно-синий
Форма сосковидная
10 г / 0,6 кг
4,8 / 5
Срок ранний
большая
-21°С
слабый

Обрезка и уход

Оригинатор сорта советует обрезать Викинг подлинее, на 15 почек. Это оправдано потому, что из-за сильнорослости в начале вегетации к началу цветения куст бывает слишком загущен, что затрудняет опыление. А длинная обрезка сдерживает избыточный рост побегов. Взрослые кусты, с запасом многолетней древесины, можно обрезать короче – на 8-12 почек.

Гибридная форма достаточно трудоемка в уходе – вот еще одна причина, по которой садоводы удаляют ее из коллекции. Летом чеканить, опрыскивать и поливать куст со зреющим пасынковым урожаем неудобно.

К тому же сложно понять, для каких областей он подходит больше. Низкая морозостойкость диктует сажать его на юге, а плохое опыление в жару больше подходит для культивирования в северных регионах.

А вот удобрять сорт не рекомендуется – кусты начнут жировать, и плодоносность уменьшится.

Приятные глазу, внушительные ягоды Викинга на видео:

Отзывы

Рыночный спрос на раннюю темноокрашенную ягоду всегда велик, с расчетом на что сорт и был выведен. Но в его выращивании вопросов все еще больше, чем ответов. Например, иногда виноградари жалуются, что в первые годы молодое растение результатами радует, а потом начинает вести себя странно. Могут осыпаться цветки, полопаться ягоды или произойти горошение.

Предстоит еще подбирать удачный подвой для сорта – способный сдерживать рост лоз, чтобы они хорошо нагружались, и увеличивался коэффициент плодоносности. Некоторые виноградари опытным путем обнаружили, что следует оставлять вызревшие пасынки, на которых в следующем году закладывается неплохой урожай.

В общем, Викинг – перспективный, но относительно малоизученный сорт, выращивать который непросто, но интересно.

Источник: http://remontanta.ru/sorta-vinograda/232-vinograd-viking

Виноград Викинг: описание, посадка, выращивание и уход

Одним из достоинств данного сорта является неприхотливость и возможность долгое время хранить плоды на кустах, так как ягоды свисают вниз. Однако при сильных морозах растение рекомендуется укрывать, так есть риск вымерзания.

:

Характеристики винограда Викинг

Виноград Викинг относится к очень ранним сортам и является столовой гибридной формой:

  • Срок созревания винограда колеблется от 105 до 110 дней.
  • Кусты отличаются сильными и мощными ветвями, а цветок состоит из двух полов.
  • Грозди винограда достаточно крупные, имеют форму конуса.
  • Плоды средней рыхлости при качественном уходе могут достигать массы 600-900 грамм.
  • Темно-синего цвета ягоды обладают довольно крупными параметрами22 мм x 34 мм.
  • Мякоть сочная и плотная с нежным гармоничным вкусом.
  • Листья лозы крупные, пятилопастные и имеют открытую черешковую выемку. Могут храниться на кустах на протяжении длительного периода времени, вплоть дл конца сентября.

В процессе выращивания побеги вызревают рано и полностью. Сорт обладает отличной устойчивостью к морозам. Выдерживает температуру до минус 21 градусов.

Лозы обрезаются приблизительно на 6-8 глазков. Сорт имеет устойчивость к транспортировке на дальние расстояния.

Для выращивания винограда желательно подобрать южные или юго-западные склоны, так как они защищают растение от ветров и имеют способность к быстрому таянию снегов. Идеальной для роста винограда будет почва, которая мягкая и легко прогревается.

Перед высаживанием важно обратить внимания на глубину грунтовых вод. Так, если вода расположена на близком расстоянии от поверхности почвы, то рекомендуется засыпать грунт приблизительно на 1,5 метров. Кроме того, почва не должна иметь высокую щелочную реакцию, которую можно определить с помощью простой лакмусовой бумаги.

Особенности посадки и выращивания растений

Посадку винограда желательно проводить в весеннее время года, заранее подготовив почву осенью. До наступления холодов необходимо освободить грунт от лишней воды. При глинистых почвах следует использовать дренаж для обогащения почвы.

В зависимости от климатических условий высаживать растение можно начинать с середины апреля до конца мая. Не следует торопиться рано, высаживать растение или же запаздывать с посадкой, так как оно имеет небольшой период вегетации и может не прижиться и погибнуть. Так, в средней полосе нашей страны посадка в осенний период времени не будет актуальной.

Побеги и корневая система не должны быть поврежденными. Перед посадкой, если имеются корни, листья и побеги, которые уже омертвели, необходимо аккуратно удалить. Корневая система не должна длительный период времени находиться на солнце или на открытом ветре, так это чревато повреждениями.

Посадка саженцев винограда Викинг состоит из следующих этапов:

  • Обрезка побегов на саженцах приблизительно на 2-3 почки и помещения верхней части побегов в садовый вар, парафин или воск.
  • Выкопать яму для посадки и насыпать в нее питательный грунт или перегной.
  • Перед тем как погрузить растение в грунт, корневую систему нужно погрузить в специальную смесь. Для приготовления смеси необходимо до состояния сметаны развести такие компоненты, как перепревший коровяк, вода и глина.
  • Погрузить растение в яму и засыпать грунтов, тщательно утрамбовав почву вокруг него. Полить теплой водой.
  • Со стороны верхней части саженца необходимо провести процедуру окучивания. А в процессе прорастания побегов необходимо осуществлять контроль над тем, чтобы их число не превышало 2-3, удаляя ненужные отростки.

Грамотная посадка винограда позволит получать хороший урожай на протяжении долгих лет.

Как правильно ухаживать за растением?

Расстояние между посаженными саженцами не должно превышать или быть меньше 1-1, 25 метров. На ранних этапах роста саженцы требуют к себе особого внимания и нуждаются в качественном уходе – рыхлении почвы, отрезании пасынков и пр.

В процессе выращивания растения необходимо уделить внимания удобрению:

  • В северных районах земля имеет меньшее количество питательных веществ, так как в основном имеет в своем составе глинистые и песчаные почвы.
  • Наиболее оптимальным удобрение является навоз, который изготавливается в осенний период времени.
  • Удобрения на основе азотных элементов не желательно использовать, потому что они приводят к заметному замедлению росту побегов.
  • Эффективным удобрением при выращивании винограда являются торф, зола из древесины, компост, птичий помет.
  • Растения недавно посаженные требуют регулярной подкормки. С возрастом количество удобрений уменьшается.
  • Чем мене плодородна почва, тем более она нуждается в обогащении органическими веществами и микроэлементами.

Молодые побеги необходимо оберегать от скопления большого количества воды. Не рекомендуется после зимы торопиться открывать недавно посаженные растения, так как они неустойчивы к заморозкам. Соблюдение данных правил поможет вырастить богатый урожай.

Больше информации о винограде Виконг можно узнать просмотрев видео.

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/1565-vinograd-viking-opisanie-posadka-vyrashchivanie-i-uhod

Сорт Викинг (виноград): описание, выращивание, отзывы

В наше время селекционерами выведено огромное количество разных видов садовых растений. Большой популярностью пользуется сорт винограда Викинг. Он заслужил множество похвал и положительных отзывов от тех людей, которые уже знакомы с этими вкусными плодами.

В этой статье поговорим о том, как выращивать Викинг (виноград), как за ним ухаживать, ознакомимся с описанием растения и узнаем, как отзываются о сорте знатоки винограда.

Информация пригодится тем, кто решил посадить у себя на участке куст винограда, но еще не определился с выбором.

Виноград Викинг: описание

Викинг – это столово-гибридная форма винограда, относится он к очень ранним сортам. Срок созревания ягод 100-105 дней, побеги в процессе выращивания тоже вызревают полностью довольно рано.

Растение отличается крепкими, сильными ветвями, цветок – двух полов. Виноградные грозди в форме конуса, красивые и крупные.

Ягоды темно-синие средне-рыхлые, при размерах 22 х 34 мм. Кисти могут достигать веса 500-900 грамм. Вкус замечательный, мякоть плотная и в то же время очень сочная. Плоды могут сохраняться на виноградной лозе очень долго, бывает, что до самого конца сентября. При транспортировке товарный вид сохраняется, ягоды выдерживают перевозки на большие расстояния.

Листики большие, пятилопастные с открытой черешковой выемкой.

Викинг (виноград) отличается хорошей морозоустойчивостью, может выдерживать температуру до 21 градуса ниже нуля.

Выращивание и уход

Викинг отлично подходит для выращивания на даче. Подбирая место для нового «жителя» сада, нужно остановить выбор на южных или юго-западных териториях с мягкой почвой, которая легко прогревается. Недопустимо насаживать виноградник на болотистых местах и глинистых почвах. Идеальное место для растения будет то, которое защищено от холодных ветров и где быстро весной тает снег.

Перед высадкой саженцев необходимо обратить внимание на то, где проходят грунтовые воды. Если вода близко к поверхности, то нужно засыпать землю на полтора метра.

Сорт винограда Викинг не нуждается в каком-то особенном уходе, но некоторые правила все-таки есть. Растение не любит обильного полива, особенно за этим нужно следить, начиная с конца июля. Необходимо вносить удобрения, вовремя рыхлить почву и обрезать пасынки.

Молодые кусты после окончания зимы не следует сразу же открывать, так как они еще не набрались сил и могут пострадать от даже незначительных заморозков. Если соблюдать все рекомендации по уходу, то урожай вкусного винограда будет обеспечен.

Посадка саженцев

Викинг (виноград) способен плодоносить на протяжении многих лет, если посадить кусты так, как надо. Расстояние между саженцами должно быть 1-1,25 метра, это расстояние нельзя изменять на большее или меньшее. Корни и побеги на посадочном материале проверяются перед высадкой, чтобы не было повреждений.

Подходящий материал обрезают на 2-3 почки и помещают верхние части побегов в парафин, садовый вар или воск. В яму для посадки насыпать перегной. Перед самым помещением в подготовленную яму корни окунают в специальную смесь.

Готовят ее из перемешанных до консистенции сметаны глины, воды и перепревшего коровяка. После чего виноград опускают в ямку, засыпают грунтом и хорошенько утрамбовывают землю вокруг растения.

После этого необходим полив теплой водой.

После высадки виноградных кустов нужно вовремя удалять лишние отростки, оставляя только 2-3 побега.

Виноград Викинг: отзывы

Чтобы лучше узнать о положительных качествах этого растения, обратимся к обобщенным отзывам опытных садоводов:

  • Викинг (виноград) оправдывает свою отличную репутацию: уже с первым урожаем дает 6 больших кистей сочных ягод. Сорт идеально подходит под категорию «рыночный». Уже к началу августа плоды полностью дозревают и идут на продажу.
  • Ягоды очень красивы, не подвержены горошению, вкусовые качества на высшем уровне.
  • Виноградины сорта Викинг обладают хрустящим, хорошим балансом кислотности и сахаристости. Чувствуются нотки чернослива, спелой вишни и винограда;
  • Опыление отличное. Много лет прекрасно плодоносит.

Плохо об этом замечательном винограде не отзывается ни один человек, он заслуживает таких похвал и способен занять далеко не последнее место в списке самых лучших ранних сортов.

Источник: http://.ru/article/189674/sort-viking-vinograd-opisanie-vyiraschivanie-otzyivyi

Дионис — древнегреческий бог виноделия и покровитель виноградарей

/ Про виноград

Как родился Дионис?

Согласно легенде, своим появлением Дионис обязан именно воинственной Гере, которая яростно, хотя и не беспочвенно, ревновала своего супруга Зевса.

Она подсказала Семеле попросить его предстать перед ней в своем воинственном обличье: на колеснице с огнедышащими лошадьми, окруженным пламенем. Зевс дал добро и вскоре появился перед Кадма – дворцом отца девушки. Молнии, обвивающие колесницу, полетели в сторону построений и жгли их.

Пострадала от огня и сама Семела, которая во время пожара родила недоношенного младенца – Диониса, а сама перешла в мир мертвых.

Однако, дитя Зевса не погибло в пламени, его защитил плющ. Увидев ребенка, Бог зашил его в свое бедро, где он завершил свое развитие и позже вышел на свет в нужный срок. Маленького Диониса передали на воспитание сестре Семелы – Ино и шурину – Афаманту, последнего Гера обрекла на безумие.

Согласно иной версии, Дионис и его мать Семела были заключены в бочку отцом Кадмом, где провели несколько дней, после чего разбились о скалы, и в живых остался только ребенок.

Путь воспитания и взросления

Дабы обезопасить юного Бога от гнева Геры, приемные родители стали воспитывать его как девушку. Однако, как уже было сказано выше, отец заболел психическим расстройством (не без помощи жены Зевса, разумеется) и стал убивать своих родных детей, и даже покушался на Диониса.

Затем будущий покровитель виноделов попал в пещеры Ниса – туда его доставил преображенным в козленка сам Гермес. Нимфы укрыли дитя от Геры и способствовали его воспитанию. Однако, наибольшую роль в становлении Диониса как Бога сыграл Силен: наставник обучил юношу делу виноградарей и привил любовь к земледелию.

После достижения совершеннолетия правитель Олимпа решил отблагодарить нимф Ниса и возвел их к небесам.

Безумие Диониса

Навлекать безумие – наиболее коварная и наиболее частая месть Геры, не минула эта кара и Диониса. Под воздействием ее чар он отправляется в долгое путешествие по Азии и Африке.

Присутствие его в разных странах несло за собой как положительное влияние, так и негативные последствия. Он обучал жителей Египта, Сирии, Индии и Малой Азии аспектам земледелия, открывал им секреты урожайного выращивание разных культур.

На ряду с полезными навыками, которыми покровитель растительности обогащал жизнь хозяев полей, не верующим в его способности приходилось не сладко.

Согласно легендам, озлобленный Бог плодородия мог наслать безумие на свою жертву или даже убить. По другим источникам, по пустыням Диониса водила Гера, она же и окружала его безумцами. Хуже всего пришлось молодым матерям с младенцами, которые были засланы в горы, где с удовольствием питались сырым мясом.

Почему Дионису приносят «трёхлетние жертвы»?

Дело в том, что Бог совершал путешествие по Индии в течение трех лет. Изначальными его мотивами было противостояние, бой, и незначительное количество источников даже говорит о его смерти во время поединка и погребением без почестей.

Среди знаменательных событий в жизни покровителя земледелия можно также выделить посещение Аидового царства, откуда он вывел свою мать и впоследствии сделал ее Богиней Фионой.

Тирренские пираты

Тирренские пираты, а именно двое из их общества – Акет и Алкимедон, напали на триеру Диониса по пути в Наксос. Они захватили Бога виноделия в плен, связали, заковали ему руки и ноги, их замыслом было перевести Бога в Азию, где, в свою очередь, продать за огромную сумму.

Увы, планы тирренских пиратов не совпадали с видением будущего покровителя земледелия. В один миг цепи упали с его рук и ног, мачты и весла превратились в лютых змей и обвили захватчиков. Весь корабль укрыла виноградная лоза, а Акет и Алкимедон в бегстве прыгнули в океан. Согласно одной из легенд, они превратились в дельфинов.

Любовь Диониса

Бог женился на Ариадне – критской красавице, дочери царя Миноса, хотя изначально девушка предназначалась вовсе не ему. Ее супругом должен был быть Тесей, которого она вывела из лабиринта с помощью клубка из волшебных нитей. Однако, юноша оказался не особо честным и бросил Ариадну по пути в Афины. Дионис сразу заметил барышню неземной красоты и забрал с собой.

Существует и альтернативная версия, где покровителю виноградарей было послано предание о том, что Ариадна станет его женой и он самолично вызвал Тесея на бой, чтоб отвоевать красавицу.

Интересные факты

Мы привыкли видеть в этом Боге личность, которая была бы полностью поглощена земледелием и созданием терпких вин, но есть и менее распространенные, но боле захватывающие ведомости о его существовании:

  • Пиво также является творением Диониса
  • Гора в Мессении называется Ева, потому что именно этот клич воспроизвели окружающие Бога девушки, находясь у ее подножия.
  • Благодаря Дионису, осел считается священным животным. История такова: они с Гефестом отправились бороться с Гигантами, сидя на ослах. Животные издали жуткий рёв, который напугал даже огромных существ, тем сама прогнав их.
  • Чтоб сделать приятное своей жене Гере и отвлечь ее внимание от реального покровителя земледелия, Зевс подарил ей призрака в обличье Диониса.
  • Считается, что он изобрел первый плуг и самостоятельно вспахивал им землю.

Дионис – последний из двенадцати главным олимпийских Богов, тем не менее именно в честь него устраиваются самые яркие и веселые празднества. Происходит состязание комической и трагической поэзии, театральных постановок. На столах всегда много вина и закусок. В период вакханалий справляется много свадеб и все вокруг наполняется атмосферой веселья.

Загрузка…

Источник: http://vvinograd.ru/vinograd/dionis-drevnegrecheskij-bog-vinodeliya-i-pokrovitel-vinogradarej.html

Сорт винограда “Викинг”

Сегодня ареал выращивания винограда перестал ограничиваться южными территориями.

Благодаря новым способам разведения и защиты, плетущиеся и плодоносящие лианы стали появляться почти в каждом саду.

Существует много различных сортов винограда, которые отличаются и внешним видом, и вкусовыми качествами.

Одним из новых видов является «Викинг» – столовый сорт винограда. О нем и пойдет речь.

Описание сорта винограда «Викинг»

Сорт винограда «Викинг» является плодом трудов селекционера Загорулько В.С. и получен при скрещивании сортов ЗОС-1 и «Кодрянка».

Виноград «Викинг» – это ранний сорт, который созревает за 110 – 120 дней. Также установлено, что «Викинг» начинает плодоносить на 3 – 4 дня раньше, чем «Кодрянка».

Кроме этого, рассматриваемый сорт винограда способен долгое время оставаться на лозе. Кусты растут хорошо, лозы сильнорослые. Листы среднего или крупного размера, цветки обоеполые, распускаются в начале июня.

Гроздь среднего размера, со средней плотностью, имеет коническую или цилиндроконическую форму, масса колеблется от 500 до 750 г, иногда доходит до 1 кг. Ягоды темно-синие, имеют продолговатую яйцевидную форму, крупные(32 х 23 мм), в весе достигают 8 – 12 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, во вкусе присутствуют нотки чернослива и ягод. Кожица тонкая, практически не ощущается при потреблении.

Урожайность у «Викинга» средняя. Может выдержать падение температур до -21°С. Так же наблюдается достаточно низкая устойчивость к милдью и оидиуму.

Достоинства:

  • достаточно высокая морозоустойчивость
  • прекрасный вкус ягод
  • быстрое созревание

Недостатки:

  • средний объем урожая
  • сильно поражается милдью, оидиумом

Об особенностях посадки сорта

Этому сорту винограда нужна плодородная почва, так как отсутствие полезных микроэлементов в земле приведут к ухудшению вкуса винограда. Поэтому выращивать «Викинг» лучше в плодородных почвах, например, черноземе.

Между двумя кустами должно быть достаточно пространства, поэтому расстояние между саженцами должно быть примерно 2,5 – 3 м.

Высаживать саженцы можно или весной, или осенью. Главное, чтобы температура была в пределах 15 – 25 °С, так как от температуры зависит скорость роста будущего винограда.

Перед посадкой нужно проверить каждый саженец. В идеале, у него должно быть не менее четырех корней толщиной 1,5 – 2 мм, а длина должна достигать 10 см.

Кроме этого, саженец должен быть упругим, не ломаться при сгибании, здоровый на вид (отсутствуют механические повреждения и следы воздействия грибных заболеваний).

Вызревший прирост должен быть не менее 20 см с 4 – 5 почками.

Важно, чтобы корни саженца не были высушенными, так как восстановить их будет уже невозможно. Перед посадкой корни опускают в воду с добавлением стимуляторов роста (гиббереллин, гетероауксин).

Для правильной посадки нужно выкопать яму(0,8х0,8х0,8 м), на дне которой делается питательная насыпь из смеси перегноя(7 – 10 ведер) и плодородной почвы.

Высота такой прослойки должна быть не меньше 25 см. После того, как вся смесь засыпана и утрамбована на дне ямы, нужно внести на глубину 5 см минеральные удобрения (по 300 г суперфосфата и калийных удобрений) и снова утрамбовать землю.

Далее из плодородной почвы нужно сделать холмик высотой не более 5 см, на который потом следует поставить саженец и расправить корни.

Такой саженец нужно засыпать плодородной землей до прироста (высота такой насыпи должна составлять примерно 25 см). В конце саженец поливают 2 – 3 ведрами воды. После того, как влага впитается, землю нужно взрыхлить. После посадки нужно произвести еще 2 полива с интервалом в 2 недели, взрыхлить почву и покрыть ее мульчей.

Советы по уходу за «Викингом»

«Викинг» не любит переизбытка воды , поэтому с поливом нужно быть аккуратным.

Поливать виноград нужно в период с середины апреля до середины октября.

Первый раз полив производится в начале сезона, сразу после того, как была произведена сухая подвязка побегов.

Второй раз можно полить лозу после обрезки, но при условии отсутствия пасоки (пасока – это выделения сока на срезе, будто лоза «плачет»). Если пасока появляется в незначительных количествах, то поливать виноград нежелательно.

В третий раз производить полив нужно при достижении побегами длины 25 – 30 см.

Когда близится время цветения лозы, то пора полить виноград четвертый раз. Виноград нельзя поливать в начале или во время цветения, так как такой полив приведет к тому, что цветки будут сильно осыпаться.

Пятый раз лозу нужно полить, когда начали образовываться грозди (когда ягоды по размеру напоминают мелкие горошины). Этот полив приведет к улучшению урожая.

Шестой полив способствует размягчению ягод грозди.

Последний раз виноград поливается уже после того, как был собран урожай. Обязательно нужно следить за погодой, в случае засухи виноград может нуждаться во влаге.

Мульчирование является необходимой процедурой, которая защищает корни винограда от переохлаждения и обезвоживания, увеличивает доступ кислорода к корневой системе, а также предотвращает развитие сорняков.

Проводить закладку мульчи нужно на протяжении всего года. Подходящими материалами будут древесные опилки, солома, мульч-бумага, торф. Этот защитный слой должен достигать 5 – 10 см.

Укрывать курсы нужно в середине октября или чуть позже, все зависит от погоды. В качестве материалов для этой процедуру можно использовать землю, полимерные пленки или подручные средства.

Если защищать виноградные лозы землей, то перед этим обязательно нужно обильно полить все кусты, чтобы вода прошла достаточно глубоко.

Лозы каждого куста нужно связать и уложить на постеленный заранее материал (полоски шифера, полиэтилен) для того, чтобы избежать гниения. Далее лозы засыпаются землей слоем в 15 – 20 см. в конце нужно произвести еще один полив.

Еще один способ укрытия винограда – это укрытие полиэтиленом. Для этого лозу нужно закрепить на земле, а над ветками нужно установить металлические дуги, на которые и натягивается полиэтилен. Пленка закрепляется по бокам землей или иными приспособлениями.

Так как «Викинг» является достаточно морозоустойчивым сортом, то второй слой полиэтилена лозам этого винограда не нужен.

Очень важно, чтобы побеги не касались покрытия, иначе будут образовываться морозобоины.

Торцы пленки нужно оставить открытыми для доступа воздуха, но закрыть их все же придется, когда температура упадет ниже 8 -10 °С.

Также интересно прочитать про лучшие сорта розового винограда

Обрезать виноградные лозы нужно осенью, что даст возможность лучше его укрыть.

При обрезке молодого саженца в первый год нужно отрезать вызревшую лозу, а далее – укорачивать молодые побеги, оставляя при этом от двух до пяти почек.

Важно удалять лишние побеги, чтобы осталось 3 – 8 рукава (плодоносящие побеги, которые растут под углом из земли).

При обрезке «взрослых» кустов «Викинга» нужно оставлять длинные побеги, иначе куст будет большой, а плоды – маленькие. Такая обрезка производится в начале вегетации. Обрезать нужно на 12 – 20 почек, в зависимости от длины лозы и возраста куста.

Сорт «Викинг», как и любой другой виноград, нуждается в регулярной подкормке для лучшего плодоношения.

Удобрять кусты нужно 2 – 3 раза за период вегетации с интервалом в 3 – 4 недели. Подкормку лучше совмещать с поливами для лучшего прохода удобрений в землю.

Первый раз нужно внести небольшое количество азота и органических удобрений (1,5 – 2 столовые ложки аммиачной селитры на 10 л раствора навоза). Эта подкормка выполняется в начале сезона.

Во время четвертого полива необходима подкормка солями цинка, сернокислым калием или суперфосфатом для лучшего опыления. Следующая процедура внесения удобрений должна совпадать с шестым поливом и включать в себя внесение суперфосфата и сернокислого калия.

Органику нужно вносить раз в 2 – 3 года по 15 кг на куст, засыпая удобрения в ямы глубиной 50 см, выкопанные по периферии куста.

«Викинг» может сильно повреждаться милдью и оидиумом, поэтому нужно защитить кусты от воздействия этих грибных заболеваний.

Свидетельством того, что виноград поврежден милдью, является появление на листьях желтых маслянистых пятен.

Возбудителем этой болезни является грибок. Для лечения и профилактики нужно обрабатывать виноград 3 раза: первый – когда молодые побеги выросли до 15 – 20 см, второй – перед цветением, третий – после цветения.

Обработка проводится фунгицидами такими, как антракол, строби или ридомил голд. Признаками оидиума является появление серой пыли на листьях. Методы борьбы такие же, как и при лечении милдью.

Источник: https://agronomu.com/bok/627-sort-vinograda-viking.html

Искусство войны. Последний викинг Харальд Суровый

Молодые годы

Чем занимался молодой Харальд, сын Сигурда Свиньи до 15 лет, когда он выступил на стороне своего брата Олава Святого в битве при Стикластадире, мы не знаем. В 1030 году, когда силы сторонников Олава были разгромлены, Харальд бежит с поля боя сначала в Швецию, а потом и вовсе за море — в Гардарики, т. е. на Русь.

В гостях у «конунга Ярицлейва» он провел три зимы. Ярослав взял молодого воина на службу и поручил охранять северные рубежи Руси от викингов — соплеменников Харальда, которые в это время уже триста лет как наводили ужас на всю Европу от Ирландии до Карелии и от Нормандии до Сицилии.

До нас дошли сведения, что помимо охраны рубежей будущий конунг со своей дружиной помогал Ярославу в его походах на поляков.

Знакомство с Элиссив и отъезд в Византию

Во время своего первого посещения Руси (1031−34гг) Харальд познакомился с Элиссив — дочерью Ярослава Мудрого Елизаветой. Воин был поражен красотой юной княгини и попросил у Ярослава руки его дочери, упирая на свое благородное происхождение и безупречное поведение.

Однако Ярослав попросил повременить пылкого влюбленного: хотя сам князь не был против их союза, он опасался реакции своего окружения, если он выдаст свою дочь за бедного изгнанника, не имеющего престола. Князь предложил подождать, пока Харальд проявит себя на поле боя и приобретет славу и почет.

Вскоре после этого скандинавский гость покидает Русь и отправляется в Царьград. С Ярославом они расстались, как пишет хронист, «лучшими друзьями».

Варанги на службе у императора

В разгар 1034 года ладьи Харальда причалили в Константинополе, где он был тепло встречен византийским императором Михаилом IV и его женой Зоей. Харальд скрыл свое происхождение и нанялся на службу как командир дружины.

Скандинавский гость привел с собой отряд в 500 «отважных воинов» и был принят императором на службу, которой посвятил долгие 10 лет. Харальд, вероятно, был командиром особого отряда в «иностранном легионе» византийцев.

В том же 1034 году Харальд уже участвовал в кампании византийцев по очистке Эгейского моря от пиратов, заполонивших моря империи после нашествий арабов и норманнов.

Через несколько лет он прибыл на Сицилию, где в составе византийского войска был вынужден воевать с норманнами — своими родичами с далеких берегов Скандинавии. Греки одержали несколько громких побед и, как сообщают хронисты, во многом благодаря Харальду и его воинам.

https://www.youtube.com/watch?v=JazMjp7fK-U

Братом Харальда Сурового был Олав Святой — креститель Норвегии

Харальд успел поучаствовать в войне с болгарами и даже, если верить хроникам, побывал на Святой Земле то ли с паломничеством, то ли охраняя христиан-богомольцев. Но после очередного дворцового переворота возмужавший и обогатившийся в походах варяг попал в опалу, был вынужден бежать из Византии и вернулся на Русь.

Варяжская гвардия византийских императоров «варанга». Изображение из хроники XI века

Возвращение на Русь

На Руси Харальда ожидал не только его давний друг Ярослав, но и огромные богатства самого Харальда, которые он отправлял в Киев на хранение князю, так как сам Харальд не мог ни отправить богатства домой, ни оставить их при себе в Византии.

Приблизительно в 1042 году Харальд с войском вернулся на Русь, где Ярослав вернул ему причитающиеся сокровища.

Хронист так говорит о размере состояния Харальда: «это было такое большое богатство, что ни один человек в северных странах не видел подобного во владении одного человека».

Викинг-поэт

На Руси Харальд, вероятно, занимался сбором полюдья, но главным его делом была женитьба на княжеской дочери. Интересно, что помимо войны и грабежей Харальд оказался талантливым поэтом и даже сложил целый поэтический сборник «Висы Радости», строфы в котором были посвящены Елизавете Ярославне, что является совершенно уникальным явлением для того времени.

Со смертью Харальда связывают конец эпохи викингов

Лирика норвежского конунга была популярна в России еще в XVIII веке, и до нас дошли десятки переводов и переложений его стихов на русский язык, многие из которых заслуживают внимания как отдельные литературные произведения (например, «Песня о Гаральде и Ярославне» А. К. Толстого).

«Муза» Харальда Елизавета Ярославна

Так звучит литературный перевод одной из строф «Вис Радости»:

Трёндов было втрое

В бранном поле боле,

Но мы в буре битвы

Били их, рубили.

Смерть владыка смелый,

Молод принял Олав.

Мне от Нанны ниток

Несть из Руси вести.

И дословный перевод того же отрывка:

«У трёндов оказалось больше войска; мы выдержали поистине горячий бой; будучи молодым, я расстался с молодым конунгом, павшим в бою. Однако не хочет девушка в Гардах чувствовать ко мне склонности» — здесь Харальд вспоминает свою юность в Норвегии и битву при Стикластадире, где погиб его брат Олав и говорит о холодности княжны Елизаветы.

Из греков в варяги

Стяжав военную славу и богатую добычу, Харальд сумел растопить сердце гордой княжны — зимой 1043/44 года они сыграли свадьбу, и в 1044 году Харальд отправился в Швецию, чтобы побороться за корону Дании и Норвегии. В 1046 году он стал норвежским королем, но захватить датский престол так и не сумел, несмотря на непрерывную череду побед, бонды Дании раз за разом выступали на стороне датского короля Свена II.

До нас дошли стихи Харальда, посвященные княжне Елизавете Ярославне

В 1064 году соперники примирились, а Харальд отказался от претензий на Данию. В своем королевстве Харальд правил твердой рукой, жестоко расправляясь со всеми недовольными, поощряя торговлю — в 1048 году он заложил небольшое торговое поселение Осло.

Рейд Харальда на датское побережье

Поход в Англию и смерть

После отказа от претензий на Данию Харальд решил попытать счастья в Англии, претендуя на английский престол. С большим войском он переплыл Северное море и высадился в Англии. Армия Харальда насчитывала до 15 тысяч человек.

У Йорка силы норвежцев встретились с англосаксами во главе с королем Гарольдом. В битве при Стамфорд-Бридже Харольд III был убит, а его войско разгромлено. На родину вернулась только десятая часть войска Харольда.

А всего через месяц после битвы при Стамфорд-Бридже Вильгельм Завоеватель разгромил Гарольда при Гастингсе, и рейдам викингов на английские земли пришел конец.

Битва при Стамфорд-Бридже

Таким был конец одного из самых великих воинов своей эпохи. Конунг, вынужденный половину жизни провести вне дома, скитаясь по другим странам.

Талантливый лидер и организатор, который оказался еще и выдающимся поэтом своего времени. Человек, чья жизнь была полностью плодом собственных трудов, оставивший потомкам крепкое государство с сильной центральной властью.

Смерть Харальда в разгар сражения от стрелы знаменует собой закат целой эпохи — эпохи Викингов.

Источник: http://diletant.media/articles/32410775/

Миф о рождении Диониса

         Бог  виноделия Дионис, согласно древнегреческих мифов, являлся сыном верховного бога Зевса. Именно он  подарил людям виноградную лозу  и научил их виноделию. Но обо всем по порядку.

Однажды Зевс влюбился в дочь фиванского царя – прекраснейшую Семелу. Как-то раз под влиянием чувств он поклялся ей нерушимой клятвой богов Олимпа – священными водами подземной реки, разделяющих мир живых и мир мертвых – Стикса, что исполнит любую ее просьбу  в чем бы она не заключалась.

Жена Зевса – богиня Гера, узнавшая об отношениях мужа с Семелой, всей душой возненавидела соперницу и решила ее погубить.

Она предложила  Семеле попросить Зевса предстать перед ней во всем величии бога-громовержца, чтобы увидеть его во всей красе. Та подалась на уговоры и попросила Зевса выполнить это ее желание.

Зевс на посмел отказать в данной просьбе, так как поклялся священной клятвой богов исполнить любое ее желание.

Он явился Семеле во всем блеске и величии главного бога. Яркие молнии сверкали в его руках, удары грома сотрясали дворец.

От удара молнии начался пожар, огонь охватил дворец, Семела в ужасе упала на землю, но пламя накинулось и на нее. От пережитого ужаса у нее начались преждевременные роды.

Казалось, что ребенок тоже должен погибнуть в огне, но внезапно, вокруг младенца из земли вырос густой зеленый плющ и укрыл его от огня.

     Зевс поднял своего спасенного сына на руки, но так как он был еще настолько  мал и слаб, что не смог бы выжить, то  Зевс зашил его себе в бедро. В теле отца  Дионис окреп и родился во второй раз. Призвал Зевс к себе посланника богов – Гермеса и повелел отнести маленького сына к  сестре Семелы  Ино и ее мужу Атаманту (царю Орхомена), чтобы они воспитали его.

Разгневалась богиня Гера  на Ино и Атаманта за то, что они решили взять на воспитание сына ненавистной ей Семелы, и в наказание наслала на Атаманта безумие. В припадке тот убил своего сына Леарха.

Ино с другим сыном Меликертом попыталась спастись бегством и оказалась на скалистом морском берегу. Оглянувшись, она заметила настигающего их мужа и с отчаяния бросилась в морские воды.

Морские существа – нереиды приняли их и обратили приемную мать Диониса и ее сына в  морские божества.

Диониса от гнева обезумевшего Атаманта спас Гермес, который перенес  его в Нисейскую долину и отдал  на воспитание нимфам. Дионис вырос прекрасным и могучим юношей и стал богом вина и виноделия. Нимфы-воспитательницы Диониса были вознаграждены Зевсом, он взял их на небо и теперь они светят среди других звезд, став созвездием Гиад.

Дионис со своей веселой свитой, состоящей из менад и сатиров, путешествовал по миру, переходя из страны в страну. Весело он шагал по земле с пением и плясками, все покоряя своей власти. Обучая людей искусству выращивания винограда и изготовления вина.  

  • Винный фестиваль на Кипре
  • Вина Аргентины

Источник: http://vinodell.ru/istorija-vinodelija/mif-o-rozhdenii-dionisa

7 жизненных уроков, которые нам преподали викинги

Когда-то, давным-давно пульт от телевизора ещё не был изобретён, и любимой «игрушкой» мужчины был меч. Это были жестокие времена, без интернета, пластиковых карт и медицинской страховки. Времена, когда эволюционный отбор ещё властвовал над людьми, и выживали лишь сильнейшие, причём в прямом смысле этого слова, представители рода человеческого.

История знает много великих воинов, и одними из ярчайших их представителей были викинги. Бесстрашные мореплаватели, наёмные воины и вольные ярлы, грабители и разбойники, искавшие в бою лишь трёх вещей – золота, славы и смерти.

Неистовые в битве, сражавшиеся с яростью, граничившей с безумием, и при этом – свободные и горящие жаждой приключений и новых открытий… Культура викингов-завоевателей просуществовала недолго, около трёхсот лет, но свой яркий след в истории они оставили навсегда.

И нам, современным людям, сменившим седло и меч на удобное кресло и айфон, имеет смысл взять несколько уроков у этих суровых воинов.

Встречай смерть с распростёртыми объятиями

Если вы избавитесь от страха смерти, то не будет предела тому, что вы сможете сделать, и тому, чего вы будете стремиться достичь. Викинги постоянно сталкивались с чем-то новым, они отправлялись в далёкие, неизведанные моря за добычей и прекрасно осознавали, что могут не вернуться из похода. Тем не менее, это их не останавливало.

Мы же боимся не только смерти. Мы боимся всего: травм, ошибок, бедности, общественного порицания, провалов в карьере и любовных неудач. Чем дальше уходят времена войн и болезней, чем дольше становится срок жизни, тем меньше мы живём по-настоящему.

Мы позволяем себе проживать скучную, серую жизнь, каждый день которой повторяется как в фильме «День сурка», как будто бы природа нам отмеряла не 80 лет, а все 800.

И только в старости мы оглядываемся назад и жалеем о том, как провели всё своё самое лучшее время.

Слишком многое отвлекает нас от того, что действительно важно. Жизни современного городского жителя мало что угрожает, и мы убиваем свои дни на то, чтобы произвести впечатление на людей, которые нам не нравятся, тратить деньги, которых вечно не хватает, пахать на работе, от которой не получаем никакого удовольствия и надеяться на то, что когда-нибудь всё изменится.

Единственный способ от этого уйти, который я вижу, это изменить своё отношение к страху и смерти. Мне в своё время очень хорошо в этом помогло изучение буддизма; моя точка видения этого мира сместилась, и с ней изменилось и то самое отношение.

Викинги приучали своих детей с малых лет не бояться смерти, согласно их системе верований любой человек, погибший смертью воина, попадает в Валгаллу, небесные чертоги.

Я не призываю вас изучать буддизм или верить в Одина, но могу сказать точно, что избавление от первобытного страха смерти в корне изменит всю вашу жизнь.

И, конечно же, это не означает то, что вам нужно привнести в свою жизнь больше смерти, трэша и угара. Достаточно лишь не замалчивать этот вопрос и смириться с тем, что все мы смертны. Точно так же, как и без тьмы не бывает света, без смерти не может быть жизни.

Как говорил Кант: «Смерти меньше всего боятся те люди, чья жизнь имеет наибольшую ценность».

Моральная устойчивость важнее физической крепости

Спортзал – отличное место для прокачки не только тела, но и ваших моральных качеств.

Если раньше цель тренировки у мужчины была одна – война, то и теперь мы должны тренироваться так, словно готовимся к войне.

Конечно, некоторые из нас служат в армии и воюют в горячих точках, и они реально сильные ребята, но для всех остальных мирная жизнь – не повод копить жир и превращать свои мышцы в желе.

Викинги были реально крепкими ребятами. Они были известны не только своими физическими качествами, но и моральной крепостью. Получив серьёзные раны, они продолжали сражаться, когда любой другой на их месте давно бы загнулся. Они не боялись не только смерти, они так же презирали боль, и именно поэтому для их силы не было преград.

Нам нужно тренировать своё тело, чтобы стать жёсткими городскими воинами, способными дать отпор в любой ситуации. Но просто ворочать гири и штанги недостаточно. Тренировка вашего разума намного тяжелее, чем тренировка мышц, и только она делает из вас настоящего бойца.

Когда вам трудно (например, вы пытаетесь выжать непомерно тяжёлую штангу), ваш внутренний голос будет уговаривать вас сдаться. И если вы склонны поддаваться его уговорам, сильным вы не станете.

Только самый тяжёлый вес, только самое последнее повторение, которое вы делаете со слезами на глазах и срываясь на крик, даёт рост вашим мышцам и укрепляет вашу волю и веру в себя.

Делай невозможное

Отсутствие страха перед смертью развязывало викингам руки и позволяло им пробовать то, что не рисковали делать представители других культур. Будучи относительно небольшим по численности народом, они расширяли границы своих путешествий с огромной скоростью.

Иногда, смотря на карту Европы, я понимаю, что викинги делали просто невероятные вещи – как вам, например, королевство викингов на Сицилии или в Северной Африке? Между тем, это реальная история, а о том, что за полтысячи лет до Колумба суровые мореплаватели доплывали до берегов Америки, можно и не упоминать.

Я бы не удивился, если бы эти бравые парни добрались бы до Китая.

Это не были попытки что-то сделать, как сейчас принято. Мы строим планы, изучаем, собираем информацию, продумываем свои действия, но в итоге ничего не делаем.

Для того, чтобы в нашей жизни произошли действительно сильные перемены в жизни, почему-то всегда требуется дать нам пинка.

Викингам никто пинков не давал, они собирали дружину и плыли в те места, о которых знали лишь по слухам или чьим-то предположениям. Они знали, что жизнь жестока и коротка, и размышлять особо некогда.

А для того, чтобы совершать невозможные вещи, нужно не только иметь силу воли, нужно ещё и понимать, для чего и ради чего ты на этом свете живёшь. Без внутреннего компаса заблудиться в морях этой жизни совсем нетрудно.

Ешь то, что тебе даёт земля

Мы едим что попало. Сегодня наука говорит одно, завтра – другое… В глазах рябит от торговых марок и «уникальных предложений по специальной цене», и для того, чтобы разобраться в том, из чего состоят современные продукты, порой требуется степень профессора биохимии.

Решение есть, и оно простое. Ешьте то, что вам даёт земля. По крайней мере, для викингов это сработало: их диета состояла из мяса, рыбы и овощей, и они были очень крепкими и выносливыми парнями. Да, они занимались разбоем, а дома вели хозяйство, и на их столах всегда была еда нормального качества, но кто мешает нормально питаться вам сейчас?

Много овощей, фруктов, орехов, ягод, качественная рыба и мясо – вот рацион сильного парня в наше время, и если вы хотите стать таким, то максимально сократите искусственную пищу в своём рационе.

Суровый климат порождает суровых людей

Викинги жили в очень суровых климатических условиях, в холодных и дождливых фьордах, где было довольно трудно вести хозяйство и выращивать урожай. Жестокость окружающей природы наложила свой отпечаток на характер людей, и сейчас мы знаем викингов как одних из самых жёстких и опасных воинов в истории.

Стать таким же жестоким и непробиваемым можно, лишь постоянно находясь в суровых условиях. Если вы три раза в неделю тренируетесь со штангой, то вы не станете от этого суровым парнем. Но для того, чтобы получить эти качества, необязательно идти в армию, попадать в тюрьму или уходить в лес.

Физической силы мало – нужна сильная воля. Возьмите за правило выбирать самый трудный путь. Задумывайтесь об этом ежедневно.

Подняться по лестнице или на лифте? Пройти пешком или проехать на машине? Поспать лишний час или выйти на пробежку? Нам приходится постоянно делать выбор, и очень редко самый простой путь – самый полезный.

Упрощайте

В наше время становится очень трудным сосредоточиться на чём-то одном. Современные технологии и доступность информации привели к тому, что мы стремимся делать много дел сразу и за всем угнаться.

Викингам это чувство не было знакомо, они вели такой образ жизни, что им было очень сложно рассредоточивать своё внимание на тысячу мелочей. Когда они плыли на драккаре – они просто плыли. Когда они работали на своей земле – они работали.

Представьте, что было бы, если бы викинг задумывался о мелочах и постоянно отвлекался, сражаясь с врагом? Такие дураки погибали быстрее всего. Да, у многих викингов были цели в их жизни, но жили они очень просто и, как бы сейчас сказали, «чётко».

Вы всегда можете сделать свою жизнь капельку проще. Во время работы отключите интернет, чтобы не отвлекаться. Не бойтесь отключать телефон, когда занимаетесь чем-то важным.

Перестаньте проводить вечера в социальных сетях, пропуская через себя тонны псевдополезной информации – вы всё равно её быстро забудете.

Если у вас в жизни есть цель, то делайте что-то, чтобы её достичь, а всё то, что отвлекает – в топку. Человеческий мозг плохо воспринимает многозадачность.

Следуйте своим амбициям

Амбиции – это проявления ваших самых глубоких, затаённых желаний. Это внутренний голос, который говорит вам о том, что вам действительно нужно от жизни. Викинги держали в ужасе половину Европы, и случилось это отчасти благодаря тому, что их лидеры были очень амбициозными людьми.

Помните ту поговорку: «Воровать – так миллион, спать – так с королевой»? Вот примерно в таком же духе были настроены и викинги. Они покоряли племена, основывали государства, свергали королей, совершали дерзкие рейды по рекам в самое сердце Европы, где их никогда не ждали (один раз добрались даже до Парижа).

Они делали многое из того, что тогдашние европейцы назвали бы невозможным.

Современный мир дарит нам возможности, о которых раньше люди могли только мечтать. Но сегодняшний мир слаб, и амбициозные люди всегда являются белыми воронами.

Мы привыкли к комфорту, нам больше не нужно заниматься тяжёлым физическим трудом, чтобы прокормить себя, у нас всегда есть свет и вода, и мы не боимся голода и болезней.

Но если поразмыслить, можно прийти к выводу, что все блага цивилизации были созданы амбициозными людьми, не боявшимися бросать вызов устоявшимся нравам и мнениям. Электричество, автомобиль, радио, компьютер, даже этот дурацкий айфон – всё это изобретения гениальных, амбициозных людей.

Идите вперёд, расширяйте границы, завоёвывайте, ищите любые пути для того, чтобы подняться выше вашего текущего состояния. Следуйте зову своей души и открывайте те места, где до вас никого ещё не было. Быть амбициозным – это нормально и правильно.

Напоследок хочу вам дать персональную рекомендацию. Если ваши знания о викингах ограничиваются уроками истории шестого класса и фильмом «Тор», то искренне советую вам сделать несколько вещей:

  • посмотреть фильмы «13-й воин», «Молот богов» и сериал «Викинги»
  • прочитать книги Гарри Гаррисона «Молот и Крест», Пола Андерсона «Сломанный меч» и Ольги Григорьевой «Берсерк»
  • послушать песню «Lai Lai Hei» группы Ensiferum
  • купить своему сыну, младшему брату или племяннику книжку Ларса-Хенрика Ольсена «Эрик, сын человека»

После этого культура викингов будет вам как родная 😉

Источник: http://folkextreme.ru/2014/07/vikings/

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.