Красочные и изящные куры — несушки породы минорка(2018г)

Содержание

Куры породы Минорка: характеристика, описание, фото

Красочные и изящные куры — несушки породы Минорка

Порода кур минорка родом с острова Менорка, что находится в Средиземном море и принадлежит Испании. Местные породы кур острова Менорка скрещивались между собой, в результате получилась порода, которая имела яичное направление. Яйца были очень крупные и вкусные.

Во время британской оккупации в начале XVIII века куры минорка были вывезены в Британию. Английские селекционеры пытались применить к породе метод направленной селекции, чтобы увеличить массу кур.

Но все усилия закончились крахом. Из Англии куры попали в Германию, а оттуда в Америку. В России куры появились в 1885 году, известно, что их подарил турецкий султан.

Лишь в 1911 году порода была стандартизирована в России.

Внешние данные

Важно! Главное в описании породы кур минорка: некрупные птицы, отличаются особым изяществом.

Голова небольшая, вытянутая, соединена с удлиненной шеей.

Гребень листовидной формы, ярко-красного цвета, с 5-6 четко вырезанными зубчиками, у петухов прямостоячий, у кур загнут набок. Форма и размеры гребня были одним из условий при формировании внешнего вида минорок.

У минорок ушные мочки овальные, белого цвета. Глаза черные или коричневые.

Спина широкая удлиненная переходит в полный хорошо развитый хвост. Грудь широкая скругленная. Туловище удлиненное, трапецевидное. Высокие ноги графитового цвета. Крылья хорошо развиты, плотно прижаты к телу. Тело имеет кожу белого цвета.

Когти и клюв темного цвета. Окраска перьев насыщенного черного цвета с зеленоватым отливом. Сочетание блестящего черного цвета оперенья с ярко-красным гребнем и ярко-белыми ушными мочками делает птицу породы минорка одной из самых красивых.

Смотрите на фото, как выглядят черные минорки.

Встречается, хотя крайне редко, белый окрас минорок. У белых минорок гребень может иметь розовидную форму. Клюв, плюсны и когти светлого цвета, глаза красные. Допускается лишь серебристый оттенок в окрасе, другие оттенки вне стандарта. На фото ниже представлен петух породы белая минорка.

Продуктовые характеристики

Куры минорка имеют яичное направление. Но и мясо, получаемое от них, очень высокого качества.

  • Живой вес петуха до 4 кг, курицы до 3 кг;
  • Несушки производят в год до 200 яиц;
  • Вес яиц до 70 г, яйца белые, с плотной гладкой скорлупой;
  • Нестись начинают с 5 месяцев;
  • Высокая оплодотворяемость яиц и сохранность молодняка;
  • Цыплята очень быстро растут.

Совет! Куры породы минорка не подходят для промышленного разведения, но в частных хозяйствах можно вполне заняться разведение этих красивейших птиц.

Особенности разведения

При разведении породы, необходимо учитывать некоторые особые свойства птицы.

  • Минорки – выходцы с острова с мягким средиземноморским климатом. Поэтому перенести российскую зиму представители породы могут только в теплых отапливаемых птичниках. Не допускайте в помещении с птицами повышенной влажности и сквозняков. Минорки очень плохо на них реагируют.
  • Летом обязательным является организация места для прогулок. Рядом с птичником организуйте просторный вольер для выгула. Натяните сетку или сделайте высокое ограждение до 1,6 м;
  • К минусам породы следует отнести то, что куры минорка полностью утратили инстинкт насиживания;
  • Птицы очень пугливые, к ним нельзя подходить, с человеком не контактируют. Но с другими породами кур сосуществуют вполне мирно. Опытные птицеводы советуют натирать гребни жиром для профилактики обморожений.
  • Цыплят отбирают на племя в раннем возрасте по жизненным показателям. Чуть позже по внешним данным для сохранения стандартов по экстерьеру. Курочек в 5-месячном возрасте с началом яйценоскости, а петушков, когда у них начинает расти гребень;
  • Яйца для дальнейшего разведения берут от кур, достигших 2-летнего возраста.
  • Цыплят кормят так же как обычных. Сначала измельченным вареным яйцом, постепенно добавляют отруби, дробленое зерно, тертые овощи и рубленую зелень.
  • Взрослых особей кормят комбикормом или смесью из нескольких видов цельного зерна, добавляя витамины, кальций.
  • Для птиц важно наличие кормов животного происхождения: мясокостной или рыбной муки, творога.

Соблюдение особенностей разведения приведет к хорошему результату: куры будут здоровы и способны дать жизнеспособное потомство. Не пострадают и продуктивные характеристики породы: яйценоскость и мясо, которое у минорок ценится за высокие вкусовые качества.

Заключение

Разведение породы минорка больше подходит для частных хозяйств, где важным элементом для птицеводов является красота птицы. Если вы можете обеспечить птице теплый птичник, просторный вольер для выгула и правильное питание, то смело приступайте к разведению минорок. О породе минорка смотрите на видео:

Отзывы

Максим Чесноков, 46 лет, ПодмосковьеВ своем приусадебном хозяйстве держу минорок уже лет 5. Не скажу, что мне было сложно разводить эту птицу. Цыплята растут и оперяются очень быстро. Хорошо развивается молодняк в свободном выгуле, клюет зелень, червяков. Но молодь очень чувствительна к прохладе и сырости, поэтому, если погода не позволяет, то лучше воздержаться от прогулок. Пусть проведут день в птичнике, может быть даже в тесноте, зато в сухости и тепле.Ольга Бадьина, 35 лет, Смоленская обл.Минорок содержим не ради прибыли, а для собственного удовольствия. Сочетание черного, белого и алого делает птицу неотразимой. Конечно, получаем не только эстетическое наслаждение, но и вполне осязаемый результат в виде яиц и мяса. Мои курочки несут в год около 155 яиц, но зато каждое очень крупное. Построили теплый птичник, в котором нашим неженкам не страшны никакие морозы. Был у меня неприятный случай, когда наш Петя обморозил гребень. Я тогда не знала, что минорки очень чувствительны даже к небольшому минусу.

Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-porody-minorka-harakteristika-opisanie-foto.html

Куры породы Минорка, описание, фото, продуктивные характеристики

Куры породы Минорка, описание, фото, продуктивные характеристики

Каждому птицеводу хочется иметь не только продуктивную домашнюю птицу, но еще и красивую, изящную. Куры породы Минорка именно такими и являются. Она была выведена в далекой Испании путем скрещивания кур местных пород непосредственно на острове Минорка, благодаря чему и получила такое название.

Высокая яичная продуктивность – основной плюс породы кур Минорка, фото которых есть в статье. Стоит отметить, что вкус мяса также радует заводчиков. Но особи этой породы относятся именно к яичному направлению. В Россию они были завезены турецким ханом. Через несколько лет был разработан непосредственно отечественный стандарт породы.

Куры породы Минорка: описание, особенности

Если вы решили купить курицу породы Минорка, то, несомненно, не будете разочарованы. Одни только экстерьерные признаки заслуживают восхищения. К ним стоит отнести:

  • удлиненное туловище и широкую грудь;
  • изящную голову;
  • коричневые выраженные глаза;
  • белые ушные мочки овальной формы;
  • хорошо развитые крылья, хвост;
  • блестящее оперение с блестящим зеленоватым оттенком;
  • алый гребень петухов;
  • длинные сережки.

На фото куры породы Минорка выглядит красиво, но еще эффектнее она смотрится, когда наблюдаешь за ней в домашнем хозяйстве. Живая масса особей составляет примерно 2,4 кг, а петухов – около 3 кг. Ранее их продуктивность поражала воображение, так как составляла порядка 200 яиц в год. Сегодня эти показатели несколько ниже.

https://www.youtube.com/watch?v=85IM6Zz6uhQ

В прошлом встречались Минорки даже белого окраса. Сегодня же преобладают куры с черным оперением, нередко оттенок сочетается с красным или аспидно-черным цветом. Красота изящных форм, высочайшая продуктивность, необычное оперение – основные преимущества породы кур Минорка.

Порода кур Минорка: особенности содержания в домашних условиях

Те, кто занимался выращиванием особей в домашнем хозяйстве, отметили и другие важные характеристики птицы. Их достаточно много, а именно:

  • отличный иммунитет кур, в том числе и несушек;
  • подвижность птиц;
  • пугливый нрав;
  • отличные показатели яйценоскости (куры несутся примерно с 5-месячного возраста);
  • эстетическая привлекательность птиц;
  • непревзойденный вкус мяса.

Однако стоит упомянуть и о некоторых недостатках Минорки. Порода кур отличается тем, что все особи весьма чувствительны к сырой и холодной погоде. Они также характеризуются своим нежеланием высиживать яйца. Но эти недостатки все же меркнут на фоне многочисленных преимуществ кур Минорка.

Если говорить об условиях содержания кур, то заводчику необходимо учесть множество факторов. Птицы должны находиться только в чистых и сухих птичниках, где нет места сквознякам и холоду. Насесты для кур располагают не выше 75 см от пола.

Особенную осторожность и внимательность нужно проявить тогда, когда приходят морозы. Заводчики со стажем рекомендуют натереть гребни птицы жиром. Это связано с тем, что в территориях с суровой зимой, гребень птицы может просто отмерзнуть.

Этих птиц кормят примерно так же, как и обычных кур. Они нуждаются в получении зелени, витаминов, отварном картофеле, дрожжах, мясокостной муке, различных овощах. Взрослым курам рекомендуют давать комбикорм.

Предлагаем посмотреть видео о курах порода Минорка:

Было отмечено, что куры породы Минорка содержатся в большинстве случаев для сохранения генофонда. В промышленных целях их уже не разводят. Чаще всего их выращиванием занимаются птицеводы-любители в домашних условиях или же на небольших птицефабриках, а также фермах. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

Источник: https://www.fermeru.pro/kuri-porody-minorka.html

Куры Минорка: особенности, характеристики и уход за породой

Куры Минорка: особенности, характеристики и уход за породой

Куры минорка происходят от испанского вида птиц Кастильская чёрная, обитавшие на острове Минорка, расположенном в Средиземном море и принадлежащем Испании.

Птица была вывезена с острова в ХІХ веке в Англию, где продолжалась работа по созданию универсального вида Минорки.

Благодаря работе селекционеров Великобритании, Европы и Америки получены три основные линии этой породы: чёрная испанская минорка, белая минорка британского стандарта, карликовая минорка немецкой селекции.

В процессе работы над качественными характеристиками птицы были улучшены показатели яйценоскости, выносливости породы и увеличен размер тушки. На сегодняшний день минорки широко выращиваются не только как декоративные птицы, но и для промышленного птицеводства.

«Описание»

Из видео Вы узнаете много новых фактов про породу птиц Минорка.

Описание

Особое внимание в стандарте породы уделяется гребню, который у курочек представлен в виде сдвинутого алого берета, а у петухов выглядит большой зубчатой короной.  По виду и размеру птицы делятся на три линии:

  1. Чёрная минорка испанского происхождения обладает блестяще-чёрным оперением с тёмно-зелёным отливом. На голове расположен листовидный гребень с 4-6 зубцами, свисающий у несушек и стоящий прямо у петухов. Мочки ушей округлые белого цвета вместе с ярко-красными серёжками составляют удивительный контрастный вид птицы. В этой породе особенно велики мочки у петухов, но недопустимо, чтобы они были красного цвета. Передняя часть головы возле глаз без оперения, также имеет красный окрас. Клюв закруглённый, тёмного цвета, обладает светлым кончиком преимущественно у петухов. Глаза имеют коричневый или чёрный цвет. Шея длинная и хорошо различима, особенно у петуха. Корпус тела крепкий, удлинённый, напоминает трапецию, заканчивается пышным хвостом. Грудная клетка хорошо развита, закруглённой формы, спина широкая, но короткая. Довольно развитые мощные крылья плотно прижаты к туловищу. Обладает высокими крепкими конечностями, которые могут иметь светлый или грифельный окрас. Средний вес курицы 2,5 килограмма, петуха – 3 килограмма.
  2. Белая минорка британской селекции характеризуется белым с серебром оттенком. Обладает хорошо развитым гребнем листовидной формы с зубцами, а также может иметь и розовидную форму. Интересна своими белыми мочками ушей колоритно сочетающимися с красными серёжками. По форме тела практически не отличается от испанской линии. Обладает грациозной осанкой и хорошо развитыми крепкими крыльями. Красного цвета глаза имеют округлую форму. Острый клюв преимущественно светлого цвета с перламутровым оттенком. Длинные сильные нижние конечности хорошо развиты и имеют светлый окрас. Средний вес курицы 2,7-3 килограмма, петух достигает 4-х килограммов и более.
  3. Карликовая минорка получена благодаря работе немецких селекционеров. Эта декоративная птица привлекает своей грациозностью и оригинальным экстерьером, который с достоинством оценивается на выставках. Эта малютка в среднем весит 800 граммов курочка, до 900-1000 граммов петух.

Продуктивность породы

В основном птицеводы занимаются разведением британской и испанской линий селекции минорки – породой кур, которые обладают хорошими характеристиками продуктивности. У них высокие показатели яйценоскости для декоративной породы.

Несушки начинают откладывать яйца с пятимесячного возраста. В среднем, у первогодков яйценоскость составляет около 160 штук, во второй замечено незначительное уменьшение до 140 штук. Яйца покрыты крепкой белой скорлупой, довольно крупные, с массой 70-80 граммов.

Куры минорка имеют практически круглогодичную яйценоскость со 100% выживаемостью.

Но курицы этой породы являются плохими наседками, поэтому цыплята разводятся только с помощью инкубаторов или брудеров. По показателям мясной продуктивности куры минорка занимают ведущее место по отличным вкусовым качествам и по среднему выходу общей массы породы около 3 килограммов.

Следует отметить, что миниатюрные минорки обладают также высокой продуктивностью. У карликовых птиц яйценоскость составляет около 120 яиц в год средним весом 35 граммов.

Эта теплолюбивая порода требует особых условий содержания в зимний период. Очень часто птицы подвержены обморожениям гребня, серёжек и мочек ушей. Поэтому рекомендуется на время холодов эти места натирать жиром для избежания серьёзных повреждений.

При отсутствии благоприятных условий содержания птицы, яйценоскость значительно снижается или полностью прекращается на длительное время. Куры минорка требовательны к размеру помещения, им требуется много простора для передвижения.

Для них следует устраивать насесты на расстоянии не выше 75 сантиметров от напольного покрытия. Необходимо следить, чтобы птичник был тёплым и сухим с хорошим настилом из соломы и сена, без сквозняков.

На тёплый период для них идеальны вольеры с местом для выгула, засеянным травой или зерновыми, как источник дополнительного питания.

Кормление птиц

Кормления молодняка этой породы не отличается какой-либо особенностью. Сначала цыплятам, кроме протёртого зерна, в качестве прикорма дают яйцо, творог, отработку молочного производства, костную муку, затем постепенно добавляют в рацион зелень, овощи, отруби, пророщенный ячмень.

Взрослым особям, как правило, вводятся уже готовые комбикорма. На ночь часто добавляется цельное зерно. Следует обогащать питание минерально-витаминными комплексами и дрожжами. У птицы обязательно должен быть доступ к песку и мелким камушкам, для улучшения пищеварения.

Молодняк этой породы быстро набирает вес, петушок девятимесячного возраста имеет массу около 1,5 килограмм.

Благодаря правильному кормлению мясо обладает высокими качественными характеристиками. Сочетание мягкости и нежности белого мяса с отсутствием жира, позволяет отнести к категории диетических продуктов. Но следует помнить, что перед забоем костная мука и другие рыбные продукты в корма не добавляются, чтобы не испортить вкусовые качества.

«»

Из видео Вы узнаете, как правильно заниматься содержанием кур.

Источник: http://hrunya.ru/kury/porody-kur/minorka-5375.html

Минорка порода кур – описание испанки, содержание, фото и видео

Минорка порода кур – описание испанки, содержание, фото и видео

Дорогие наши читатели, посетители – все те, чьим хобби или профессиональным занятием является разведение кур. Здравствуйте! Искренне рады вашему визиту на сайт, постараемся и сегодняшнюю нашу тему сделать актуальной и увлекательной. Минорка порода кур в нашем материале. Фото и видео прилагаются.

Сегодняшний обзор будет о популярной средиземноморской домашней питомице. Во всем мире испанскую породу, являющуюся участницей куриного квартета, по праву относят в ряд популярнейших птиц приусадебного хозяйства или более широкого аграрного масштаба.

Почему квартет? Во-первых, в самом деле, южно-европейская линия селекции состоит из четырех представителей:

  • Минорка.
  • Андалузская Голубая.
  • Голошейная Испанка.
  • Испанская Белолицая.

Героиня сегодняшнего обзора, то ли в силу музыкальной ориентации названия, то ли по причине размещения в первой полосе списка, будет солисткой. Остальные три типа сородичей в этом концерте побудут лишь номинантами списка.

Интересная история

Неподалеку от берегов Испании разместился небольшой островок Менорка, откуда берет свое родословие эта элегантная Ряба. Далее птичка переехала в Туманный Альбион, попутешествовала с турами по Европе, а после – переплыла покорять Америку.

В Россию же птицу привез в 1885 году турецкий хан. Ученые пытались увеличить размеры особей, но опасались отрицательно повлиять на великолепное качество мяса и яйца генными модификациями.

В итоге, vip-туристка заслужила рейтинг максимально востребованной жительницы приусадебного участка во всем мире, однако теперь эта популяция балансирует на краю вымирания. В стране действует программа по сохранению этого вида. Сегодня испанская звездочка сохраняется как носитель генофонда.

Внешность или Звездный мейк-ап

Музыкальную особу, если руководствоваться ее названием, можно выделить из стана сестриц, по роскошному вороному убранству и сережкам в области ушей.

Кросс предлагает три базовые линии, располагающие рядом отличий по датам появления и нюансам их селекции.

Черная Испанская Минорка порода кур

Перьевой покров аспидно-черный с темно-зеленым переливом. Головка небольшая, изящная. Гребешки с крупными зубцами в форме листа (4-6 шт.), у петушков они направлены упруго вертикально вверх, у самочек свисают на бочок, не закрывая глаз.

Мочки ушей ярко-белого цвета, округлены; сережки длинные, красные. Лица (мордочки) петушков красные, без оперения; клюв черный, у самцов более светлый кончик. Продолжая описание, скажем, что шейка этой группы птиц достаточно длинная.

Глазки коричневые или черные. Грудина полная, закругленного типа. Корпус удлиненный, при взгляде сбоку – трапециевидный. Крылья развитые. Крепкие высокие конечности. Плюсны и коготки темного цвета.

Средний вес самок 2,5 кг, а их парней – 3 кг.

Белая Минорка порода кур. Британский стандарт

Оперение белое, посеребренное, без посторонних полутонов. Гребень листовидный с закруглениями, отлично развит. Возможна интерпретация розовидной формы, тогда посадка гребешка занижена, т.е.

ниже листовидного и суживается спереди в направлении назад. У белой особи глазки красноватые, клювик, плюсны и коготки со светло-розоватым пигментом.

Вес мамочек ~2,7-3,6 кг, предводителей стаи ~3,2-4,3 кг.

Плод исследовательской деятельности германских орнитологов. Самочка весит в среднем 800 г, самец может достигать 1 кг.

Характер

Не смотря на то, что эта горделивая особа не торопится идти на контакт с людьми, само животное способно спокойно жить на одной территории с другими породами несушек.

Яйценоскость и продуктивные особенности

Яйценоскость клушек находится в прямой зависимости от чистопородности, поэтому важно отбраковывать цыпу в момент покупки, исходя из погрешностей:

  • серый налет на мордочке;
  • короткое или блеклое оперение взрослой клуши;
  • хвостики беличьего типа – почти вертикальные;
  • корпус узкий, спинки горизонтальные или выпуклые;
  • мочки маленькие, красноватого или розоватого тона;
  • стоячие гребешки курочек и обвисающие у петушков;
  • диссонанс соответствия цвета плюсен тону оперения;
  • красные глаза и светлый клювик – у темных, и напротив – желтый клювик у белых особей;
  • гребни неправильных форм – зубцы разной величины, не округлые по затылочной линии;
  • вкрапления нестандартных оттенков оперения (например: у белых – вкраплены желтые и голубоватые пятна).

Селекция сословия курочки, дара испанского острова, имеет высокую продуктивность:

  • яйценоскость в первый год ~160-170 шт., во второй ~140 шт.;
  • масса яиц молоденьких курочек ~60 г, взрослых ~70-80 г;
  • средняя производительность мяса с каждой крупной тушки ~3 кг;
  • продуктивность тех же критериев для карликовых кроссов ~120 яиц по ~35 г.

Материнский инстинкт

Хорошие наседки всегда ценились фермерами, ведь с заботливой мамочкой цыплята имеют больше шансов на то, чтобы вырасти здоровыми и крепкими. Несмотря на то, что сегодня разработали огромное количество инкубаторов, которые частично заменяют квочек, все же инстинкт насиживания важен, особенно для небольших хозяйств.

Но, рассматриваемая Минорка порода кур не в состоянии качественно выполнять материнский долг – за время селекционных работ основной инстинкт был немного ослаблен.

Потомство. Кормление и уход

Цыплят творческой породы кормят аналогично обычным. Вначале порубленным отварным яйцом, творожком, за тем перевести на отруби, зелень, отварную картофель, морковь, свеклу и овощные массы. Важно добавлять к рациону дрожжевые смеси или мясо-костный помол и, конечно же – витамины.

Рацион и содержание половозрелого семейства

Минорка порода кур описание которой показывает, что она неприхотлива в рационе, хотя и имеет достаточно хороший аппетит. Яйцо для инкубации выбирается у курочек, несущихся во второй год, и при появлении цыплят производится трехэтапная выборка:

  • в младшую категорию – по общему состоянию;
  • самцов – после отрастания гребешка, по экстерьеру;
  • самок – на предмет яйценоскости по достижении 5 мес.

Примерно до полугодовалого возраста Минорка порода кур не любительница холода и сырости, поэтому лучше передержать ее в теплом курятнике, нежели допускать выгул на улице.

Мамочки и главы семейств этой горячей южной крови – любители есть из кормушки. Взрослые представители поголовья великолепно справляются с поеданием комбикорма.

В ночное кормление можно насыпать стае цельное зерно, в остальной рацион добавлять песочек – его мелкие частички способствуют пищеварению, а здоровая и красивая птица будет радовать опекунов отличной продуктивностью.

Линька, как фактор результативности

Стандартно для всех видов пернатых домашнего хозяйства, линька может продолжаться от двух недель и до полугода. В этот период необходимо более деликатно подходить к вопросу кормления, выдавая больше витаминной пищи, при соответствующих условиях содержания.

По завершении активного процесса, производительность снижается до 85%~80%, а затем возвращается в свою динамику и стремительно возрастает. Наиболее показателен период перед началом – он выводит все 90% потенциала.

Противодействие заболеваниям

В СССР в 60-х годах ХХ века для внешнего вида и производительности курочки, родом с испанского острова, была введена особая стандартизация, касающаяся ее способности служить на благо повышения качества разных кроссов.

Российские птичники выводят культуру и по сей день, но продукция не отличается высокими характеристиками, потому осматривать будущее приобретения лучше с особой тщательностью. При соблюдении базовых правил, уход за породистыми питомцами, растущими здоровыми, не несет особых проблем:

  • монтировать насесты на уровне 75 см от пола;
  • содержать особей в нежарких, сухих условиях, без сквозняков;
  • строить просторные, скрытые от погодных неурядиц, питомники;
  • обязательно помнить о правилах безопасности в морозные дни – защищать сережки и гребни птиц жировой смазкой.

Какие отзывы?

Достоинства

  • отличный вкус белого мяса;
  • высокая сохранность – 97% выводка;
  • большое количество калорийных яиц;
  • блестящий и гладкий привлекательный вид;
  • круглогодичная яйценоскость с пяти месяцев;
  • миролюбивый характер и добрые соседские отношения с жителями подворья.

Недостатки

  • пугливость;
  • чувствительность к изменениям климата;
  • пассивность инстинкта высиживания.

Как видите – интересная несушка является достойным вариантом для домашнего содержания. Ее недостатки полностью покрываются хорошими продуктивными качествами и прочими достоинствами. Это все, что можно сказать о рассмотренной наседке.

Если вас заинтересовала Минорка порода кур и прочитанный материал – поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Не пропускайте интересности и новинки – подписывайтесь на обновления сайта!

Успехов вам и благополучия!

Источник: https://pro-kur.ru/minorka-poroda-kur-opisanie/

Порода кур Минорка: описание основных линий этого вида пернатых

Современным птицеводам импонирует возможность содержания в своих хозяйствах продуктивных кур с красивым экстерьером. Великолепные куры Минорка ценятся в среде птицеводов-любителей, коллекционеров за хорошие показатели выхода вкусного мяса, яиц, а также за безупречную эстетическую привлекательность.

Исторические факты о породе Минорка

Эффектная порода кур Минорка считается достаточно старой. Учёные утверждают, что она была выведена в период с 1708-й по 1783-й год селекционерами — жителями испанского острова Минорка. В английских хозяйствах эти куры появились в 1780-м году.

В Германию Минорки попали несколько позднее — ориентировочно в 1870-м году. На Американский континент представители породы были завезены в 1888-м коду.

Русские птицеводы обязаны появлением кур породы Минорка на своих подворьях турецкому султану, который завёз породистую птицу в 1885-году на территорию России.

Английским, немецким, американским селекционерам удалось улучшить характеристики данной породы.

Тем не менее, все старания значительно увеличить размеры, вес птицы оказались неудачными, поскольку подобные попытки неизбежно приводили к ухудшению вкуса, качества мяса, яиц.

Как следствие, кур породы Минорка отличают особенное изящество, относительно небольшие размеры. Окончательное формирование стандартов породы произошло в начале прошлого столетия.

Сегодня в промышленных масштабах разведение кур породы Минорка не практикуется. В основном, эта птица содержится в частных хозяйствах. Примечательно, что данная порода составляет ценный генетический резерв, поскольку она относится к чистой расе, без примесей генов другой птицы.

Особенности экстерьера

К внешнему виду породистых особей предъявляются весьма серьёзные требования. Это поясняется тем, что ни одна выставка кур не обходится без участия представителей породы Минорка, регулярно входящих в число призёров.

Первоочередного внимания заслуживает гребень породистой птицы. Интересно, что в старину для формирования куриного гребня даже применялся проволочный каркас.

В холода практиковалась смазка гребня жиром. Гребень современной породистой особи — мясистый, листовидный, число его зубцов находится в пределах: 5 — 7 шт.

У петуха большой гребень нередко может даже нависать над затылочной частью головы.

Самец обладает вертикально стоящим гребнем. У несушки отмечается склонение гребня набок — как правило, это наблюдается в начале яйцекладки у 6-ти месячной особи. Самые лучшие куры несушки определяются по особенной мясистости, сильному наклону гребня.

Наличие овальных ярко-белых мочек считается признаком чистопородности особи. Мочки у петуха значительно крупнее, чем у курочки. Самец привлекает взгляды своими роскошными мочками, свисающими почти до шеи. Стандарты породы исключают наличие красноты мочек.

Голова породистой особи — небольшая, её череп — выпуклый, но изящный. У птицы имеются большие ярко-красные серёжки; загнутый книзу, средний по размерам клюв.

Шея пернатого представителя породы Минорка — вытянутая, гибкая. Породистая птица обладает широкой грудью, ровной либо выгнутой спиной, длинным туловищем, стройными и длинными ногами. Цвет кожи под оперением — белый. Хвост петуха — длинный, спускающийся практически до земли, у курицы он более короткий, компактный.

Основные линии, представляющие породу Минорка

Сегодня учёные отмечают существование трёх основных линий, представляющих куриную породу Минорка и имеющих целый ряд особенностей.

Чёрные Минорки

Окрас оперения представителей этого подвида — аспидно-чёрный с наличием тёмно-зелёных проблесков. Зубцы гребня — большие, ярко выраженные. Петушиное «лицо» красного цвета, на нём отсутствует оперение. Цвет клюва — чёрный, глаза — коричневые. Кончик клюва у петуха светлее, чем у курицы. Для плюсен, когтей характерна тёмная расцветка. Самка весит в среднем 2,5 кг, петух — 3 кг.

Чёрные Минорки в Испании в наше время находятся на грани исчезновения. Эту птицу можно встретить у коллекционеров. Правительство страны взяло под личный контроль разведение чистопородных особей.

Белые Минорки

Требования к подвиду белого цвета регламентируются британским стандартом. Красивые куры Минорки белые обладают белым оперением, отливающим серебром.

Гребень чистопородной птицы может быть закруглённым листовидным либо иметь розовидную форму (с более низкой посадкой). Цвет глаз — красноватый.

У клюва, плюсен, когтей расцветка светлая, имеющая розоватый оттенок. Курочка весит 2,7 — 3,6 кг, петушок — 3, 2 — 4 кг.

Карликовые Минорки

Этот подвид — результат труда селекционеров из Германии. Масса карликовой курицы составляет около 0,8 кг, петуха — 1 кг.

Особенности породы кур Минорка

Если птицевода интересует Минорка порода кур описание ему понадобится изучить весьма тщательно. Особенное внимание стоит уделить плюсам, минусам кур данной породы, чтобы составить представление о выгоде, перспективах разведения такой птицы.

Мясо кур Минорка имеет белый цвет, а его вкус, диетические качества — выше всяких похвал. Правильный уход за курами станет залогом хорошей сохранности стада (до 97 %). Цыплята данной породы быстро взрослеют. Чистопородные особи обладают покладистым спокойным характером, они неплохо ладят с другими представителями птичьего подворья.

Яйценоскость у половозрелых особей начинается с 5 месяцев. На вопрос, сколько стоят куры несушки Минорки, ответ вполне прогнозируемый — довольно много.

Тем не менее, расходы на покупку несушек гарантированно окупятся, так как куры данной породы способны нести яйца круглый год. Яйца породистой птицы — крупные, гладкие и блестящие.

Яйцо молодой несушки весит порядка 60 гр, взрослой — 70 — 80 гр. Масса яйца карликовой особи составляет 35 гр.

Неопытному птицеводу наверняка понадобится узнать, сколько лет живет курица несушка, чтобы сделать выводы о целесообразности содержания старых кур.

Как показывает практика, в этом нет смысла, так как наилучшая яйценоскость отмечается у особей возрастом 1 — 2 года. От несушек-первогодок породы Минорка можно ожидать 160 — 170 яиц.

На втором году жизни куры дают порядка 140 яиц. Продуктивность несушек карликового подвида составляет 120 яиц в год.

Недостатки породы Минорка

К недостаткам породы стоит отнести чувствительность птицы к холоду, сырости.

Птицевода, проживающего в холодной климатический зоне, в зимний период может волновать вопрос: «Куры несушки перестали нестись — что делать?» — ответ на который как раз и кроется в острой потребности породистых особей в тепле.

Фермер также может столкнуться с проблемой, почему куры летом не несутся, если в этот период погода в его местности сырая, холодная. Как следствие, разведение таких пернатых является предпочтительным для районов, относящихся к южной либо умеренной климатической зоне.

Отдельно стоит отметить пугливость пернатых породы Минорка. В новых условиях им может понадобиться определённое количество времени, чтобы адаптироваться, привыкнуть к обстановке, хозяевам.

Минорки — плохие наседки, не лучшие матери, они нередко покидают гнёзда, отказываются высиживать птенцов, заботиться о молодняке.

На вопрос птицевода: «Почему куры расклевывают яйца — что делать?» — ответ может крыться не только в вышеуказанных особенностях характера несушек, но и в неудачном выборе мест для гнёзд, неправильной организации освещения курятника. В силу этих причин, для данной породы оптимальной считается инкубация яиц.

Уход за молодняком

Опытные птицеводы советуют содержать молодняк породы Минорка отдельно от другой птицы. Чистопородные цыплята чрезвычайно подвижны, любопытны, они быстро оперяются, стремительно растут.

В период роста пера птенцы нуждаются в увеличенной дозе кормов. Крохи с удовольствием поглощают измельчённые отварные яйца, перемешанные с нарезанной крапивой.

По мере роста малышей, им можно предложить корм для цыплят Солнышко, отварные корнеплоды, зерновые смеси.

Плохая организация кормления молодняка способна негативно сказаться на его здоровье. В частности, петушиный гребень становится тонким, сваливается набок. Если птенцы содержатся в холоде, сырости, возможно отморожение гребней, резкое ухудшение самочувствия птицы.

взрослых кур

Для взрослых кур породы Минорка решающую роль играют условия их содержания. Породистая птица плохо переносит сырость, холода — это может вызвать гистомоноз у кур, другие заболевания.

Обустройство курятника

Пернатые нуждаются в курятнике, в котором будет постоянно поддерживаться максимально комфортный микроклимат — с сухим воздухом, круглогодичной положительной температурой. В приоритете — постройка деревянного курятника либо сооружения из пеноблоков. Расчёт толщины стен курятника следует сделать с оглядкой на зимние температурные показатели своего климатического региона.

https://www.youtube.com/watch?v=IKnPxZVKMbE

В местности с холодным зимним периодом желательно выполнить утепление стен постройки с применением минеральной ваты, пенопласта. Фермер не ошибётся, если отдаст предпочтение деревянному полу в птичнике, где поживают куры и цыплята Минорки.

Расчёт размеров курятника желательно выполнить с учётом количества особей в стаде. Согласно норм, 4 — 5 особям выделяется минимум 1 м2 площади птичника. Недопустима большая скученность пернатых, так как она может спровоцировать плагиорхоз кур, возникновение многих других заболеваний. Ситуация, когда у кур желтый понос, прочие хвори, может как раз быть вызвана перенаселённостью птичника.

Очень важно предусмотреть в помещении для кур наличие окон с габаритами 1 на 1 м. На зиму оконные отверстия закрываются застеклёнными рамами, а на лето завешиваются ячеистой сеткой из металла. Пернатые нуждаются в сооружении эффективной вентиляции, однако им категорически противопоказаны сквозняки.

Условия содержания кур

Породистые куры весьма чувствительны к условиям содержания. Если в курятнике грязь, его дезинфекция проводится бессистемно, то фермер может столкнуться с проблемами: «Почему у кур выпадают перья на попе, почему куры трясут головой, хрипят, кашляют, поносят?» Чтобы этого не допустить, понадобится выполнять своевременную уборку, дезинфекционную обработку птичника.

Породистые особи с удовольствием устраиваются на ночлег на насестах. Также они предпочитают подвесные гнёзда. В этой связи желательно натянуть сетку над полом для сбора помёта. Чтобы исключить сырость в курятнике, желательно уложить на пол соломенную подстилку. Уборка подстилки, помёта производится раз в неделю.

В зимний период есть смысл в устройстве дополнительного освещения птичника. Максимальная продолжительность светового дня в помещении составляет 10 — 12 часов в сутки.

Рацион пернатых

В частности это может стать причиной вопросов у фермера: «Почему у кур яйца без скорлупы либо имеют плохую форму?». Чистопородной птице противопоказаны: перекорм, несбалансированный рацион.

Фермеру следует знать, сколько линяют куры несушки, чтобы оперативно реагировать на затянувшиеся сроки линьки, спровоцированные плохим качеством питания, отсутствием в рационе витаминных, минеральных добавок.

К сожалению, куры Минорки редко встречаются на подворьях наших соотечественников. Тем не менее, птицевод, решившийся на разведение этих пернатых, сумевший справиться со всеми проблемами их разведения, содержания, не прогадает. Он гарантированно получит удовольствие от общения с этой красивейшей птицей, а её отменные по вкусу яйца, мясо по достоинству оценят даже самые капризные гурманы.

Источник: http://folwark.ru/ptitsevodstvo/kury/porody-kury/poroda-kur-minorka-opisanie-osnovnyh-linij-etogo-vida-pernatyh.html

Минорка – описание и характеристика яичной породы кур

Минорка — порода кур, которая обладает выдающимися декоративными данными, на родине не пользуется спросом у владельцев крупных подворий, а птицефабрики предпочитают использовать в производстве яиц менее прихотливых кур. Но, несмотря на это, теплолюбивые минорки имеют огромный успех у любителей, так как кроме необычайно эффектной внешности птица этой породы имеет очень вкусные яйца и мясо высокого качества.

История происхождения породы

Остров Менорка в Испании стал родиной аспидно-черных кур, популярность которых стремительно росла после того, как мореплаватели доставили птиц этой породы в Англию. Английские селекционеры были в восхищении от привлекательного внешнего вида петухов и кур, а также высоко оценили белые, крупные яйца и очень вкусное мясо некрупной птицы.

Нежный и сочный вкус мяса понравился настолько, что предпринимались попытки сделать минорок более крупными, приливая им кровь птицы мясной породы. Но успеха в этом селекционеры не достигли, зато вывели три разновидности минорок, отличающихся цветом оперения и размерами взрослых особей.

Российские птицеводы получили минорок в дар от турецкого султана, который более двухсот лет назад ввез в Россию несколько птиц этой породы. На протяжении двух столетий минорок разводят исключительно в частных подворьях, так как некоторые недостатки, присущие этой породе, делают невыгодным промышленное разведение в условиях птицефабрик.

Описание породы, внешний вид и фотографии

Стандарт породы отечественной минорки был разработан в начале двадцатого века. Минорка черная, как и минорка белая – изящная, небольшая птица, высоконогая, с овальной формой тела и эффектной головой.

Особый шарм и привлекательность представителям породы придают белоснежные крупные сережки, напоминающие голубиное яйцо. Сережки и высокий, крупный гребень, являются одними из важных породных признаков.

Курочка породы МиноркаКрасивый петушок породы МиноркаНа фото петух породы Минорка
Минорка имеет следующее описание экстерьера:

  • Корпус небольшой, с удлиненным телом и широкой грудью, длинной, прямой, горделивой шеей. Кожа на туловище белая. Хвост полого опускается, продолжая линию спины. Крылья сильные, мускулистые.
  • Ноги тонкие, высокие, черного цвета.
  • Голова крупная, пропорциональная, очень изящная, с красным лицом, черным клювом и коричневыми глазами. Мочки ушей небольшие, белые, сережки крупные, овальные, белоснежные.
  • Гребень у петуха очень большой, листовидный, стоячий. У кур гребень свисает на бок.
  • Оперение очень гладкое, плотное и блестящее, черного цвета или белое с выраженным серебром. На шее перья длинные, прямые, хвостовое оперение гладкое, длинное у петуха.
  • Пороками являются наличие завивающихся перьев на шее, гребешок розовидной формы, окрас, отличный от породного, слишком крупный размер. Маленькие или карликовые курочки и петушки этой породы считаются карликовыми минорками и не подлежат скрещиванию с полноразмерными представителями породы.

Сережки и высокий, крупный гребень, являются одними из важных породных признаков Минорки.

Характеристики продуктивности

В идеальных условиях содержания птица этой породы начинает нестись в пятимесячном возрасте, но в первый год жизни яйценоскость составляет не более ста двадцати белоснежных яиц. На втором году несушка достигает максимальной яйценоскости в сто восемьдесят яиц, массой в 55-60 граммов, причем на инкубацию яйца тоже рекомендуется отбирать только у двухлетней птицы.

Такая избирательность связана с относительно поздним формированием скелета птицы, а также с достижением наилучшего состояния здоровья. К взрослому возрасту птица достигает и максимального веса: у кур он варьируется от двух до двух с половиной килограммов, взрослый петух достигает трех килограммов.

Особенности содержания

Испанские гостьи, минорки остаются даже спустя двести лет теплолюбивой породой. Взрослые птицы сильно страдают от сквозняков и сырости, не переносят холодные ветра и сильные морозы. Всегда при переохлаждении поражается, в первую очередь, крупный гребешок, который является индикатором здоровья.

Минорки — теплолюбивые курочки и не выносят сырости и сквозняков.

В холодном климате средней полосы России, в Сибири, в условиях резко-континентального климата, содержать кур этой породы возможно только при наличии теплого, закрытого курятника.

В южных регионах страны достаточно содержать минорок в капитальном птичнике без отопления, но с возможностью помещать птицу на период сильных зимних холодов в теплое помещение.

Комфортные условия содержания жизненно необходимы взрослой птице, так как выживаемость минорок в возрасте от года до трех составляет восемьдесят семь процентов. Этот показатель полностью зависит от того, насколько птица защищена от холода.

Но теплый птичник для минорок должен быть еще и закрытым от излишнего шума. Минорки сильно напоминают по характеру дикую птицу, они робкие и пугливые, не терпят присутствия людей и животных.

Курятник с выгулом должен располагаться в укромном углу двора, быть защищен от уличного шума.

Отличной защитой для вольера с выгулом является живая изгородь, закрывающая птице вид двора или улицы, а также служащая своеобразной стеной от ветра и пыли.

Комфортные условия содержания жизненно необходимы взрослой птице.

Осторожность и пугливость минорок не распространяется на птиц другого вида или другой породы. Куры отлично уживаются с другими обитателями птичьего дворика, петухи не вступают в конфликты с индюками или гусаками.

Рацион кормления Минорок

Семейству минорок, достигших годовалого возраста, можно в качестве корма давать как готовые, концентрированные корма, так и обычные дробленые кукурузу и пшеницу. У птиц этой породы нет особенных предпочтений, они практически всеядны и хорошо усваивают высокобелковые корма в виде влажных мешанок.

Если нет возможности приобрести дробленую крупу или комбикорм, то можно давать взрослой птице в качестве основного рациона цельные зерна пшеницы и кукурузы.

Опытные владельцы предпочитают смешивать зерновые корма с вареными овощами, доля которых может составлять до пятидесяти процентов от общего количества пищи. Вареные картофель, морковь, любые другие корнеплоды, падалица яблок и груш – все это замешивается в мешанку, но твердые виды овощей и фруктов необходимо предварительно измельчить.

Минорки неприхотливы к рациону питания.

Прекрасным кормом для минорок является тыква: оранжевый овощ богат витаминами, тыква может храниться до самой весны, ее с удовольствием склевывают куры в сыром или тертом виде.

Особенности разведения в частном подворье

Так как основными заводчиками минорок являются владельцы небольших частных подворий, то именно от условий содержания породной птицы зависит чистота породы.

Семья племенных минорок, состоящая из одного петуха и пяти-шести курочек, содержится в период, предшествующий отбору яйца на инкубацию, отдельно от другой птицы.

Это важная характеристика, особенно если на подворье есть петухи другой породы.

Кроме того, рацион племенной птицы обычно отличается от повседневного меню обитателей птичника. В корм добавляются мясные или рыбные вареные отходы, сыворотка, ракушка. Если есть возможность, птице дают подсолнечное масло или жмых, добавляют премиксы для племенной птицы. Такое кормление позволяет повысить яйценоскость и оплодотворяемость яиц, сократить ранний падеж цыплят.

Семья племенных минорок – это курочки и петух, не состоящие друг с другом в кровном родстве.

Одним из условий успешного разведения минорок в частном хозяйстве, является приобретение инкубатора (например, Несушка Би-1 и Несушка Би-2) или поиск наседки.

Куры этой породы не насиживают яйца, поэтому для того, чтобы получить племенной молодняк, нужен инкубатор.

Современные инкубаторы рассчитаны на большое количество яиц, и если на подворье обитает всего одна семья породной птицы, птенцов можно вывести под индюшкой или наседкой другой породы кур.

Недостатки породы

Основными недостатками породы являются:

  • Теплолюбивость птицы. Состояние здоровья и яйценоскость минорок напрямую зависят от условий содержания. Минорок невозможно содержать, как большинство других пород кур, так как взрослая птица быстро получает обморожение гребешка при незначительном понижении температуры, а также заболевает.
  • Пугливость. С минорками невозможно подружиться, они не воспринимают владельца, как друга, пугаются и убегают при виде человека.
  • Трудности с выведением цыплят. Минорки не насиживают яйца, поэтому для получения птенцов из племенного яйца надо приобретать инкубатор или наседку.

Главные недостатки породы — пугливость и теплолюбивость.

Отзывы фермеров

Виталий Ф. Давно нравились минорки, но не мог приобрести именно черную разновидность. Недавно купил двух курочек и петуха, на племя. Очень красивые, просто удивительно, какие крупные гребешки, все соседи ходили смотреть. Яйца несут крупные, вкусные, но вот жалко, в руки не даются, как войдешь в курятник – сразу с паникой вспархивают. Только ночью можно в руки взять.

Евгения С. У моих родителей целое стадо минорок, разводят их больше пятнадцати лет, обмениваются птенцами и взрослой птицей с такими же увлеченными птицеводами.

Кроме красоты, эти куры обеспечивают яйцами не только три наши семьи, но еще остается на продажу. На мясо рубят старых птиц, пусть мясо и жестковатое, но все равно очень вкусное, а бульон – вообще деликатесный.

Вся племенная птица живет в большом теплом птичнике, осенью и весной выгуливается в саду.

Источник: http://ferma-nasele.ru/minorka-poroda-kur.html

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.