Красивый виноград с наливными ягодами — сорт софия(2018г)

Содержание

Гибрид София — признанный сорт винограда

Красивый виноград с наливными ягодами — сорт София

/ Сорта винограда / Столовые

Виноград София – столовый сорт, характеризующийся ранним вызреванием ягод. Заслуга по выведению  Софии принадлежит украинскому виноградарю-любителю В. В.

Загорулько, скрестившему два давно известных и популярных сорта – Аркадия и Кишмиш лучистый – и таким образом получившему новую гибридную форму, которая, благодаря своим достоинствам, заработала быстрое признание и распространение у садоводов.

Описание сорта София как столового предполагает, что главным его назначением является употребление свежих ягод в пищу. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами, обусловившими его популярность. Отличает его и хорошая устойчивость, позволяющая культивировать данный сорт на весьма обширной территории.

Общее описание сорта

Назначение сорта столовый
Форма грозди коническая
Масса грозди 1 — 3 кг
Форма ягод вытянутая, напоминающая яйцо
Цвет ягод нежно-розовый
Размер ягод 2,8-3,6 см в длину и 2,0-2,1 см в ширину
Вес ягод до 15 г
Вкус нежный, сладкий, с мускатным ароматом
Срок созревания 110 — 115 дней
Морозоустойчивость до -21 оС
  • Молодые листья на верхушке куста насыщенного темно-зеленого цвета, неопушенные. Они довольно большие, округлой формы, слаборассеченные, могут быть немного волнистыми. Осенью приобретают желтовато-зеленый оттенок. Ярко-коричневая лоза отличается мощностью. Привлекательная форма листьев Софии позволяет успешно использовать данный сорт винограда также для декорирования загородных построек и садовых участков.
  • Среди несомненных достоинств сорта София крупные конические грозди, выглядящие очень аппетитно, нарядно и сочно. В среднем одна кисть этого винограда весит около 1 кг, масса некоторых гигантов может составлять до 3 кг. Значительный вес грозди, даже при небольших на вид размерах, объясняется тем, что ягоды на ней расположены плотно, тесно прижимаясь друг к другу. Рыхлые кисти на кустах данного сорта не встречаются.
  • Ягоды вытянутые, по форме напоминающие яйцо, крупные (приблизительно 2,8-3,6 см в длину и 2,0-2,1 см в ширину), до 15 г весом. Внешне напоминают плоды винограда Аркадия. Обладают мясистой очень сочной мякотью, на вкус нежные, сладкие, с мускатным ароматом.
  • Отличительная характеристика сорта София – цвет плодов. Их кожица окрашена в нежно-розовый оттенок и прекрасно играет в солнечном свете, при этом давая возможность увидеть прожилки. Она достаточно плотная, но считать этот признак недостатком нельзя, так как при еде жесткость внешней оболочки ягоды совершенно не чувствуется. Мякоть крупных плодов может содержать небольшое количество семян (1-2), но часто на кусте попадаются и бессемянные ягоды.

Урожайность сорта

Виноградный сорт София обладает высокой и стабильной урожайностью. Такие особенности растения, как сильнорослый куст и одновременное вызревание побегов, обеспечивают его плодам поступление питательных элементов в достаточных пропорциях и необходимую степень освещенности солнечными лучами.

Хотя цветки данного винограда исключительно женские, они характеризуются высокой восприимчивостью к пыльце других кустов, лучше всего переопыляясь с сортом Аркадия.

Цветение куста отличается продолжительностью, что в сочетании со способностью пестика длительно удерживать влагу позволяет винограду опылиться одновременно от нескольких параллельно цветущих разновидностей.

Поддерживают высокую урожайность сорта с помощью обрезания куста, которое проводят, укорачивая плодоносящие лозы на 4-8 почек.

Описание особенностей дозревания ягод

Рассматриваемый сорт является одним из наиболее ранних. Вегетация куста длится крайне недолго: от распускания почек до полной зрелости урожая проходит 110-115 суток, то есть приниматься за его уборку можно в начале августа.

Существенным недостатком сорта София выступает предрасположенность перезревших плодов к опадению и растрескиванию при высокой влажности (во время длительных дождей). Если ягоды уже дозрели, их ни в коем случае нельзя оставлять на лозах.

В противном случае урожай не только может лишиться своих товарных качеств, но и просто осыпаться с куста на землю.

Преимущества сорта София

Гибрид София находится в списке десяти лучших разновидностей винограда. Описание его достоинств можно свести к следующему перечню:

  • раннеспелость, высокая урожайность, привлекательный товарный вид, прекрасные вкусовые качества;
  • устойчивость к высоким температурам и засушливому климату, но при продолжительной жаре необходимо дополнительно защитить грозди с помощью виноградных листьев;
  • хорошая приживаемость саженцев, которая обеспечивается наличием у них развитой системы корней;
  • повышенная стойкость к поражению грибковыми болезнями (оидиум, мучнистая роса, разного рода гнили). Тем не менее для профилактики требуется опрыскивание фунгицидами, можно использовать в этих целях ТИЛТ-250 или ридомил;
  • средняя транспортабельность урожая, позволяющая выращивать данный сорт на продажу;
  • морозоустойчивость до -21C.

Сорт София: описание нюансов выращивания

  1. Высаживание черенков в грунт осуществляют либо в конце весны, либо в начале осени. Перед посадкой необходимо провести обработку саженцев: укоротить корни, замочить их в воде, а затем обмакнуть в приготовленную из смеси глины и навоза болтушку.

    Высадку производят в лунку, предварительно обогащенную удобрением, после чего черенок хорошо поливают.

  2. Ухаживая за виноградом София, следует помнить о том, что излишек удобрений, содержащих азот, ему вредит. Для подкормок лучше применять составы с повышенным количеством фосфора и калия.

  3. Дождливые погодные условия этот сорт переносит не слишком хорошо, может отреагировать на них отсутствием плодоношения или очень скудным урожаем. Также негативно сказывается на нем пересушивание почвы.

  4. Если планируется осуществление прививки Софии к другой разновидности винограда, нужно проследить за тем, чтобы куст, к которому прививается данный сорт, обладал равными с ним характеристиками рослости. В противном случае высока вероятность получить слаборослое растение.

Болезни и вредители Софии

Несмотря на общую устойчивость винограда София к болезням и вредителям, уход за ним требует некоторых усилий, приложив которые, можно обеспечить получение урожая надлежащего вида и качества.

Защитить виноградные ягоды от птиц поможет натяжение заградительной сетки. С осами борются с помощью дихлофоса и липких приманок-инсектицидов. Территорию, на которой располагается виноградник, нужно тщательно обследовать на предмет обнаружения гнезд этих насекомых.

Найденные гнезда следует сжечь, а кисти винограда обернуть в мешки-сетки, которые обеспечат им защиту от поедания осами.

В целях профилактики заражений различными болезнями можно также проводить опрыскивания кустов бордосской жидкостью, карбофосом, купоросом.

Описание сорта София позволяет сделать вывод о том, что данный гибрид невероятно хорош. Яркие грозди притягивают завистливые взгляды, а нежный вкус сочных ягод не может оставить равнодушным.

Загрузка…

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-sofiya.html

Виноград София

Столовый сорт винограда София был выведен украинским селекционером из Запорожья В.В. Загорулько. Чтобы получить эту нарядную форму, Виталий Владимирович скрестил Аркадию и Кишмиш лучистый. Новый сорт взял лучшие качества от родителей: урожайность и крупноплодность Аркадии и изысканный мускатный вкус, присущий Кишмишу.

Описание

Ягоды Софии имеют нежную розовую окраску. Форма варьируется от яйцевидной с заостренным кончиком до округлой. Они крупные, весят до 15 граммов. Кожица тонкая, мякоть мясистая и одновременно сочная, при полном созревании приобретает мускатный аромат. Впрочем, в некоторых случаях дегустаторы обращают внимание на жидковатость ее консистенции.

Семян немного – одна-две штуки, иногда встречаются и бессемянные экземпляры. Горошения не бывает, ягоды одинакового размера, выровненные. Кисти товарные, крупные, весом около килограмма, некоторые – более двух килограммов. На прилавках рынков они привлекают взгляды.

Грозди бывают разной степени рыхлости. Если они плотные, то ягоды внутри могут загнивать. На кусте урожай передерживать не стоит, потому что ягоды могут осыпаться. По этой причине сорт имеет посредственную транспортабельность.

София – ранний виноград, от весеннего набухания почек до созревания проходит 110-115 дней. Снимать урожай можно во второй декаде августа.

Кусты Софии, полученные укоренением черенков, имеют большую силу роста. Листья у них очень крупные, рассечение слабое, осенью становятся желто-зелеными. Корневая система мощная.

В каталогах указано, что тип цветка – женский, однако некоторые виноградари пришли к выводу, что он переходный. Поэтому проблем с опылением не наблюдается даже в дождливые годы, вдобавок сорт цветет продолжительное время и восприимчив к пыльце с других кустов. Хорошим опылителем является родительский сорт Аркадия.

Цвет розовый
Форма яйцевидная
12 г / 1,2 кг
4,8 / 5
Срок ранний
большая
-21°С
средний

Уход

Замещающие почки тоже плодоносные, это может пригодиться, если глазки повреждены заморозками. Лозы успешно вызревают. Выращивается в арочной и беседочной формировках, может формоваться на шпалерах – веерным и кордонным способами.

Обрезку лучше делать на 4-8 почек. Вообще сорт требует умелого обращения, потому что грамотно нормировать урожай – непростая задача. По отзывам на форумах, если кусты перегрузить, то лозы недостаточно вызреют, а если недогрузить – то усилится рост так называемых жирующих побегов, и уменьшится зимостойкость почек.

Морозоустойчивость Софии невысока, около -20°С. Ее, как и другие крупноплодные столовые сорта, в основном выращивают в укрывной культуре.

Устойчивость к заболеваниям средняя – мало кто, посадив эту форму, не проводит стандартных трех обработок за сезон. А этого количества профилактических опрыскиваний Софии, как правило, хватает.

В южных регионах сорт лучше окрашивается, когда грозди прикрыты листьями и не находятся на солнцепеке.

Размножение

Черенки укореняются отлично. Виноград можно размножать и отводками. Для этого побег прикапывают и землю в течение сезона постоянно увлажняют. На следующий год самостоятельное растение можно отделять от материнского куста и пересаживать.

Посадочную яму готовят заранее. Ее копают размером 70*70 сантиметров, на дно кладут плодородную землю, смешанную с удобрениями, а сверху насыпают холмик почвы. При посадке на него устанавливают саженец и расправляют корни, направляя их вниз. Затем засыпают оставшейся землей и поливают.

Удачные советы для достижения впечатляющего урожая Софии на видео:

Если есть прививка – ее оставляют над поверхностью почвы. При удобрении лучше отдавать предпочтение калийным – для улучшения завязывания и созревания ягод, а также фосфорным – для укрепления корневой системы и увеличения зимостойкости.

Отзывы

Таким образом, Софию характеризуют как сорт новый, модный, перспективный и не самый простой в уходе. Новичкам стоит повременить с приобретением нашей героини, обратив внимание на более дружелюбные формы.

Источник: http://remontanta.ru/sorta-vinograda/212-vinograd-sofiya

Требовательный, но очень красивый гибрид винограда «София»

Виноград «София» относится к относительно новым гибридным формам столового винограда с ранним сроком созревания. Средняя продолжительность полного вегетационного периода, от начала распускания почек до получения ягод в стадии съёмной зрелости, составляет от 110 до 115 дней.

:

  • Сорта: Настя, Эверест, Памяти Домбковской, Преображение, Фуршетный, Валек, Красотка, Марсело, Загадка Шарова, Румба, Памяти учителя, Валентина, Альфа, Девичий виноград, Чарли, Богатяновский, Блестящий, Пино Нуар, Пино, Анюта, Ася, Лора, Циссус, Сира, София, Лидия, Бажена, Подарок Запорожью, Антон Великий, Алекса, Плевен, Надежда АЗОС, Монарх, Белое чудо, Мускат, Дамские пальчики
  • Род растения: Виноградовые
  • Тип: Покрытосеменные растения
  • Класс: Двудольные
  • Количество родов: 14
  • Количество видов: более 900
  • Все вопросы о винограде
  • о винограде
  • Задать вопрос бесплатно

История селекции

Оригинатором винограда «София» является украинский известный виноградарь, селекционер-любитель В.В. Загорулько. Гибрид получен в результате работ по скрещиванию сорта «Аркадия» с виноградом сорта «Кишмиш Лучистый».

Характеристика сорта

Полученная форма винограда, названная автором «София», приобрела основные положительные качества родительской пары, а также лишена многих недостатков, которые присущи исходным сортам. Вызревание побегов полное и отличается равномерностью.

Корнесобственные насаждения кустов винограда «София» отличаются достаточно сильным ростом. На кустах формируются характерные, крупные, округлые или слегка волнистые, с незначительным рассечением листья.

Молодая листва, расположенная на верхней части побегов, не обладает опушением и окрашена в яркий, темно-зеленый цвет. В осенний период для листвы характерна смена окрашивания на желто-зеленый цвет.

Цветки функционально женские и требуют доопыления и высаживания сортов-опылителей.

В качестве наиболее приемлемого сорта-опылителя для данной гибридной формы (гф) рекомендуется использовать сорт винограда «Аркадия», который позволяет получить гарантированно высокий процент опыляемости.

Грозди крупные или очень крупные, конической формы, со средним весом в районе 1 кг. Достаточно часто масса виноградной кисти может достигать 2,2-2,5 кг.

Техническая характеристика ягод

Ягоды винограда «София» имеют длину 2,8-3,6 см и ширину 2,0-2,1 см. Основное окрашивание ягод розовое. Форма ягоды яйцевидная и напоминает плоды сорта винограда «Аркадия». Мясисто-сочная мякоть отличается выраженным мускатным ароматом и покрыта полностью съедаемой кожицей. В ягодах могут содержаться 1 или 2 виноградные косточки.

Достоинства и недостатки сорта

Гибрид входит в десять наиболее перспективных и востребованных сортов. При культивировании гф винограда «София» отмечаются следующие достоинства, на которых чаще всего акцентируют своё внимание виноградари и садоводы:

  • высокая урожайность;
  • красивые и выравненные по размерам ягоды;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • равномерное вызревание побегов;
  • хорошая укореняемость и лёгкая адаптация в короткий срок при посадке;
  • устойчивость к оидиуму на уровне 3,5 – 4,0 баллов;
  • морозоустойчивость — 21°С;
  • востребованность в качестве рыночного винограда;
  • хорошая транспортабельность.

Наиболее ощутимым минусом гибрида принято считать повышенную плотность грозди и необходимость производить прореживание ягод на этапе формирования и созревания урожая.

Кроме того, устойчивость к милдью у данной гибридной формы недостаточная, и в отдельные годы наблюдается высокая поражаемость виноградных кустов этой болезнью.

Определённым недостатком можно посчитать наличие функционально женского типа цветения и необходимость высаживания опылителей.

Виноград «София»: особенности сорта (видео)

Виноград «София» рекомендуется высаживать в весенний период, при достаточных температурных показателях воздуха и оптимально прогретой почве. В этом случае саженцы успевают хорошо адаптироваться и показывают высокий уровень укореняемости на новом месте.

  • Для саженцев винограда следует подобрать хорошо освещённый участок, который не затеняется строениями или другими садовыми насаждениями и растительностью;
  • рекомендуется высаживать саженцы на возвышении с южной или юго-западной стороны любого строения, отступив от стен не менее метра;
  • глинистый грунт на участке следует разбавлять песком, а слишком песчаные почвы следует дополнить внесением глины;
  • при посадке сразу нескольких саженцев винограда этого сильнорослого сорта нужно сделать отступ между посадочными ямами не менее 3-4 метров;
  • осуществлять копку ямы под высаживание саженцев следует как минимум за две недели до проведения самой посадки;
  • глубина ямы должна быть не менее 0,8 метра, а на её дно следует заложить смесь из высококачественной и плодородной почвы с 2-3 вёдрами гумуса;
  • саженцы винограда помещаются в подготовленные под посадку ямы, и корни осторожно засыпаются до половины, после чего в яму выливается ведро или полтора ведра воды для увлажнения и уплотнения почвы. Затем яма закапывается полностью.

Правила ухода

Виноград «София» является достаточно сложным сортом, который нуждается в специальном подходе:

  • обрезку плодоносящей лозы следует проводить на 4 – 8 почек;
  • необходимо осуществлять профилактические обработки фунгицидами. Лучше всего опрыскивать виноградные кусты «ТИЛТом–250» или «Ридомилом». Допускается использование при профилактических опрыскиваниях кустов до и после цветения «Антракола» или «Бордосская жидкости»;
  • недостаточная морозоустойчивость предполагает защиту и укрытие виноградной лозы на зимний период;
  • высокий уровень плотности виноградной грозди делает необходимым проведение прореживания ягод, что минимизирует риск их раздавливания и загнивания.

Мы вам также предлагаем узнать о сортовых особенностях винограда «Румба».

Отзывы виноградарей

Виноград «София» считается одним из наиболее популярных у виноградарей-любителей ранних столовых сортов.

Эта гибридная форма очень капризная при выращивании, но позволяет получить ягоды с отличными товарными показателями, которые востребованы потребителями.

Опытные виноградари рекомендуют при проведении опыления этого гибрида использовать так называемые пуховки. Такой процесс не особенно актуален, если на этапе цветения наблюдается очень жаркая погода, провоцирующая плохое сбрасывание колпачков.

Как ухаживать за виноградом (видео)

Хороший результат показывает своевременное удаление нижней трети грозди и обрезка трети завязавшихся ягод при достижении их величины гороха.

Обязательно следует проводить дополнительную обработку гроздей от поражения серой гнилью.

Очень важно учитывать, что чем меньше по размерам грозди, в идеале до килограмма, тем они выглядят более привлекательно, и состоят из крупных, хорошо окрашенных ягод.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть , , , просто нажав на кнопку ниже:

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/trebovatelniy-no-ochen-krasiviy-gibrid-vinograda-sofiya

Сорт винограда «софия»: описание. Как вырастить крупный виноград «софия»: советы и рекомендации

Сорт винограда «софия»: описание. Как вырастить крупный виноград «софия»: советы и рекомендации

Видели ли вы когда-нибудь огромные грозди винограда, каждая ягода в которых была точной копией своих «сестёр»? Нет, конечно, такое можно встретить разве что на картинах известных художников, а также в супермаркете на полке с пластиковыми фруктами и овощами. Если вы подумали именно так, то вы абсолютно не правы.

Оказывается, существуют такие сорта винограда, которые могут образовывать очень красивые на вид крупные грозди, состоящие из практически не отличимых друг от друга ягод. Один из таких сортов – виноград «софия», и эта статья посвящена такому вопросу, как его выращивание на собственном участке.

Что сделать, чтобы урожай был отличным во всех смыслах? Обо всём по порядку.

Немного о сорте: описание

Сорт винограда «софия» относится к столовым раннего срока созревания (105-115 дней). Произошёл данный сорт от виноградов «кишмиш» и «аркадия», сохранив при этом только положительные характеристики материнских растений. Например, по внешнему виду грозди «софию» можно принять за «аркадию».

Но если присмотреться внимательнее, то можно заметить, что виноград «софия» имеет более крупные ягоды, а их кожица в солнечные дни слегка просвечивается. В такие моменты даже можно разглядеть внутренние прожилки в них.

Листья винограда данного сорта также очень декоративны, из-за чего многие садоводы выращивают его в непосредственной близости от дома.

Чем хорош сорт

Первое, что стоит упомянуть при перечислении достоинств сорта, так это отличный вкус ягод: виноград «софия» может по этому признаку обойти многие столовые сорта.

Второе неоспоримое достоинство сорта – это очень тонкая кожица: во время еды она практически не ощущается.

И, наконец, третий плюс в копилку сорта – это малое количество косточек, ведь даже в самых крупных ягодах грозди встречается максимум две семечки.

Первое правило отличного урожая: держим корни в тепле

Пожалуй,пословица о том, что для нормальной жизнедеятельности человеку нужно держать голову на холоде, а ноги в тепле, вполне применима и к винограду сорта «софия». Именно это считается основным моментом в таком вопросе, как выживаемость виноградника зимой, а значит, и стабильность плодоношения.

Виноград «софия», фото которого можно увидеть ниже, обладает неплохой устойчивостью к зимним холодам и выдерживает морозы до -20 градусов. Однако чтобы избежать гибели куста, важно позаботиться о сохранении корней, для чего необходимо хорошо утеплить почву вокруг лозы.

В случае если в вашей местности бывают морозы покрепче, стоит подумать о том, чтобы укрыть лозу целиком.

Секреты крупных ягод в грозди

По отзывам многих садоводов, виноград «софия» нельзя отнести к лёгким в выращивании сортам. Если относиться к нему кое-как, то и урожаи будут соответственные: слабенькие грозди с горошистой ягодой. Существует несколько хитростей, которые позволят вырастить отличный урожай винограда, которым вы будете гордиться:

  1. Замечено, что при искусственном опылении при помощи пуховки пыльцой винограда других сортов «софия» образует более плотные кисти с крупными ягодами. Увлекаться при этом не стоит, помните о том, что слишком большое количество ягод в грозди может вызвать их мельчание.
  2. Оставляйте на каждом кусте не более 30 кистей! Остальные можно удалить.
  3. Сразу после опыления важно проследить за тем, какие грозди «перегружены» зачатками ягод. Если такое случилось, нужно удалить нижнюю часть кисти примерно на треть.
  4. Во время наливания ягод в грозди нужно продолжать следить за ней и удалять отставшие в росте ягодки, чтобы они не отбирали у более сильных экземпляров питание.
  5. Во время наливания и созревания грозди важно регулярно проводить обработку от серой гнили, которая может испортить внешний вид ягод.
  6. Регулярная подкормка и полив увеличивают шанс получения крупных ягод в грозди.

В остальном уход за растением не отличается от всего того, что приходится делать для других сортов винограда. Немного терпения и усердия – и вы сможете угостить семью собственноручно выращенным виноградом, внешний вид и вкус которого полюбят все.

Источник: http://.ru/article/163811/sort-vinograda-sofiya-opisanie-kak-vyirastit-krupnyiy-vinograd-sofiya-sovetyi-i-rekomendatsii

Виноград «София» — один из лучших сортов Загорулько

Таблица характеристик «София»

Общие сведения о сортеОсновные характеристикиОписание грозди виноградаОписание ягод виноградаБолезни
Родительская пара Аркадия х Кишмиш Лучистый
Автор сорта: В.В. Загорулько, Украина
Назначение:
Время созревания: очень ранний
Урожайность: высокая
Вкус: мускатный
Цвет: розовый
Морозоустойчивость: до — 21°C
Вес грозди:
Плотность грозди:
Форма ягоды: яйцевидная
Вес  ягоды
Устойчивость к болезням: К милдью и оидиуму 3,5 — 4 балла

Виноград «София» является плодом любительской селекции украинского виноградаря В.В. Загорулько. Сравнительно молодой сорт был получен в результате скрещивания «Аркадии» и «Кишмиша Лучистого». От своих родителей сорт винограда «София» взял лучшие качества и значительно их превзошел. Короткий срок созревания, стабильная урожайность и отличные вкусовые качества полюбились многим садоводам. «София» относится к группе столовых сортов винограда и применяется в еду в свежем виде. Ее можно подвергать термической обработке и варить джемы, компоты, делать соки и десерты. В нашей статье вы найдете подробное описание сорта и его технические характеристики. Полезную информацию о винограде и о правилах ухода за ним вы сможете узнать из фото и видео.

Описание

Вегетационный период у «Софии» короткий, что относит ее к культурам с ранним сроком созревания. С момента формирования почек до созревания плодов должно пройти в среднем от 110 до 115 дней. К сбору долгожданного урожая можно приступать уже к началу или концу августа, в зависимости от климатических условий местности.

Кусты и листья

Кусты «Софии» обладают хорошей силой роста, а черенки быстро и хорошо приживаются. Виноградная лоза вызревает хорошо, практически по всей длине.

Особой привлекательностью обладает листва, которая придает кустам интересную форму и расцветку, что позволяет использовать растение в декоративных целях в ландшафтном дизайне. «Софию» широко используют для оформления малых архитектурных форм, арок, беседок и козырьков.

Крупные овальные листья молодых кустов окрашены в темно — зеленый цвет, а к осени приобретают желто — зеленый оттенок.

Урожайность

Урожайность высокая и стабильная. Однако виноградник обладает только женскими цветками, что делает необходимым в процессе опыления прибегать к дополнительной помощи.

Для этого рекомендуется высаживать культуру рядом с обоеполыми сортами винограда, а лучше выбрать родительскую «Аркадию». Даже небольшие сложности с опылением не уменьшают количество и качество урожая.

В связи с большой плодовитостью необходимо следить за нагрузкой на кусты и вовремя проводить их подрезку.
Грозди у винограда крупные, конические, весом от 1 до 3 кг. Структура кистей плотная, что объясняет большой вес плодов.

На снимке можно заметить насколько близко друг к другу располагаются ягоды. Ухаживать за такими кистями нужно внимательно, периодически прореживая, чтобы избежать загнивания, развития болезней, горошения и недозревания плодов.

Ягоды

Ягоды большие, размерами около 2.0 — 3.6 см и весом до 15 г каждая. Мякоть сочная, сладкая, с приятным мускатным ароматом и нежным послевкусием. Кожица довольно плотная, но слабо ощущаемая в процессе еды.

В ягодах иногда не бывает косточек, но можно встретить 1 — 2 недоразвитых семени. Особую любовь почитателей кишмиш заслужил благодаря удивительному цвету ягод.

Оттенок варьируется от нежного до насыщенного розового, играющего на солнечном свете.

Транспортировка

Сорт хорошо переносит транспортировку и долго хранится. Товарные качества довольно высокие, что позволяет возделывать виноград не только для употребления в личных целях, но и на продажу.

Однако рекомендуется приступать к сборке урожая сразу по достижению ягод полной зрелости. В противном случае они могут осыпаться. Особо чувствительны зрелые плоды и к повышенной влажности.

При дождливой погоде следует уделять растению особое внимание.

Устойчивость к болезням и морозам

Морозостойкость сорта средняя, позволяющая кустам выдерживать отрицательные температуры до -21 градуса по Цельсию. Исходя из отзывов садоводов, «Софию» необходимо укрывать на зиму в случае выращивания в средних широтах. Однако растение хорошо переносит жару и засуху.

«София» виноград, который во многом превзошел родительские сорта, обладает неплохой стойкостью к основным заболеваниям. Тем не менее рекомендуется в целях профилактики обрабатывать растение фунгицидами для защиты от болезней и гнили, а также инсекцидами для борьбы с вредными насекомыми.

Преимущества

  • короткий срок вызревания;
  • высокая урожайность;
  • неплохая морозостойкость;
  • удовлетворительная сопротивляемость болезням;
  • приятный товарный вид;
  • отменный вкус;
  • отсутствие семян.

Недостатки

  • наличие однополых цветков;
  • необходимость в дополнительном опылителе;
  • плотная структура гроздей;
  • склонность зрелых ягод к осыпанию.

Посадка

Оптимальным временем для посадки считается весна. Важно подобрать момент, когда окончательно установилась положительная температура наружного воздуха и исключена вероятность заморозков. Рекомендуется высаживать молодые неокрепшие саженцы в хорошо прогретую почву.

Теплолюбивое растение предпочитает хорошо освещенное место с максимальным количеством солнечных лучей. Отдайте предпочтение южной стороне участка. Лучше высаживать виноградник на возвышенностях или недалеко от построек.

«София» не прихотливо к почвам, но хорошо себя чувствует на плодородных суглинках. Если грунт не отличается особой плодородностью, его нужно заранее подготовить для посадки.

В почвы с высоким содержанием глины добавляют перегной и песок, а песчаные почвы засыпают глиной и органическими удобрениями. Повышенную кислотность понижают путем добавления гашеной извести.

Особое внимание уделите почвам с высоким уровнем грунтовых вод. Если он выше 1.5 — 2.0 м, позаботьтесь об обустройстве дренажной системы для отвода излишней влаги. В противном случае корневая система растения может загнить.

Сильнорослые кусты винограда «София» требуют большого расстояния друг от друга. Старайтесь придерживаться схемы, оставляя между кустами около 3 м, а между рядами — до 4 м. Такого пространства будет достаточно для свободного развития виноградника и для удобства ухода за растением.

Выкопайте ямки глубиной около 80 см. Установите нижний слой из щебня, затем засыпьте органическими удобрениями, смешанными в равных пропорциях с песком и грунтом. Недалеко от центра ямки установите опору для подвязки виноградной лозы. Дайте почве осесть на протяжении нескольких недель.

Саженцы для посадки выберите со здоровыми белыми корешками. Вымочите их в течение 1-2 дней в воде или растворе для стимуляции роста. Затем поместите в центр ямки, внимательно расправив корешки. Засыпьте остатками грунта так, чтобы верхняя часть саженца с плодородными почками осталась над поверхностью земли.

Обильно полейте 1 — 1.5 ведрами воды и проведите мульчирование почвы вокруг каждого куста трех сантиметровым слоем луковой шелухи или скошенной травы.

Уход

Обязательная весенняя обрезка включает в себя мероприятия по снижению нагрузки на куст. Для этого каждый побег обрезают на 4 — 8 почек.

Летняя обрезка заключается в прореживании гроздей и листвы. Лишнюю зеленую массу и завязи ягод удаляют без сожаления для того, чтобы получить осенью хороший урожай высокого качества.

В случае возделывания культуры в центральной или северной полосе нужно позаботиться об укрытии виноградников на зиму. Для этого лозу снимаю с опор после осенней обрезки, прижимают к земле и накрывают плотной тканью, деревянными щитами, землей или снегом.

Обязательным является полив кустов по мере необходимости несколько раз за сезон. Можно совмещать процедуру с внесением минеральных удобрений. В весенний период хорошие результаты показывают подкормки, содержащие в своем составе фосфор, калий, азот. Органические удобрения в виде перегноя или навоза рекомендуют вносить раз в 2 — 3 года, в зависимости от состояния почвы.

Виноград «София», по мнению садоводов, является одним из наиболее подходящих для возделывания на своих участках сортов. Он удачно сочетает в себе легкость в посадке, неприхотливость в уходе, прекрасные товарные и вкусовые качества.

о сорте «София»

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/sofiya.html

Виноград София:характеристика и описание сорта, посадка и уход

Виноград София – ранний, столовый сорт, с прекрасными вкусовыми качествами. Выведен В.В. Загорулько, методом скрещивания Кишмиш и Аркадии. Появился недавно, но уже успел завоевать популярность и признание за свой отменный вкус, и нарядный внешний вид. Основное предназначение – употребление ягод в свежем виде, но также широко применяется в изготовлении домашнего вина.

Описание сорта София

София – виноград сильнорослый, имеет мощную лозу яркого коричневого оттенка. У растения крупные волнистые листья, насыщенного изумрудно-зеленого цвета. Осенью цвет становится зелено-желтым. Благодаря привлекательному внешнему виду листвы, этот сорт часто высаживают для украшения загородных домов и дач.

Гроздья у винограда очень крупные, конусной формы, выглядят привлекательно, ярко и аппетитно. Вес одной кисти в среднем составляет 1 кг. Некоторые достигают 2 кг и более. Ягоды располагаются очень плотно друг к другу, это и объясняет увесистость гроздей, даже если на вид они небольшие. На кустах данного растения рыхлых, растрепанных кистей не бывает.

Ягоды сорта София продолговатые, немного суженные к низу, похожи формой на куриное яйцо. Вес 12-15 г, длиной 3-3.5 см, шириной – 1,8-2 см. Имеют одновременно мясистую и нежную мякоть, сочные, очень сладкие, с ярко выраженными нотками муската.

Окрашены ягоды в нежно-розовый цвет, красиво переливаются на солнце. Кожица довольно плотная, но приятная на вкус. Виноградины почти не имеют косточек. В некоторых может попадаться не более 2-х семян.

Благодаря одновременному и хорошему вызреванию побегов, а также рослому кусту, плоды получают необходимое количество питательных веществ и солнечного света. Поэтому растение стабильно плодоносит.

Цветки у растения женские, но прекрасно воспринимают пыльцу соседних сортов винограда. Могут опыляться сразу от нескольких рядом цветущих кустов. Такая особенность не влияет на урожайность винограда.

Виноград София – входит в перечень ранних сортов. Период созревания (от набухания почек до сбора урожая) – 110 дней. В южных регионах ягоды собирают уже в первой половине августа.

Достоинства сорта, отмеченные садоводами:

  • прекрасные вкусовые качества;
  • красивые, нарядные ягоды;
  • высокая, регулярная урожайность;
  • быстрая адаптация и укрепление корневой системы при высадке;
  • устойчивость к морозам до -21⁰С;
  • хорошо переносит жару, засушливое лето;
  • востребованность на рынке;
  • нормально переносит транспортировку;
  • устойчивость к заболеваниям – оидиум, мучнистая роса.

Недостатки:

  • очень плотные кисти. Их приходится прореживать, чтобы не возникало загнивание;
  • иногда подвергается заражению милдью;
  • женские цветы. При высадке нужно учитывать наличие поблизости дополнительных опылителей.

В целом же отзывы от выращивания данного сорта положительные, так как при правильном уходе, виноград дает хороший урожай и отличается прекрасным вкусом и внешним видом.

к оглавлению ↑

Посадка саженцев и уход

Высаживать растение рекомендуется весной, в уже прогретую почву. В таких условиях саженцы хорошо адаптируются, а корневая система успеет достаточно укрепиться до холодов.

Также нужно учитывать, чтобы молодые отростки не находились в тени от других растений или каких-либо построек. Если высадка будет происходить вблизи строения, выбирать нужно южную или юго-западную сторону.

А расстояние между кустом и постройкой не менее 1 метра.

Грунт должен быть песчано-глинистым. Слишком глинистую почву необходимо смешивать с песком, и, наоборот – в песок добавлять глину. Поскольку виноград является сильнорослым, расстояние между лунками (если высаживается несколько саженцев) должно быть не менее 3-х метров.

Посадочную яму нужно подготовить за пару недель до высадки. Выкапывается яма глубиной не менее 80 см, диаметром около 50 см. На дно высыпается слой плодородного грунта, смешанный с двумя ведрами гумуса. Остальную часть засыпают обычной почвой. Затем яма должна постоять, чтобы земля немного осела, чтобы корневая шейка в последствие не оказалась под землей.

После, саженец опускается в подготовленное место, аккуратно засыпается землей. В середине процесса посадки, в яму нужно влить ведро воды, для уплотнения грунта. Далее полностью засыпать яму, обильно полить (2 ведра воды), насыпать слой мульчи.

Виноград нуждается в регулярной обрезке. Желательно проводить ее ранней весной, до того как начнется сокодвижения. Лоза обрезается на 4-6 почек.

Полив производится с начала мая и заканчивается за 2 недели до сбора урожая, чтобы ягоды набрались сладости. Поливают виноград раз в 2 недели, при очень засушливой погоде раз в неделю. Во время сильной жары грозди нужно прикрывать листьями.

Из-за сильной плотности кистей, их рекомендуется прореживать. Таким образом, можно избежать раздавливания и дальнейшего загнивания ягод.

Например, Бордосской жидкостью. Профилактическое опрыскивание проводится два раза: первое – на распустившуюся почку, второе – на цвет растения.

Также виноград для хорошей урожайности нуждается в подкормках. Они могут быть как минеральными, так и органическими. Проще всего использовать куриный помет или коровий навоз, разбавленный водой. Или же купить специальные препараты в магазине. Подкормка осуществляется ранней весной, затем перед началом цвета, и удобрение почвы на зиму.

При сильных морозах виноградную лозу необходимо накрывать, во избежание вымерзания. Для этого можно использовать ветви хвойных деревьев или закупить материал для утепления в специализированном магазине.

к оглавлению ↑

Борьба с вредителями

Основные враги виноградника – это осы и птицы. Для борьбы с осами рекомендуется использовать специальные липкие приманки или обычный дихлофос. Также необходимо осмотреть виноградник и близлежащую территорию и найти осиные гнезда. Их обязательно нужно сжечь, а грозди обернуть сеткой.

От нашествия птиц можно натянуть оградительную сетку. Также можно установить отпугивающие «чучела».

Виноград София нельзя назвать неприхотливым и легким в уходе растением. Но при правильном уходе и старательности, вы будете наслаждаться красивейшими гроздями с ароматными вкуснейшими ягодами.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/vinogradarstvo/sorta-01/opisanie-vinograda-sofiya.html

Виноград София: фото, описание сорта, отзывы

Виноград София: фото, описание сорта, отзывы

LozaVed.ru » Сорта » Описание винограда София

0

436

статьи

Виноград София относится к столовым сортам винограда. Для этого растения характерен ранний срок вызревания. Этот сорт появился на свет, благодаря украинцу виноградрю-любителю по имени В.В. Загорулько.

Он провел селекционную работу, где участвовали такие популярные сорта, как Аркадия, Кишмиш лучистый, в итоге получилась совершенно новый гибридный сорт винограда.

У этого сорта много преимуществ, именно поэтому стал популярным среди садоводов любителей.

Винограда София

Описательные характеристики

Описание сорта начнем с того, что этот виноград можно отнести к растениям, которые отличаются сильнорослостью. Листья на кустарниках ярко-зеленого цвета, крупные по величине, рассечений на них мало.

Цветы женского пола. Однако, если рядом с этим сортом находится растение, у которого обоеполые цветы, то в самостоятельном опылении он не нуждается. В этом случае этот процесс происходит естественным образом.

Гроздь сорта винограда София довольно большая. В весе каждая ветка может достигать примерно 2-3 кг. По форме гроздь напоминает конус, видно на фото и видео. Ягодки на грозди расположены с относительной плотностью. Преимущество этого винограда заключается еще и в том, что у него почти не наблюдается горошения.

Ягодка сорта винограда София по форме чуть вытянутая. Ягода крупного размера. Кожица у виноградинки тонкая, ее присутствие не ухудшает вкусовые качества. Внутри ягодка отличается мясистостью.

В плодах есть косточки, их там примерно по две штуки на ягодку. Но семечки такие маленькие, что когда ешь этот виноград не чувствуешь их наличие.

Цвет плода, как правило, розового оттенка, присутствует характерный мускатный аромат.

Преимущества этого сорта винограда

Описание сорта продолжим списком достоинств, которыми обладает этот виноград:

  1. Лоза хорошо тем, что созревает очень равномерно.
  2. С этого сорта винограда можно получить богатый урожай.
  3. Составляя описание сорта нельзя не отметить превосходные вкусовые качества и аромат.
  4. Ягодки отличаются равноценностью.
  5. Характеристика винограда София заключается и в том, что этот сорт невероятно устойчив к морозам даже очень сильно.
  6. Этот виноград очень быстро приживается после того как его посадили.
  7. У винограда София высокий иммунитет к грибковым заболеваниям. В частности его не так легко сразить оидиуму и мучнистой росе.
  8. Характеристика этого винограда заключается и в том, что он замечательно переносит не только морозную, но и жаркую погоду. Однако, если есть период длинной засухи, то гронки желательно закрывать листочками.
  9. София привлекательно выглядит, этот сорт хорошо выдерживает транспортировку.

Недостатки винограда София

Некоторые виноградари считают за недостаток то, что у гроздей очень высокая плотность, так говорят отзывы. Это приводит к тому, что грозди нуждаются в прореживании. Чаще всего приходится проводить самостоятельное опыление, потому что цветы у Софии только женского пола.

У Софии высокий иммунитет, но в отношении милдьи она проявляет слабость. Если год выдался неблагоприятный, то от этого вредителя кустарник может пострадать очень сильно.

Если виноградарь выбирает самостоятельное опыление, то он может использовать «пуховки» . Однако такой метод не сработает, если на улице стоит чрезмерная жара. Дело в том, что сильная жара препятствует сбрасыванию колпачков.

Недостатком виноградари также считают, что ягоды, которые перезревают, опадают в самостоятельном ритме.

Как сажать и ухаживать?

Сажать Софию лучше всего в весенний период времени. Именно в этот период корни растения хорошо воспринимают новую среду. Если на улице уже какое-то время стоит теплая погода, то земля уже прогретая. В этом случае молодняку гораздо проще адаптироваться и укорениться в необходимом месте. Виноградарю очень важно проследить, чтобы молодняк не был в тени строений или других растений.

Если есть возможность, то разместите кустарник Софии на юго-западной стороне любого строения. Место между стеной и растениями может составить примерно 1 м или больше. Конечно, это в том случае, если позволяет местность.

Если на территории, где вы высаживаете кустарник находится грунт глинистого типа, то эту почву разбавляют песком. А если на местности преобладает почва песчаного вида, то ее нужно наоборот разбавить глиной. Кустарники могут сильно разрастаться, в связи с этим важно между лунками важно оставлять расстояние примерно в 3-4 м.

Как ухаживать за виноградником?

София очень любит влагу. В период цветения и в период формирования завязей кусты необходимо поливать. Если на улице стоит сильная жара, то тоже крайне важно не забывать о достаточном поливе.

После того, как вы польете кустарник, то обязательно положите на него сверху три сантиметра мульчи, перегноя, моха, почерневших опилок.

Важно также вовремя и регулярно производить обрезку кустарников. Это нужно делать каждую осень и каждую весну. Один побег обрезают примерно на 4-5 глазков. Формировка кустарника происходит по схеме веера.

Характеристика виноградного сорта София.

Столовая форма раннего срока созревания имеет крупн�

Виноград София хорошо переносит морозы, но при этом на зимний период кустарники необходимо укрыть. Молодые побеги засыпают песком.

Источник: https://lozaved.ru/sorta/vinograd-sofiya.html

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.