Знаменитая порода кур с экстравагантным видом — суссексы(2018г)

Содержание

Характеристика пород кур

На сегодняшний день известно множество пород кур, которые имеют различное предназначение и продуктивность. Впервые новые породы кур начали выводить ещё на территории Древнего Египта.

Несмотря на то, что уже выведено большое количество видов этих птиц, селекционеры не останавливаются, выводя всё новые и новые породы кур, продуктивность которых значительно возрастает.

Этого достигают различными способами: внутрипородным и межпородным скрещиванием, с помощью племенного отбора.

Птицы разных пород имеют отличие не только по производительности и направленности, а и по характеру, внешнему виду, размерам. Эта статья представляет собой каталог, в котором освещены лучшие породы кур с названиями, описанием и фото. Изучив представленный каталог, вы сможете определить для себя — какая порода кур самая лучшая, и какую стоит завести в своём личном подсобном хозяйстве.

Немного истории куроводства

Селекционные работы по выведению новых видов этих пернатых ведутся уже очень долгое время. Издавна, страны востока задавали тон в этом деле.

Китай был первой страной, где стали популярными петушиные бои – это поспособствовало выведению специальных бойцовых пород петухов. Что касается выведения видов с наибольшей яичной производительностью, то тут лидирует Италия.

Именно там были выведены пернатые породы Леггорн, которая до сих пор считается лидером по производству яиц за год.

Самые лучшие породы кур, предназначенные для получения мяса, были выведены в Соединённых Штатах Америки. Мясояичные породы постепенно выводились по всему земному шару и считаются очень популярными для содержания в личных подсобных хозяйствах.

Декоративные разновидности этих пернатых имеют очень яркий внешний вид. Куры, выведенные в декоративных целях, очень красивые и содержаться в качестве украшения приусадебного участка. Некоторые из них – это дикие птицы, подвергшиеся одомашниванию.

На основании этих видов стало возможным выведение кроссов, линий и гибридов. Все они имеют более высокую продуктивность, чем их прародители. Чтобы иметь более обширное представление о селекционных работах, касающихся кур, можно посмотреть видео, которое посвящено этой теме.

Чтобы правильно выбрать пород кур, которых вы будете содержать в своём личном подсобном хозяйстве, нужно определиться, какая цель будет преследоваться. Если вам нужны одни яйца, нужно выбирать яичные породы птиц, отличающиеся высокой производительностью.

Если конкретно нужно только мясо, тогда вам подойдут мясные-куры бройлеры. Если вы бы хотели иметь и мясо и яйца, ваш выбор должен пасть на представителей мясояичного направления. Каталог с названиями и описанием птиц поможет вас определиться с выбором.

Также, чтобы не ошибиться с выбором пернатых для тех или иных целей, посмотрите видео, которое расскажет о том, как это правильно сделать.

Бойцовые куры

Это самые древние представители кур, которые были выведены на территории Китая, а также других восточных стран, откуда попали на территорию Европы, получив всемирную известность.

Этот вид пернатых имеет очень крепкую конституцию тела, хорошо развитый скелет, силу и выносливость. Они бывают как скромных, так и весьма внушительных размеров. В их характере много агрессии, т. к.

они выводились специально для участия в петушиных боях, которым в древние времена отводилась большая роль. Эти птицы нуждаются в особо комфортных условиях содержания, т. к. их скудный перьевой покров не защищает их от холодов.

Подробное описание каждой породы будет изложено ниже.

Куланги

Это самая древняя порода птиц, которая была выведена на востоке. Для её получения использовались петухи, имевшие самое крепкое телосложение и агрессивный характер. Они успешно участвовали в петушиных боях, принося своим владельцам славу и деньги. На фото изображен представитель породы кулангов.  Для получения более полного представления посмотрите видео.

Бельгийские бойцовые петухи

Родиной этих пернатых считается Голландия. Эти птицы имеют силу, какую применяют по назначению. Также они очень выносливые и плодовитые, обладают немалыми размерами.

Особи женского пола весят до четырёх килограмм, а масса тела особей мужского пола может доходить до шести килограмм. На фото вы можете увидеть представителя бельгийской бойцовой породы.

При желании можно посмотреть видео, где более подробно рассказывается об этом виде пернатых.

Петухи азиль

Это самая древняя порода, какую относят к бойцовским. К ней относится значительное количество различных подвидов, среди которых есть даже новые разновидности. Первые особи появились на территории Европы в середине девятнадцатого века.

Особи этого вида очень склонны к проявлению агрессии, что распространяется даже на их владельцев. Эти пернатые имеют сравнительно небольшие габариты, но обладают внушительной силой. На фото представлен петух породы азиль.

Также вы можете посмотреть видео об этих птицах.

Английские карликовые бойцовые

Это новые птицы, которых сравнительно недавно вывели на территории Великобритании. От представителей более ранних видов они отличаются тем, что имеют менее агрессивный темперамент, но это не мешает им принимать активное участие в петушиных боях.

Из названия можно понять, что представители этого вида обладают скромными размерами – их средний вес редко превышает пол килограмма. На фото запечатлён карликовый английский петух.

Чтобы получить более полное описание этой разновидности пернатых, можно посмотреть видео.

Московская бойцовая порода

Это далеко не новые птицы, которые имеют разную направленность. Какую именно? Они содержаться в качестве бойцовских и мясных кур. Этот вид был выведен путём межпородного скрещивания птиц, имеющих бойцовскую и мясную направленность.

После получения нового вида, проводили внутривидовое скрещивание, закрепляя и усиливая вновь приобретённые качества. Масса тела особей мужского пола может доходить до шести килограмм, а масса особей женского пола может быть до четырёх килограмм. За год они производят до ста двадцати яиц, имеющих весьма скромные размеры.

Фото показывает представителей этой разновидности. Подробное описание можно увидеть, посмотрев видео.

Мясные породы

Птицы мясных пород имеют мощное телосложение, а также внушительные габариты, что обусловливает их высокую мясную продуктивность. Что касается их яичной производительности, то она весьма скромная. По характеру эти пернатые очень спокойные и уравновешенные. Несмотря на длительную селекцию, многие разновидности мясных пернатых не потеряли способность высиживать снесённые ими яйца.

Порода корниш

Птицы породы корниш далеко не новые, но считаются одними из самых популярных. С их помощью выводят новые породы бройлерных кур. Яичная производительность у них не высокая, около ста пятидесяти яиц за год. Половой зрелости они достигают в возрасте полугода.

Взрослые особи имеют крупные размеры, масса петухов доходит до пяти килограмм, курочек до четырёх килограмм. Эти пернатые имеют развитый инстинкт высиживания яиц. Курица этой породы запечатлена на фото.

Более подробно с этими курами можно ознакомиться, посмотрев видео.

Плимутрок

Этих кур также как и корнишей, используют для выведения бройлеров и других видов, создаваемых с целью получения мяса. Этот вид вывели в Соединённых Штатах Америки в середине девятнадцатого века.

Мясо этих пернатых обладает необычайным вкусом, а также обладает полезными свойствами. За год они могут снести до ста восьмидесяти яиц. Их размеры средние, особи мужского пола достигают веса четырёх килограмм, а особи женского пола трёх килограмм.

На фото вы можете увидеть курицу породы плимутрок. Более детальное описание можно найти на видео.

Лангшан

Это древняя разновидность птиц, которую вывели на территории Китая. На территории России её начали использовать с целью улучшения диких кур. Это довольна редкая разновидность пернатых, которая разводится современными фермерами в личных подсобных хозяйствах. У них очень низкая способность к воспроизводству себе подобных, а также плохая выживаемость молодых особей.

Курицы достигают веса до трёх с половиной килограмм, петух до четырёх килограмм. За год они дают до ста двадцати яиц, которые имеют небольшие размеры.

Мясояичные породы

Это универсальные особи, т. к. от них можно получить не только мясо, а и яйца. Современные фермеры массово разводят в личных подсобных хозяйствах птиц этого направления – это является довольно выгодным. Это направление было выведено при скрещивании мясного и яичного направлений. Однако эти куры несколько уступают по производительности конкретно мясным и конкретно яичным.

Киргизские серые куры

Родиной этого вида является Киргизия, где он был выведен путём межпородного скрещивания мясных и яичных пород. Оптимальными условиями для них являются жаркие и сухие широты, которые расположены на высокогорьях. Их разводят как на птицефермах, так и в личных подсобных хозяйствах, с их помощью проводят селекцию.

 Эти птицы имеют тело в форме конуса средних размеров. Голова украшена гребнем, живот имеет внушительные размеры. Конечности средней длины, массивные.

Перьевой покров рыхлый, поэтому эти куры не приспособлены к жизни в условиях низких температур. Окрас пёстрый с полосками, особи мужского пола имеют рыжий ободок вокруг шеи.

Новорождённые цыплята полностью окрашены в чёрный цвет, а их живот украшен белыми пятнашками.

 Петухи могут достигать веса около трёх с половиной килограмм, а курочки около двух с половиной килограмм, они являются обладателями необычайно вкусного, мягкого мяса.

За год они несут до ста восьмидесяти яиц среднего размера. Молодые особи очень быстро растут и набирают массу тела. На фото изображен петух киргизской породы.

Чтобы узнать больше подробностей о серых киргизских курах, можно посмотреть видео.

Московские куры

Эта разновидность пернатых распространена на территории всех стран бывшего Советского Союза. Они неприхотливы, а также обладают хорошим иммунитетом, имеют высокую резистентность организма. Это самые большие представители кур мясояичного направления.

Половой зрелости они достигают в возрасте полугода, за год производят до двухсот яиц среднего размера. Взрослые особи женского пола весят до трёх килограмм, особи мужского пола до четырёх килограмм. Этот вид почти утратил способность к высиживанию яиц.

Суссекс

Родиной этой породы считается Великобритания. Эти птицы редко содержатся и разводятся на территории птицефабрик, а вот в небольших хозяйствах они довольно популярны. Курицы весят до трёх килограмм, петухи до четырёх килограмм. На протяжении года они производят до ста семидесяти яиц среднего размера. Их мясо очень вкусное и нежное.

Белохвостые красные куры

Мясояичная порода, получившая широкое распространение на территории нашей страны. Эти птицы содержаться в большинстве личных подсобных хозяйств. Их туловище мощное, широкое, голова увенчана гребешком и серёжками.

Основная масс перьевого покрова окрашена в коричнево-красный цвет, а  перья хвоста белые. Петухи этого вида набирают массу до пяти килограмм, а курочки до четырёх килограмм.  Яичная производительность не очень внушительная, за год они дают не более ста пятидесяти яиц.

Более подробно узнать о представителях этой популярной разновидности, можно посмотрев специальное видео.

Адлер серебристый

Эти пернатые имеют примечательный внешний вид. Их перьевой покров имеет желтовато-белую окраску, голову украшает яркий гребешок. Они имеют гиперстеническую конституцию, их тело приземистое и мощное. Конечности и клюв окрашены в ярко-желтый цвет.

Половой зрелости представители этого вида достигают  в полугодичном возрасте и сразу после этого начинают производить яйца. За год они дают около ста восьмидесяти яиц среднего размера. Куры могут весить около трёх килограмм, петухи до четырёх килограмм.

Больше об Адлере серебристом можно узнать, ознакомившись с  фото и видео.

Яичные породы

Эти пернатые имеют наибольшие показатели яичной продуктивности, по сравнению с представителями других направлений.

Эти птицы имеют скромные размеры, их тело вытянуто, конечности длинные и тонкие, перьевой покров развит хорошо. Половой зрелости они могут достигать уже в четыре месяца, с наступлением которой уже начинают нести яйца. Из-за селекционных работ эти пернатые потеряли способность высиживать яйца.

Белые куры

Это очень популярная порода кур, как на территории нашей страны, так и за рубежом. Их активно разводят в личных подсобных хозяйствах, а также на промышленных птицефабриках. Особи мужского пола весят до трёх килограмм, особи женского пола до двух килограмм. Производить яйца они могут уже с пяти месяцев. За год эти куры дают до трёхсот яиц среднего размера.

Леггорн

Эта разновидность считается самой продуктивной среди пород кур яичного направления. Они имеют скромные размеры – масса курочек редко превышает полтора килограмма, вес петухов доходит до двух килограмм. За год они способны производить около трёхсот пятидесяти яиц после достижения половой зрелости, которая наступает в четырёхмесячном возрасте.

Куры Гамбургской породы

На территории нашей страны этих птиц не разводят в промышленных масштабах, они встречаются только в личных хозяйствах. Помимо высокой яйценоскости, несушки этого вида имеют незаурядную внешность.

За год они производят около двухсот пятидесяти яиц, которые имеют средние размеры. У них полностью отсутствует инстинкт высиживания яиц.

Их тело имеет очень миниатюрные размеры – масса петухов редко превышает два килограмма.

На сегодняшний день в мире выведено великое множество разновидностей кур, благодаря кропотливой работе учёных селекционеров.

Они не останавливаются на достигнутом, продолжая выводить всё новые и новые породы кур, которые отличаются друг от друга по своим целевым качествам.

Определив для себя цель содержания и разведения этих пернатых, вы без труда сможете решить, какую породу лучше всего выбрать.

Также на выбор разновидности птиц влияют климатические условия, в которых они будут содержаться, а также условия их жизни.

Не стоит думать, что купив кур яичного направления, вы без труда будете постоянно получать яйца. Для поддержания их яичной производительности на должном уровне, им нужно создать максимально комфортные условия содержания, а также сбалансировано кормить.

Источник: http://hozferma.ru/kury/xarakteristika-porod.html

10 пород кур с лучшей яйценоскостью

Часть первая

Для многих людей основным стимулом к тому, чтобы завести домашних кур, является желание ежедневно получать к своему столу свежие яйца.

Но почему-то, чаще всего, начинающие птицеводы выбирают породу кур не по яйценоскости, а просто, например, по «красоте» – т.е. понравились цыплята или нет.

Или вообще не задумываясь берут первых попавшихся и начинают их выращивать, особо не интересуясь свойствами приобретённой породы.

Но ведь именно порода кур сильно влияет на количество яиц, которые вы сможете ежедневно получать. Породы бывают мясные, яичные, гибридные или декоративные. Например, японская порода Bantams практически не откладывает яиц. В то время как гибридные породы могут снести за год до 280 штук, т.е. почти каждый день.

Так что, если вы хотите круглый год получать свежие яйца от своего подсобного хозяйства – обратите внимание на приобретаемую породу.

А мы представляем вам топ-10 лучших яичных пород кур.

1. Гибридная порода (Hybrid) или кросс «Золотая комета»

Существует множество гибридных пород (кроссов), но наиболее известная и распространённая из всех – «Золотая комета» (Golden Comet). Этот кросс был выведен специально для производства большого количества яиц, и при этом он потребляет небольшое количество корма. «Золотая комета» является наиболее оптимальным выбором среди других видов домашней птицы.

Яйца: среднего размера, коричневого цвета. Обычно несушки данной породы приносят 280 яиц в год.

Внешний вид: птица имеет, как правило, золотой или коричневый цвет с вкраплениями мягких белых перьев у хвоста.

Характер: птица данной породы очень активная, бодрая, крепкая и сильная. Очень редко какая из них становится клушей и высиживает яйца.

Если вы ищете неприхотливую породу, за которой легко ухаживать, и которая круглый год приносит много яиц, то несомненно лучший выбор – «Золотая комета».

2. Красные Род-Айлендские (Rhode Island Red)

Красные куры породы Род-Айленд были выведены в Америке как порода «двойного назначения». Это означает, что их можно выращивать и для получения высококачественного мяса и для большого количества яиц. Именно из-за этих качеств они являются самыми популярными в домашних хозяйствах.

Яйца: среднего размера, коричневого цвета. От молодых несушек вы можете ожидать до 250 яиц в год.

Внешний вид: несмотря на присутствие в названии породы слова «красный», птица на самом деле имеет коричневый цвет с чёрными перьями в хвосте, что в целом придаёт ей тёмный вид.

Характер: куры данной породы очень крепкие, активные и способны за себя постоять. Тем не менее они дружелюбны к цыплятам и птицам другой породы в своём стаде, которые обычно быстро понимают эту особенность и используют их в качестве «телохранителей».

3. Леггорнские (Leghorn)

Леггорнские куры – очень популярная и широко распространённая дворовая птица белого цвета. Одна из старейших пород в мире. Данная порода попала в США ещё в начале 19 века из Италии.

Яйца: среднего размера, белого цвета. Каждая курочка в первый год жизни принесёт вам около 250 яиц.

Внешний вид: цвет перьев полностью белый, гребешок широкий и яркий.

Характер: с одной стороны, это очень неприхотливая и широко распространённая порода кур, и можно было бы рекомендовать новичку заводить именно эту породу. Но, с другой стороны, эту птицу сложно приручить – они отличаются пугливостью и не даются в руки.

4. Суссекс (Sussex)

Как и Род-Айлендская порода, Суссекс является породой «двойного назначения». То есть их выгодно выращивать как для получения яиц, так и для получения мяса.

Яйца: Суссекс способны в год легко приносить не менее 250 яиц. Цвет скорлупы варьируется от коричневого до светло-кремового.

Внешний вид: суссекс может иметь восемь различных цветов, но наиболее распространённый вид — это чистый белый корпус с черными перьями на хвосте и на шее.

Характер: в отличие от леггорнских, данная порода кур очень спокойная и доверчивая. Если вы мечтаете покормить курицу из своих рук – то эта порода для вас! Кроме того, их спокойно можно выпускать гулять в саду. Они ведут себя очень аккуратно и ничего не разрушают.

5. Плимут-Рок (Plymouth Rock)

Порода Плимут-Рок очень подходит для начинающих птицеводов по характеру и неприхотливости. Курочки данной породы несутся примерно 1 раз в два дня.

Яйца: небольшие, среднего размера, светло-коричневого цвета. За год Плимут-Рок откладывает примерно 200 яиц.

Внешний вид: птицы данной породы пёстрые, преимущественно покрыты серо-белыми полосками по всему телу.

Характер: По характеру они похожи на Суссекс – дружелюбные, доверчивые и легко приручаются. Не любят в дневное время сидеть в загоне, а предпочитают свободно перемещаться на открытой территории.

Информацию по следующим пяти куриным яйценосным породам нашего рейтинга читайте во второй части статьи.

copyright (c) dmbereg.ru

Источник: https://microel.info/inform/86-10-chick-rating-1

Куры породы СУССЕКС

страница » Породы кур» Мясо – яичное направление

Вначале куры породы Суссекс разводились как отличные мясные куры, затем были отселекционированы как продуктивная мясо – яичная порода. Куры Суссекс являются, одними из самых древних на Земле.

Выведенные на территории современной Англии, путем скрещивания местных кур с породами доркинг, корниш, кохинхин, орпингтон и светлая брама, первые упоминания об этой птице встречаются в летописях времен римского вторжения в 43 г. н.э.

Куры породы Суссекс, выносливые куры, они легко откармливаются, но при этом может снижаться их яйценоскость. Куры Суссекс хорошие, заботливые наседки.

Живая масса петухов Суссекс 3,0–4,5 кг, кур Суссекс – 2,5–3,0 кг. Яйценоскость 180–200 яиц в год массой 55–62 г. Окраска скорлупы светло – коричневая.

У кур породы Суссекс бывают разные Варианты окраса: в разных странах существуют различные стандарты по окрасу оперения данной породы, но наиболее распространенными являются… колумбийский, белый, серебристый, желто-колумбийский, пестрый, бледно-лиловый (лавандовый), дикий-коричневый.

Очень симпатичный и наиболее распространенный в нашей стране цвет у Суссексов… колумбийский. Мы хорошо знаем эту раскраску по таким курам, как Адлерские серебристые и Первомайские, в создании которых принимали участие Суссексы такой же самой расцветки. Вот они, те самые… колумбийские Суссексы.

Куры Суссексы светлой колумбийской окраски – не “изначальная” и не “наиболее отселекционированная” разновидность. Изначальной и наиболее древней разновидностью считаются ситцевые суссексы.

Они до сих пор в Англии среди выставочных суссексов считаются наиболее продуктивными, а отселекционированы они так же как и светлые. Эти две разновидности наиболее распространены в Англии. Просто по всему свету наиболее известна светлая колумбийская разновидность.

Светлые суссексы разделились на две ветви – продуктивную и выставочную, которая, к сожалению, обладает наихудшей продуктивностью среди всех суссексов.

Голова у кур породы Суссекс небольшая, широкая, гребень листовидный, средних размеров, с 4-6 не слишком высокими зубцами. Лицо красное. Глаза оранжево – красные. Клюв слегка загнут, розоватого цвета с темным кончиком.

Мочки мало развитые, тесно прилегающие, красные. Шея средней длины, тонкая, с пышным оперением. Оперение мягкое, но прилегающее к телу. Туловище прямоугольной формы, глубокое, широкое, кожа белая. Крылья небольшие. Хвост короткий небольшой. Ноги толстые, средней длины.

Плюсны розово – белой окраски.

Светлые суссексы являются носителями гена серебристости, сцепленного с полом, что позволяет при скрещивании с породами, носителями гена золотистой окраски, получать потомство, различающееся в суточном возрасте по полу. Чистопородные цыплята окрашены в светло – желтый цвет. Гибриды будут иметь темно – желтую окраску пуха у суточных курочек и светлую – у петушков.

В Англии существуют пять клубов любителей кур породы Виандот и только один клуб любителей кур породы Суссекс. У Виандотов – низкая продуктивность, но они крайне красивы. У кур Суссекс нет таких сложных окрасок оперения (с окаймлением и пр.

), зато продуктивность в целом выше. Английский клуб суссекс образован в 1903 г. ,окраски упоминаются светлая и “ситцевая”,т.е.белая черно-колумбийская и коричнево-фарфоровая, именно в такой последовательности.

Карлики появились в 1924 белые черно-колумбийские в Англии и коричнево-фарфоровые в Германии.

Королевские Суссексы или куры Суссекс Королевского окраса, очень редкая и красивая птица, которую вывели в Англии для короля Георга – к дню его коронации! В данный момент их осталось совсем немного, некоторые источники сообщают, что на Туманном Альбионе сохранилось не более 50-ти экземпляров.

У этой птицы сиреневая грива, ярко-белое оперение по всему телу и лиловый хвост. Они довольно-таки крупные, впрочем, это не мешает им быть отличными несушками. К тому же, мясо у них по своим вкусовым качествам одно из лучших в мире.

Кроме того, Королевские Суссексы – очень мягкие и спокойные птицы, которые могут быть прекрасными компаньонами для детей.

Выставочные куры Суссексы обладают такой же продуктивностью, как и выставочные куры Нью-гемпширы. Продуктивные куры Суссекс (utility) обладают существенно более высоким потеницалом по яйценоскости, чем utility Нью-гемпширы, которые проиграли по продуктивности курам Род-айландам

Куры породы Суссекс имеют прекрасные вкусовые качества мяса и высокое содержание белка в мясе.

Куры Суссексы неприхотливы к погодным условиям, имеют прекрасное здоровье и спокойный дружелюбный характер, прекрасные фуражиры. Легко приручаются. Куры склонны к насиживанию, являются хорошими матерями.

Источник: Домашнее подворье    Фермер.ру

страница » Породы кур» Мясо – яичное направление

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

Источник: http://www.incubatorun.ru/body/66.html

Куры Суссекс: фото и описание

Суссекс – порода кур, считающаяся одной из самых старых пород Англии. Первые суссексы были представлены на выставке в 1845 году. При разработке стандартов для кур про суссекса сначала забыли.

Стандарт для кур суссексной породы был разработан только в 1902 году и сначала включал только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый. Последний был самым старым окрасом суссексных кур.

В 20-х годах ХХ-го века появились желтый, лавандовый и белый. Самым последним окрасом был признан серебристый.

На разнообразие окрасов породы суссекс, скорее всего, повлияло прилитие крови индийских кур: брамы и кохинхина, а также английского серебристо-серого дорклинга.

Ассоциацией птицеводов Великобритании сегодня признано 8 вариантов окрасов:

  • колумбийский;
  • коричневый (браун);
  • палевый (бафф);
  • красный;
  • лавандовый;
  • серебристый;
  • парцеляновый;
  • белый.

Американская ассоциация признает только три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый.

Интересно! В Англии существует два графства с идентичным названием: Восточный Суссекс и Западный Суссекс.

История пород утверждает, что суссексные куры были выведены в графстве Суссекс, но умалчивает в каком именно.

Во время Второй Мировой войны суссексы и род-айленды были основными породами для производства курятины в Англии. Тогда же была заложена основа для развития утилитарных линий кур суссекс. Промышленные линии суссексной породы кур уступали в изяществе и красоте «старому» типу, но были более продуктивными.

С развитием промышленного производства курятины яично-мясную, с уклоном в получение мяса, породу суссексов стали гибридизировать для повышения яйценоскости. Появился промышленный штамм доминант суссекс д 104 яичного направления.

Порода кур суссекс, описание с фото окрасов

Суссекс – порода кур, описание которой по продуктивности может отличаться в зависимости от того, оригинальная это порода или уже промышленный гибрид. Также встречаются названия типов суссексов, которых на самом деле не существует.

«Куры хай суссекс» с большой долей вероятности искажение оригинального названия яичного гибрида хайсекс, не имеющего к суссексам никакого отношения. Сюда же относятся и «куры хай суссекс браун». Гибрид хайсекс существует в двух цветовых вариациях: белый и коричневый.

Ни та, ни другая разновидность к английским суссексам отношения не имеет. Хайсекс был создан в Голландии фирмой «Еврибрид» на базе леггорна и нью-гемпшира.

Путаница возникла из-за оригинального английского прочтения слова Sussex, при правильном произношении звучащего как «сассекс».

1

Описание оригинальных кур суссекс:

  • общее впечатление: изящная стройная птица;
  • голова крупная длинная, с листовидным гребнем красного цвета;
  • лицо, мочи и сережки в зависимости от окраса могут отличаться по цвету;
  • глаза красные у птиц с темным окрасом и оранжевые у светлых кур;
  • шея короткая, вертикально поставленная;
  • спина и поясница широкие, прямые;
  • верхняя линия образует букву «U»;
  • плечи широкие, крылья плотно прижаты к телу;
  • грудь вытянутая, глубокая, хорошо обмускуленная;
  • хвост средней длины, пышный. Косицы короткие;
  • ноги довольно короткие с неоперенными плюснами.

Важно! Вне зависимости от окраса у суссексов всегда белая кожа и бело-розовые плюсны.

Вес петуха суссекс 4,1 кг, кур — около 3,2 кг. Яйценоскость 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц в год. Скорлупа яиц может быть бежевой, белой или пятнистой.

Фото и описание окрасов кур суссекс

С окрасами примерно та же путаница, что и с «хай суссексами». Некоторые окрасы, в зависимости от языка страны, могут иметь несколько разных названий. Самый старый окрас суссекса имеет не менее трех названий, обозначающих одно и тоже.

Пестрый окрас

2

Кур такого окраса еще называют «суссекс фарфоровый» или «суссекс парцеляновый». На основном темно-коричневом или красном фоне пера у кур разбросаны частые белые пятна. При разведении трудно добиться качественной окраски, поэтому плотность белых пятен может быть различна.

На заметку! Количество белых пятен увеличивается с каждой линькой. Идеальный окрас – кончик каждого перышка окрашен в белый цвет.

3

Цыплята суссекса фарфорового при вылуплении имеют светло-бежевую окраску с темной полосой на спине.

4

Суссекс колумбийский.

5

Белый корпус с черным пером на шее и хвосте. Каждое черное перо на шее окаймлено белой полосой. Рулевые перья хвоста и косицы у петуха черные, прикрывающие их перья тоже могут быть черными с белой каймой. Обратная сторона у маховых перьев на крыле черная. При плотно прижатых к корпусу крыльях черного цвета не видно.

Серебристый.

6

Почти негатив колумбийского окраса, но хвост черный, а грудь с «сединой». Длинное перо на пояснице петуха тоже имеет светлый цвет – наследие дорклинга.

Петух суссекс лавандовый.

7

По факту это колумбийский окрас, на который наложилось действие гена-осветлителя. У лавандовых суссексов есть второе название – «королевский». Окрас создавали в честь будущей коронации Эдварда VIII, которой не произошло. Считалось, что окрас этих кур будет иметь те же цвета, что и флаг Объединенного королевства. «Королевские» суссексные куры исчезли во время Второй Мировой войны.

В 80-х года прошлого века окрас воссоздали сначала на карликовом варианте суссекса.

Учитывая, что мутации, приводящие к появлению лавандового окраса у кур, происходят довольно часто, восстановить «королевский» окрас был не трудно. Лавандовый ген для кур не летален, но при этом является рецессивным.

При таких условиях закрепить этот окрас очень легко. Крупный «королевский» вариант птиц этой породы еще редок, но понемногу их количество увеличивается.

Суссекс браун, он же коричневый.

8

Этот вариант окраса добавляет путаницы в названиях пород кур с одинаковыми цветами. Это просто обычный темно-коричневый окрас с небольшим потемнением до черного перьев на шее и хвосте.

Палевый.

9

Окрас аналогичен колумбийскому, но основной цвет корпуса палевый.

Красный.

10

Суссексов красного окраса от промышленных гибридов не каждый специалист отличить сумеет. Даже характерное для светлых окрасов черное перо на шее отсутствует.

Белый.

11

Белый суссекс – курица обычной белой окраски. На заднем плане орлингтон.

На заметку! Карликовый вариант этой породы имеет те же цвета, что и крупные птицы.

Особенности породы

Куры неприхотливы к условиям содержания. Обладают спокойным дружелюбным характером. Забавны отзывы зарубежных владельцев о курах породы суссекс:

  • плюсы: независимые, считают себя главными, счастливые, дружелюбные, болтливые;
  • минусы: она ​​будет приставать к вам, пока не получит то, что хочет.

Есть и противоположное мнение: хорошие несушки, но шумные, злые и хулиганистые.

Старотипные суссексы хорошие несушки и наседки, но промышленная линия доминант 104 суссекс уже лишена инстинкта насиживания.

Порода кур доминант суссекс

12

Яйценоская линия кур суссекской породы. Очень популярен на частных подворьях европейских стран, благодаря своей хорошей адаптации к различным климатическим условиям. Куры доминант суссекс 104 одинаково хорошо себя чувствуют в горных районах Швейцарии, лесах Польши и сухом климате Италии.

Оперение аналогично колумбийскому окрасу старотипной курицы. Выведен путем скрещивания линии медленнооперяющихся суссекских петухов с быстрооперяющимися несушками той же породы.

За счет этого доминант суссекс – аутосексная линия. Петушки получают от куриц доминантный аллель К и оперяются медленно, курочки с рецессивным аллелем оперяются значительно быстрее.

13

Яйценоскость кур доминант суссекс мало уступает промышленным яичным кроссам. Они несут до 300 яиц за 74 недели продуцирования. Вес яиц 62 г. Вес несушек этой линии 1,8 кг.

https://www..com/watch?v=V9QmCGecbW0

«Официальные» плюсы и минусы

К плюсам породы относят их неприхотливость, высокую мясную продуктивность старого типа и высокую яйценоскость современной промышленной линии. Устойчивость к заболеваниям, возможность получать аутосексных цыплят. Правда, в последнем случае надо разбираться в генетике.

Минусами являются их «говорливость», нередко создающая проблемы с соседями. У некоторых кур может проявляться повышенная агрессивность по отношению к собратьям. Но таких птиц из разведения лучше выбраковывать.

Условия содержания

Для кур этой породы оптимальным является напольное содержание на глубокой подстилке. Но оно не отменяет потребности суссексных кур в длительных прогулках в вольере. В южных районах России курятник можно не утеплять, эти куры хорошо переносят морозы.

Но в серверных регионах лучше не подвергать их риску. К тому же даже если с курицей все будет в порядке, яйценоскость при низкой температуре воздуха в помещении у нее наверняка упадет.

Лучше всего предоставить курам возможность выбирать находиться ли им сегодня в курятнике или пойти на выгул.

14

Рацион

Лучше всего взрослых суссексных кур кормить промышленными комбикормами. Если с поставками промышленных кормов туго, эти птицы отлично обойдутся обычным деревенским кормом, включающим в себя зерносмеси и влажные мешанки.

С маленькими цыплятами ситуация аналогична. Если есть, то лучше давать стартовый комбикорм. Если комбикорма нет, можно выкормить их вареным пшеном и мелко нарубленным яйцам с добавлением капельки рыбьего жира.

Отзывы о суссексной породе

Надежда Сивцева, с. Калитово

Откровенно говоря, порода кур суссекс на фото меня не впечатлила. Точнее, я не поняла, в чем отличие между ней и другими птицами подобного окраса. Насчет лап меня быстро просветили. Что касается их продуктивности.

Лучше брать современную промышленную линию, если вы хотите получать яйца. Даже купив инкубационное яйца, вы сможете быстро отделить петушков от курочек и первых либо продать, либо посадить на быстрый откорм.

Молодые несушки у нас приносили яйца в среднем по 4 штуки в неделю каждая. Не знаю, сколько это будет за сезон.

Сергей Довгань, с. Верхняя речка

Птицы очень забавные. Мы можем позволить себе не гнаться за продукцией, а просто держать кур для души. Ну, конечно, попутно получаем от них мясо и яйца. В общем, мы специально искали кур с белым крапом на темном фоне. Оказалось, что в России их найти практически нереально.

Все держат промышленный кросс колумбийского окраса. Завезли цыплят из Польши. Куры оказались нахальными и шкодливыми. Построили собаку и коз. Среди другой птицы чувствуют себя королями.

Очень привязываются к человеку, вплоть до того, что могут «посидеть» с ним вечерком на лавочке.

Заключение

Для получения яичной продукции выгодно брать промышленную линию суссексных кур, разводимую в Сергиевом Посаде. Выставочные линии не настолько продуктивны, но у них обычно значительно более правильное сложение и красивое оперение. Учитывая, что выставочные линии – это старый тип породы, ориентированный больше на мясо, от «выставочных» кур вместо яиц можно получать курятину.

Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-susseks-foto-i-opisanie.html

Описание мясо-яичных пород кур: Суссекс

На сегодняшний момент сложно представить себе такого фермера, который не мечтал бы завести в своем хозяйстве курочку Суссекс или Сюссекс, поскольку их внушительные размеры сразу привлекают к себе внимание и мгновенно влюбляют опытных птицеводов.

Куры Суссекс сочетают в себе привлекательный экстерьер и отличную яйценоскость, дополняя это мясом высшего качества.

Суссекс (Sussex) – красивая мощная курица мясо-яичного направления, которая богатством своих расцветок может украсить любой двор. Utility-направление, к тому же, отличается хорошими показателями продуктивности.

К сожалению, чистота породы в отечественном поголовье часто бывает нарушена, а это сказывается на качестве птицы. На что обратить внимание, и как получить максимум того, что могут предложить вам Суссексы – в нашей статье.

История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс.

Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.

 Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных.

Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.

Белая (White Sussex)

White Sussex

Колумбийская (Light Sussex)

Light Sussex

Серебристая (Silver Sussex)

Silver Sussex

Красная (Red Sussex)

Red Sussex

Палевая (Buff Sussex)

Buff Sussex

коричневая (дикая) (Brown Sussex)

Brown Sussex

Ситцевая (Speckled Sussex)

Speckled Sussex

Королевская (Coronation Sussex)

Coronation Sussex.Королевские Суссексы очень редкая и красивая птица, которую вывели в Англии для короля Георга — к дню его коронации! В данный момент их осталось совсем немного, некоторые источники сообщают, что на Туманном Альбионе сохранилось не более 50-ти экземпляров. У этой птицы сиреневая грива, ярко-белое оперение по всему телу и лиловый хвост. Они довольно-таки крупные, впрочем, это не мешает им быть отличными несушками. К тому же, мясо у них по своим вкусовым качествам одно из лучших в мире. Кроме того, Королевские Суссексы — очень мягкие и спокойные птицы, которые могут быть прекрасными компаньонами для детей.Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»Существует большое количество различных разновидностей окрасок курочек Суссекс: серебристый, ситцевый, белый, а также коричневый. Но самой распространенной расцветкой, вне всякого сомнения, является колумбийская. Она выглядит следующим образом: туловище птицы имеет белый фон, шея украшена черным «ожерельем». Темный цвет присутствует также на перьях.Куры Суссекс светлого Колумбийского окраса

Самки и самцы имеют некоторые принципиальные отличия во внешности. Описание среднестатистического петушка: отличается маленькой, но широкой головой. Примечательной особенностью является клюв – выгнутый, крепкий, розового цвета (вершина – потемнее, основание – посветлее).

Гребни у самцов небольшие, прямостоящие. На них насчитывается от четырех до пяти зубцов. По бокам головы слегка виднеются слаборазвитые ушные мочки, прилегающие к голове очень плотно. Самцы имеют гладкие сережки ярко-красного цвета. Цвет глаз варьирует от оранжевого до красного и его оттенков.

Корпус тела петуха породы суссекс прямоугольный. Для спины характерно сужение в направлении спереди назад. Грудная часть отличается массивностью, а живот – объемностью. Расположение крыльев на корпусе высокое, но сами они относительно короткие.

Самки имеют маленькую головку с таким же миниатюрным гребешком. Голова посажена на короткую шею, которая плавно перетекает в коренастое, тоже прямоугольное туловище. Внизу корпус тела венчает округлый объемный живот, интенсивно покрытый пухом.

При высоком качестве яйца, которое используется для выведения молодняка, птица вылупляется без дефектов. Светлые глаза, желтый клюв, горб, треугольный корпус – это показатели явного отклонения представителей породы от нормы.

Окрас птицы могут иметь разнообразный, среди вариантов которого первенство принадлежит колумбийскому (суссекс светлый): белый цвет – в качестве основного, с наличием черного «ожерелья» на шее, а также черных вкраплений на перьях хвоста (на фото ниже).

Светлые суссексы являются носителями гена серебристости, сцепленного с полом, что позволяет при скрещивании с породами, носящими гены золотистой окраски получать потомство, различающееся в суточном возрасте по полу, по окраске пуха.

В суточном возрасте чистопородный молодняк Суссексов светлой разновидности имеет светло-желтую окраску пуха, другие разновидности по окраске оперения: красные, ситцевые, желто-коричневые:

Цыпленок колумбийских Суссексов в суточном возрасте имеет светло-желтую окраску пухаЦыплята фарфорового СуссексаЦыпленок красного Суссекса

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

Характеристика породы

Изначально порода Суссекс использовалась только в качестве источника мяса.

Но благодаря деятельности селекционеров удалось кардинально поменять направление и превратить данных кур на яично-мясных.

Теперь среди многих фермеров они считаются универсальными – нежное, сочное и вкусное мясо отлично сочетается с высокой яйценоскостью. Основные параметры, характеризующие породу, рассмотрим в таблице:

№ п/п Параметры Характеристика параметров
1 Уровень яйценоскости От 160 до 190 штук в течение года (максимальный показатель – 250 штук)
2 Средний показатель веса яйца 56 г
3 Максимальный показатель веса яйца 60 г
4 Время старта яйцекладки В возрасте 5 месяцев
5 Вес одной самки От 2,4 до 2,8 кг
6 Вес одного самца От 2,8 до 4 кг

Показатели яйценоскости птицы снижаются в осенне-зимний период. Яйца покрыты скорлупой темно- или светло-коричневого оттенка. Мясо богато белками, поэтому очень ценится.

Специфика содержания и кормления

Поскольку порода кур суссекс имеет отличную способность приспосабливаться ко всевозможным условиям содержания (в том числе и к минусовым зимним температурам), то специфических требований к фермерах в данном отношении нет. Исключением является лишь одно правило, связанное с массивностью и весом птицы.

Поскольку и самцы, и самки отличаются крупными объемами, следует позаботиться о наличии достаточного пространства для них – как внутри птичника, так и в вольере для выгула.

На одной территории не следует содержать более 50 особей. К тесноте птица сможет адаптироваться, но вот на вкусовых качествах мяса она скажется негативно.

А усиливающаяся темнота в закрытом ограниченном пространстве вызовет спад яйценоскости.

Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы.

В отношении кормления суссексов птицеводам также не придется изощряться, поскольку они всеядны, лучше всего реагируют на готовые комбикорма, содержащие комплекс необходимых витаминов и минералов.

Преимущества и сложности выращивания

Среди преимуществ, позволяющих без проблем разводить птицу в домашних и производственных масштабах, принято называть:

  • высокий уровень адаптационных способностей к температурным изменениям;
  • простоту в организации кормления, всеядность;
  • миролюбивый нрав, способность легко уживаться друг с другом даже в ограниченных пространствах, высокий уровень контактности птицы;
  • высокий уровень сохранности и выживаемости – до 95 % молодняка.

Сложностью для некоторых фермеров, как свидетельствуют отзывы в интернете, может стать поиск просторного места для организации зоны выгула кур, а также построения свободного птичника.

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

 Перед тем как перейти к вопросам разведения, отметим разделение породы на выставочную и продуктивную ветви (т.н. utility). Разводить первую будет гораздо сложнее, так как показатели продуктивности у нее в процессе селекции экстерьерных качеств сильно снизились.Да и найти породистых экземпляров в отечественных хозяйствах и на птицефабриках сложно. Продуктивная ветвь также имеет свои параметры. Они менее требовательны к стандарту, но все же, признаки стандарта терять недопустимо.Часто любители, решившие завести особей колумбийского окраса, приобретают под видом чистопородной птицы Адлерскую серебристую. Чтобы различить эти две породы в возрасте цыпленка, нужно посмотреть на голени – у Адлерской они интенсивно-желтые.У кур Суссекс также более мощное «квадратное» телосложение – это описание пригодится при покупке взрослой птицы, так как у Адлерских ноги после начала яйцекладения часто светлеют.

Куры Суссекс являются отличными наседками уже в первый биологический год яйцекладки. Они не только не утратили инстинкт насиживания, но часто высиживает и выводит утят, индюшат. Принимают куры и приемных «малышей», если их снять с кладки. По отзывам фермеров примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.

Куры породы Суссекс хорошие и внимательные наседки, инстинкт высиживания яиц у них развит очень хорошо. Заводчики отмечают, что клеточное содержание не оказывает влияние на показатели оплодотворенности яиц.

Единственное, что нужно учитывать, это то, что иногда размеры клетки не позволяют петухам хорошо работать, размер клеток должен быть достаточен в высоту.

Если все-таки работа петухов остается неудовлетворительной, можно их простимулировать: пропоить витамином Е с добавлением селена (витамины лучше брать в обычной аптеке, они там гораздо дешевле). Как правило, это выправляет ситуацию.

Стоимость на птицефабриках

Поскольку данная птица достаточно распространена на территории современной России, приобрести ее для разведения не составит труда.

Множество хозяйств занимаются выведением, выращиванием и продажей как живого поголовья, так инкубационного яйца. Среди наиболее качественных и ответственных производителей – ООО «Инкубаторий» (г.

Чехов-5 Московской области), Всероссийский НИТИ птицеводства (г. Сергиев Посад Московской области) и др.

Ценовая политика такова:

  • инкубационное яйцо – от 60 рублей за один экземпляр;
  • цыплята – от 120 рублей (в зависимости от возраста);
  • взрослая особь – до 3 000 рублей (в зависимости от возраста).

Куры породы суссекс – это идеальный вариант для фермеров – ценителей куриного мяса и яиц в сочетании с легкостью разведения и содержания. Правильная организация параметров места обитания птицы – залог ее продуктивности и высокой яйценоскости.

  • В связи с тем, что куры Суссекс являются хорошими наседками, тем птицеводам, которые решили их завести, придется задуматься о совместном содержании наседки и цыплят.А из-за того, что куры могут начать насиживание в осенне-зимний период, нужно предусмотреть теплый брудер. Птенцы нуждаются также в хорошем освещении, на протяжении первых двух недель оно может быть круглосуточным.
  • Можно позволить воспитать молодняк не на готовом, а на домашнем корме. В этом случае советуем отказаться от творога по крайне мере на первое время, до двухнедельного возраста.Затем давать его смешанным с манной или кукурузной крупой, купленной в обычном магазине. В остальных случаях хорошим выбором будет качественный комбикорм для цыплят.
  • Нужно быть готовым к тому, что наседка с цыплятами, содержащаяся в общем вольере, еще во время ухода за своим потомством может начать нести яйца. Поэтому ближе к окончанию этого периода необходимо проверять гнездо на наличие снесенных яиц.

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

: Колумбийские Суссекс (Light Sussex) и Королевские  Суссекс (Coronation Sussex)

Колумбийские Суссекс (Light Sussex) и Королевские  Суссекс (Coronation Sussex) в свободном выгуле Источник 1  Источник 2  Источник 3

Источник: http://zagorodnaya-life.ru/opisanie-myaso-yaichnyx-porod-kur-susseks/

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.