«визитная карточка» любого садовода — виноград «амирхан»(2018г)

Содержание

Виноград «Амирхан- описание, советы по уходу, посадка и хранение

«Визитная карточка» любого садовода — виноград «Амирхан»

В настоящее время всё большую популярность набирает работа на земле, т.е. садоводство и огородничество.

Множество любителей-садоводов настолько увлечены такой работой, что  прилагают все старания, чтобы поучаствовать в специальных выставках, и они достигают определённых высот и даже ставят рекорды.

Но чтобы определится, какой же всё-таки сорт выращивать у себя на участке необходимо знать все характеристики и особенности выращивания.

О сорте винограда Амирхан поговорим в нашей статье.

Описание сорта винограда Амирхан

Сорт винограда Амирхан становится  широко известным среди дачников и потребителей, а увлечение выращиванием винограда встречается всё чаще.

Каждый садовод прилагает усилия для пополнения своей коллекции сортов. Некоторые даже пытаются  получить новый сорт в домашних условиях. Но в некоторых случаях даже самые неприхотливые сорта растут довольно плохо.

Селекция и районирование

Родина этого сорта —  город Новочеркасск.  Данный сорт пригоден как для употребления свежим, так и для консерваций в виде соков, компотов либо варенья.

Сорт районирован для выращивания в центральных и южных районах России, и даже в Сибири и на Дальнем Востоке.

Поскольку сорт относится к ранним, к сбору урожая приступают уже 110, в некоторых районах 120 дней после распускания почек.

Сроки сбора урожая зависят от региона и могут начинаться с середины августа и до начала сентября.

Период  созревания составляет примерно 4 месяца.

Виноград сорта Амирхан обладает весьма приятным вкусом с лёгким мускатным оттенком. Сахаристость ягод составляет  17 — 19 %.

Оценка вкусовых качеств винограда Амирхан  специалистами  — пять баллов.

Описание ягод и кистей

Ягоды у винограда Амирхан розового цвета, достигают по весу 4-6 грамм.  Ягодки вытянутой формы, внутри ягодки спрятана сочная мякоть, покрытая тонкой кожицей. Семена в ягодках достаточно мелкие.

Розовые виноградинки собраны  в красивую цилиндроконическую гроздь, масса которой может варьировать от 0,4 до 0,8 кг.  С одного куста урожайность в среднем составляет примерно 3 кг.

Описание куста

Куст винограда Амирхан по размерам несколько превышает средние параметры. Яйцевидные листья слаборассеченные, зелёного цвета,  цельнокрайние. Цветки обоеполые.

Поэтому если зима выдалась малоснежной, существует вероятность подмерзания корней. Для предотвращения такой неприятности, необходимо обеспечить надлежащее укрытие.

Агротехника выращивания винограда Амирхан

Вырастить данный сорт винограда в холодных районах возможно через прививку на морозостойкий подвой, при этом, как правило, вызревание побегов всегда хорошее.

Чернозёмные почвы либо суглинки, учитывая сопровождающие их погодные условия, дают возможность получить богатый урожай,  с применением заглубленной посадки не используя прививки.

Сезон для посадки

Проводить посадку лучше в весеннее время, когда установилась  плюсовая температура. Но подготовку посадочной ямы необходимо проводить осенью.

Ямы выкапывают глубиной до 0,8 метра, оптимальное расстояние между соседними лозами 2,5 метра.

В подготовленную яму слоями нужно уложить щебень, который будет служить дренажом, и грунт, который предварительно смешивается с песком, перегноем и минеральными удобрениями. В центральной части ямы необходимо установить кол, который будет служить опорой для лозы.

При наступлении тёплой весенней погоды саженцы на протяжении 2-х суток замачивают в специальном растворе, который способствует скорейшему образованию корешков. Затем саженец  помещают в яму до уровня шейки, при этом аккуратно распрямив корешки. После чего  засыпают грунтом и проводят обильный полив.

Виноград Амирхан даёт урожай, который способен перегрузить куст. Поэтому очень важно своевременно проводить обрезку для правильного формирования куста.  Обрезке подвергаются не только побеги, но и соцветия, а также грозди. Для оптимального плодоношения  рекомендуется оставлять на побеге 4-8 глазков. На одном кусте  должно быть сорок глазков.

Если на ветке оставляют две либо больше гроздей, размер плодов заметно мельче и срок созревания затягивается примерно на 1-1,5 неделю позже.

В течение сезона рекомендуется несколько раз провести обработку  фунгицидами, что защитит от болезней. Повторение процедуры проводится до цветения куста, а заканчивается за несколько недель до созревания ягод.

На протяжении сезона необходимо провести подкормку калийными, фосфорными и азотными удобрениями.

Внесение органических удобрений можно производить один раз в два-три года, это зависит от почвы.

Орошение проводят по необходимости,  при этом, не провоцируя образование повышенной влажности. Если лето выдалось засушливым  полив можно проводить чаще.

Рекомендуется почву вокруг куста периодически перекапывать, рыхлить, удалять сорняки и мульчировать.

Особенности ухода

Виноград Амирхан обладает средней устойчивостью к заболеванием.

Виноградная лоза сорта Амирхан крайне требовательна к солнышку и теплу.

При недостаточности последних вызревание лозы может оказаться под угрозой.

Поэтому посадку виноградного куста следует производить  в том месте садового участка, где достаточно солнца и тепла, рядом с постройками с ориентацией на юго-западную сторону.

Такой приём позволяет защитить виноградную лозу от холодных северных ветров.

Среди некоторых садоводов практикуется возведение защитного экрана на время вегетации.

При выращивании данного сорта в прохладных широтах сохранить лозу при перепадах температуры в весенние месяцы можно с помощью укрытия плёнкой. В  данных регионах выращивание винограда Амирхан – занятие довольно трудоёмкое, но результат стоит таких трудов.

Хранение винограда

Грозди Амирхана, достигшие зрелости, на протяжении длительного времени могут оставаться на кусте, при этом, не теряя вкусовых качеств. Максимальный срок хранения снятых гроздей составляет два месяца.

Для сохранения свежести  в собранных гроздях рекомендуется хранить в  прохладном тёмном помещении.

Виноград Амирхан полюбят даже малыши. Потрясающей красоты картина — розовые грозди на фоне красивой зелёной листвы.

К тому же виноград обладает хорошими товарными качествами, а также неплохой лёжкостью. Все это стимулирует садоводов выращивать ягоды не только для личного употребления, но и для продажи.

Не смотря на сложность выращивания, виноград Амирхан становится всё более популярным, благодаря своими видимым достоинствам:

  • раннее созревание,
  • стабильный урожай,
  • неповторимый вкус,
  • устойчивость к болезням и заморозкам.

Самое главное – не опускать руки и не ставить точку, если не получилось в первый раз.  Правильная агротехника, желание и приложенные усилия сделают своё дело, а красивые розовые грозди станут лучшей наградой!

Источник: http://idachniki.ru/sadovodstvo/vinograd/vinograd-amirxan.html

Виноград «Амирхан» — сорт розового цвета

Виноград «Амирхан» был получен в результате скрещивания сортов Ягдона и Жемчуг Саба в г. Новочеркасск. Относится он к столовым сортам винограда, который подходит для употребления в свежем виде, для приготовления соков и варенья. Обладатель столь экзотического названия популярен в южных и центральных регионах России, на Дальнем Востоке и даже в Сибири. Подробную информацию о винограде «Амирхан», описание сорта, фото, отзывы садоводов вы найдете в нашей статье.

Описание

Сорт характеризуется ранним сроком созревания. По прошествии 110 — 120 дней с момента распускания почек вы сможете приступить к сбору спелых ягод.  Сроки уборки урожая варьируются в зависимости от климатических особенностей местности от второй половины августа до сентября.

Устойчивость к морозам и болезням

Показатели морозостойкости средние. Кусты способны пережить отрицательную температуру до — 23 градусов по Цельсию. Если вы выращиваете виноград в северных районах, на зиму его придется укрыть.

Стойкость к грибковым болезням и гнили хорошая. Однако рекомендуется проводить профилактические обработки. Это не только обезопасит растение от опасных инфекций и вредителей, но и предотвратит риск заражения еще до его возникновения.

Кусты и цветы

Кусты винограда «Амирхан» обладают средними размерами. Приживаемость черенков и вызреваемость лозы хорошие. Активное образование плодородных почек может привести увеличению нагрузки. Чтобы не допустить горошения ягод и уменьшение урожая, рекомендуется проводить обрезку глазков и лишних побегов.

Обоеполые цветки способствуют активному опылению самого куста и соседних растений. Урожайность регулярная, средняя. С каждого виноградника можно собрать до 3 кг.

Грозди и ягоды

Грозди «Амирхан»а крупные, достигающие веса от 0.4 кг до 0.8 кг. Форма кистей цилидро — коническая, а структура — плотная. Ягоды овальные, средних размером, весом до 6 г каждая. Мякоть сочная, кисло — сладкая с простым вкусом и легким мускатным ароматом.

Кожица тонкая, слабо ощущаемая при еде. Цвет плодов бледно — розовый, а по достижению полной зрелости становится более насыщенным. Спелые грозди могут долгое время висеть на кусте без потери вкусовых и товарных свойств. сахара составляет около 19%.

Нежные ягоды на фоне светло — зеленой листвы выглядят привлекательно. Неплохие товарные качества, хорошая транспортабельность и удовлетворительная лежкость, позволяют выращивать сорт винограда «Амирхан» в личных целях и на продажу.

Преимущества

  • ранний срок созревания;
  • стабильная урожайность;
  • средняя морозостойкость;
  • хорошая сопротивляемость болезням;
  • приятный вкус.

Посадка

Сорт требователен к солнцу, теплу и плодородным почвам. Это необходимо учесть при выборе места для посадки. В противном случае виноград не успеет дозреть и качество урожая значительно снизится.

Отдайте предпочтение южной стороне участка или юго — западной стене постройки. Культуру нужно максимально защитить от сильных ветров.

Некоторые садоводы рекомендует на время вегетационного периода устанавливать защитные экраны вблизи виноградников или накрывать их пленкой.

При разведении виноградника в условиях холодного и неблагоприятного климата, рекомендуется прививать саженцы на морозостойкий подвой.

Культура любит плодородные почвы, богатые минералами. Черноземы или суглинки станут идеальным решением. Если почва вашего участка не отличается высокой плодородностью, высаживать растение нужно методом прививки.

Приступать к посадке можно весной, когда окончательно установилась положительная температура. Готовить ямки рекомендуется с осени. Для этого на расстоянии не менее 2.5 м друг от друга выкапывают ямы глубиной до 80 см. В них послойно укладывают дренаж из щебня и грунт, смешанный с перегноем, песком и минеральными удобрениями. В центре устанавливают кол для поддержки лозы.

Весной саженцы вымачивают в растворе для ускорения формирования корешков в течение 2 суток. После чего их опускают в ямку, аккуратно распрямляя корешки, до уровня шейки. Все засыпают грунтом, обильно поливают.

Уход

Во избежание перегрузки на куст проводят весеннюю обрезку на 4 — 8 глазков, оставляя на каждом винограднике до 40 плодородных почек.

Лишние и слабые пасынки удаляют. Листву прореживают, чтобы обеспечить хорошее проветривание и избежать развития инфекций.

Несколько раз за сезон проводят опрыскивания фунгицидами для защиты от болезней. Процедуру повторяют до цветения куста, а прекращают за несколько недель до созревания плодов.

В течение сезона небольшими порциями вводят азотные, калийные, фосфорные минеральные удобрения. Органические можно вносить раз в 2 — 3 года, в зависимости от состояния почвы.

Поливают виноградники по мере необходимости, избегая чрезмерной влажности. В условиях засушливого лета процедуру можно участить.

Периодически почву вокруг кустов перекапывают, рыхлят, мульчируют и удаляют сорняки.

Если вы решили разбить на своем участке виноградник, сорт «Амирхан» может стать неплохой альтернативой. Неприхотливость в уходе, хорошие товарные и вкусовые качества приятно удивят любого садовода.

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/amirhan-opisanie-foto-otzyivyi.html

Все о винограде сорта Амирхан и особенностях его выращивания

Описание сорта

Назначение сорта столовый
Сахаристость сорта 17 — 19 %
Форма грозди цилиндроконическая
Масса грозди 400 — 800 г
Форма ягод вытянутая
Цвет ягод розовый
Размер ягод 4 — 6 г
Вкус приятный, с мускатным ароматом
Урожайность с куста 3 кг
Срок созревания 4 месяца
Морозоустойчивость до -24 градусов

Размер куста винограда Амирхан немного превышает средний. Лист имеет яйцевидную форму, слаборассеченный, цельнокрайний, имеет зеленую окраску. Цветок является обоеполым. Розовая ягода немного вытянутая, с тонкой кожицей и сочной мякотью. Семена довольно мелкие.

Масса одной виноградины — от четырех до шести граммов. По величине плоды достигают среднего и крупного размера, растут в виде плотных гроздей красивой цилиндроконической формы, массой 400-800 граммов. Имеют хороший товарный вид. Урожайность обычно около трех килограммов с куста.

Виноград сорта Амирхан отличается довольно приятным сладким вкусом, с сахаристостью от 17 до 19 процентов, слегка издает мускатный аромат.

Созревание плодов весьма ранее, с периодом около четырех месяцев. Во второй половине августа можно собирать урожай.

Амирхан обладает средней морозостойкостью. Амирхан способен кратковременно выдержать отрицательную температуру порядка 24 градусов, однако, если снега мало корни растения могут подмерзнуть, поэтому зимой их необходимо хорошо укрывать.

Особенности посадки и ухода

Выращивание этого винограда в холодных регионах рекомендовано путем прививки на морозостойкий подвой, при этом вызревание побегов обычно всегда хорошее.

Почвы, состоящие из чернозема, с учетом сопутствующих им климатических условий, позволяют достичь хорошей урожайности, применяя заглубленную посадку и без использования прививок.

При оставлении двух и более гроздей на ветке побега, плоды вырастают более мелкими и созревают позже, как минимум дней на семь-десять.

Урожай Амирхана склонен к перегрузу. Необходимо постоянно производить формирующую обрезку, которой должны подвергаться и соцветия, и побеги, и грозди. Чтобы побег оптимально плодоносил, на нем оставляют от четырех глазков до восьми. Максимальное количество глазков на одном кусте должно равняться сорока.

Если зеленые побеги загущают куст, во влажном климате его может поражать серая гниль.

Созревшие грозди Амирхана в течение долгого времени могут висеть на кусте без какого-либо ухудшения качества вкуса. Срок хранения снятого урожая обычно не превышает два месяца.

Практические советы

На некоторых садоводческих сайтах можно почерпнуть немало полезной информации по выращиванию этого сорта в различных регионах.

  • Следует помнить, что группа, в которую входит Амирхан, предъявляет повышенные требования к теплу и солнечному свету. Если их недостаточно, лоза не сможет полностью вызреть.
  • Высаживать этот виноград следует в тех местах садового участка, где больше тепла и солнца, поблизости от стен построек, которые обращены на юго-запад, чтобы защитить от северного холодного ветра. Некоторые садоводы возводят, пока идет вегетация, защитный экран.
  • Нередко в прохладных широтах лозу в апреле-мае периодически укрывают пленкой от температурных перепадов и весеннего возвратного заморозка. В этих регионах для получения хорошего урожая винограда Амирхан следует приложить немало усилий, но полученный результат того стоит.

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-amirxan.html

Описание винограда сорта «Руслан»

Описание винограда сорта «Руслан»

Этот гибридный столовый сорт винограда отличается довольно ранними сроками созревания. Первые спелые кисти можно снимать уже в начале августа, так как период вегетации не превышает 113 дней. «Руслан» обладает приятным насыщенным вкусом с легким оттенком сливы и используется не только для употребления в свежем виде, но и в виноделии или для производства варенья.

На рослом и крепком кусте с большими зелеными листьями формируются конические весьма крупные грозди, некоторые из которых достигают веса до килограмма. Овальные темно-синие ягодки расположены неплотно.

Они одинаково крупного размера (достигают 18-20 грамм) и им не свойственно горошение. Каждая виноградина с плотной сочной мякотью покрыта восковым налетом, кожица тонкая и не портит вкус.

Уровень сахаристости равняется 18 %, а показатель кислотности составляет 6,5г/л.

«Руслан» дает обильный урожай. На мощном кусте вырастают длинные побеги, показатель вызреваемости которых достигает почти 73%. Это означает, что на одном побеге отлично созревают сразу три кисти, а не одна. Но и на пасынках тоже формируются и успевают вызревать грозди вкусного винограда.

Достоинства и недостатки сорта «Руслан»

Этот сорт сравнительно новый, но он уже успел показать себя с хорошей стороны и полюбиться опытным садоводам благодаря своим положительным характеристикам.

  • Для этого винограда характерно наличие обоеполых цветков, что гарантирует хорошее опыление.
  • Урожай обильный и высокого качества. Даже после созревания, кисти могут оставаться на кусте еще какое-то время, не теряя своих внешних и вкусовых данных. Крупные ягодки не теряют своего товарного вида при транспортировке и длительном хранении.
  • В ягодах этого сорта содержится большое количество полезных веществ, наличие которых делает «Руслан» отличным средством, которое поможет при анемии, болезнях почек, будет способствовать снятию воспаления суставов, окажет положительное действие на ЖКТ и положительно повлияет на метаболизм.
  • Хозяйки используют для приготовления блюд не только сочные ягоды, но и зеленые листья, которые кладут в маринады или заворачивают в них начинку.
  • Этот вид показывает высокую устойчивость к понижению температуры. Если на улице еще не ниже 23С°, то лозу можно е укрывать.
  • Виноград «Руслан» очень устойчив к болезням. Он не подвержен ни серой гнили, ни милдью и оидиуму. Кроме того, эти ягоды не привлекают ос.
  • Черенки показывают отличные показатели укореняемости, благодаря чему обеспечивается легкое распространение.
  • Этот растение подходит и для выращивания на собственном приусадебном участке, и для промышленного культивирования.

Если говорить о недостатках, которые выявлены у сорта «Руслан», то можно отметить следующие:

  • Внутри каждой виноградины есть пара косточек, которые у некоторых потребителей снижают общее впечатление от вкуса. Однако это не влияет на популярность сорта у садоводов.
  • Если виноград созревал, когда почва и воздух показывали высокий уровень влажности, он может потрескаться. Но растрескиванию подвержена только небольшая часть плодов (они не гниют и могут спокойно употребляться в пищу).
  • Этот сорт не боится ос, а вот птицы могут его повредить. Чтобы обезопасить урожай, нужно огородить растение сеткой.

Как выращивать и ухаживать за виноградом «Руслан»

Сорт «Руслан» станет идеальным выбором для тех, кто только начинает выращивать виноград, и опасается возникновения каких-либо трудностей. Для него не нужно подбирать особое место и почву.

Высаживать виноград предпочтительнее с наступлением мая. Нужно подготовить яму глубиной и шириной до 80 см. и насыпать на дно перегной, часть плодородного грунта и питательные минеральные вещества.

После этого нужно аккуратно поставить в ямку саженец, расправить его корни и засыпать землей. Затем нужно провести полив (2 ведра) и взрыхлить верхний слой почвы.

Саженец нужно будет полить еще пару раз каждые две недели, а потом выложить вокруг мульчу. И еще нужно сразу сделать для растения опору.

Этот сорт винограда нетребовательный, но это не означает, что уходом за ним можно пренебречь:

  • Лозу нужно обязательно поливать до цветения и в период формирования плодов. В засушливую пору полив нужно увеличить.
  • После полива производить мульчирование почвы несколькими сантиметрами опилок или другого подходящего материала.
  • Полезно проводить подкормки и минеральными и органическими удобрениями.
  • Ежегодно производить обрезку лозы.
  • Если зимой температура сильно не опускается, то растение можно не укрывать. Утеплять нужно только саженцы.
  • Опрыскивать виноград нужно каждую весну после обрезки, чтобы избежать размножения насекомых-вредителей, заражения плесенью и другими болезнями.

Виноград «Руслан» привлекает садоводов не только своей внушительной урожайностью, но и отличными вкусовыми показателями, а также неприхотливостью в уходе. Посадив его на своем участке, вы сможете в полной мере насладиться его интересным вкусом, не потратив много усилий.

Источник: https://provinograd.com/sorta/opisanie-vinograda-sorta-ruslan.html

«Талисман»: один из наиболее любимых и популярных сортов винограда

Виноград «Талисман» заслуженно считается одним из лучших сортов. Большинство потребителей любят его за приятный и освежающий вкус, а также впечатляющие размеры спелых ягод.

  • Сорта: Настя, Эверест, Памяти Домбковской, Преображение, Фуршетный, Валек, Красотка, Марсело, Загадка Шарова, Румба, Памяти учителя, Валентина, Альфа, Девичий виноград, Чарли, Богатяновский, Блестящий, Пино Нуар, Пино, Анюта, Ася, Лора, Циссус, Сира, София, Лидия, Бажена, Подарок Запорожью, Антон Великий, Алекса, Плевен, Надежда АЗОС, Монарх, Белое чудо, Мускат, Дамские пальчики
  • Род растения: Виноградовые
  • Тип: Покрытосеменные растения
  • Класс: Двудольные
  • Количество родов: 14
  • Количество видов: более 900
  • Все вопросы о винограде
  • о винограде
  • Задать вопрос бесплатно

Характеристика сорта

Родительская пара винограда «Талисман» представлена такими широко известными сортами, как «Фрумоаса албе» и «Восторг». Гибридная форма была выведена российскими селекционерами ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Гибридная форма известна виноградарям под названиями «Кеша 1», «FV-6-6», «Кеша мускат» и «Супер Кеша», «Кеша 2».

Виноград «Талисман» относится к числу наиболее известных и востребованных для приусадебного выращивания. Столовая форма этого винограда не только обладает выраженной устойчивостью к болезням и заморозкам, но и имеет период созревания 125-135 дней.

У винограда гибридной формы «Талисман» ягоды в гроздьях довольно крупные, их размер 3,5×3 см, а средняя масса — от 12 до 16 г. Высокий уровень агротехники в значительной степени повышает урожайность и позволяет получить виноградные кисти с более крупными ягодами. Основная окраска на стадии полной зрелости белая.

Мякоть имеет гармоничный вкус, при созревании проявляется достаточно выраженный, но ненавязчивый мускатный аромат. Показатели сахаронакопления могут варьироваться от 17 до 23 %. Средняя кислотность виноградного сока не превышает 6-8 г/л.

Достоинства и недостатки сорта

Виноград «Талисман» не зря пользуется широкой популярностью. Для данной гибридной формы характерно значительное количество преимуществ, делающих ее востребованной как у виноградарей, так и у потребителей:

  • высокая, а главное, стабильная урожайность;
  • наличие крупных гроздей и ягод;
  • хорошие вкусовые качества спелых ягод;
  • длительный период сохранения урожая без потери товарного вида и вкусовых качеств ;
  • возможность длительной транспортировки;
  • отличная укореняемость черенков, облегчающая самостоятельный процесс размножения;
  • морозоустойчивость (выдерживает понижение температуры до -25° С;
  • незначительная предрасположенность к поражению основными болезнями.

Посадка и особенности ухода

Виноград гибридной формы «Талисман» следует высаживать, как и остальные сорта и большинство гибридных форм, на хорошо освещаемых и защищенных от ветров участках. Желательно предварительно провести перекопку почвы на участке с добавлением удобрений. Посадочные ямы копаются заранее и обустраиваются не только колышками для подвязывания лозы, но и дренажным слоем.

Кусты данного сорта очень хорошо реагируют на проведение подкормок минеральными удобрениями. Особое значение для плодоношения имеет внесение таких удобрений, как калийная соль и суперфосфат. Использование регулярных профилактических опрыскиваний практически полностью нивелирует риск поражения винограда грибковыми болезнями и наиболее распространенными вредителями.

Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать об особенностях винограда сорта «Галахад».

Отзывы садоводов

Виноград «Талисман» многими виноградарями выращивается на больших формировках. Однако очень хорошие результаты наблюдаются и на одноплоскостной шпалере.

Этот сорт является настоящим любимцем как у опытных виноградарей, так и у новичков, решивших выращивать виноград на приусадебных участках. Особенно хорошо гибридная форма показывает себя при осуществлении доопыления.

В этом случае удается не только повысить урожайность, но и улучшить вкусовые качества культуры.

По многочисленным наблюдениям, данная гибридная форма с цветками функционально-женского типа прекрасно опыляется при наличии двух рядом растущих кустов любого другого сорта винограда с обоеполыми цветками.

У большинства виноградарей, практикующих выращивание гибрида «Талисман» на приусадебных участках в средней полосе России, данная форма отлично зимует с минимальным укрытием и даже без него.

Однако такая закаленность характерна для взрослых кустов с полностью сформировавшейся древесиной, более молодые кусты винограда все-таки рекомендуется укрывать.

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/talisman-odin-iz-naibolee-liubimich-i-populyarnich-sortov-vinograda

10 советов начинающему виноградарю

10 советов начинающему виноградарю

Выращивать виноград пробуют многие, но получается далеко не у всех. Мы подготовили десять советов, которые гарантируют вам отличный результат.

Итак, вы решили заняться виноградом. Хорошо, если вы живете на теплом юге – там выращивать любимые плоды бога виноделия проще.

В умеренных и холодных климатических зонах с виноградом обычно больше забот, чем дивидендов от выращивания.

Однако можно попытаться «обмануть» виноград и сделать так, чтобы ему казалось, что он растет в благодатной для него атмосфере. Для этого нужно следовать следующим рекомендациям.

1. Не сажайте виноград где попало

Место для посадки винограда должно быть самым теплым и солнечным на вашем участке. Оптимальным считается южный и юго-западный склон. Удачный вариант – это посадка растения у каменной стены или ограждения, которое будет защищать виноградник с северной стороны.

В этом случае виноград будет получать дополнительное тепло от конструкции, она же защитит его от порывов северного ветра и сквозняков.

Не стоит высаживать виноград рядом с деревьями – их кроны будут заслонять солнце, к тому же винограду может не хватить питательных веществ, получаемых из почвы.

Иногда для винограда на участке не остается иного места кроме как у проезжей части. В этом случае нужно позаботиться об ограждении растения. Лучше всего сделать это при помощи живой изгороди, так чтобы деревья и кустарники не бросали тень на виноградник, но в то же время защищали его от пыли.

Европейские и азиатские сорта винограда любят слегка щелочную почву, американские сорта – кислую

У винограда развитая корневая система, которая иногда проникает в почву на несколько метров и негативно реагирует на избыток влаги в ней. Поэтому грунтовые воды должны располагаться не ближе, чем 2 м от поверхности земли.

2. Выбирайте подходящие для вашего региона сорта

Не спешите покупать первый попавшийся на глаза саженец винограда.

Узнайте, какие сорта хорошо себя чувствуют в вашей климатической зоне, насколько они устойчивы к болезням и вредителям (в особенности, к филлоксере), какие из рекомендованных сортов самые неприхотливые.

Может, ваши соседи давно и успешно занимаются виноградарством и смогут поделиться некоторыми секретами. Хорошими и неприхотливыми сортами винограда считаются Молдова, Аркадия, Памяти Негруля, Италия, Лидия, Изабелла.

Если вы собираетесь выращивать виноград исключительно для приготовления вина, выбирайте специальные технические сорта

3. Увеличивайте сумму активных температур

За этой сложной конструкцией скрывается простая истина – виноград любит тепло, поэтому его персональное «лето» нужно постоянно продлевать.

Высаживайте саженцы на южных склонах, поближе к стенам дома и заборам на южной стороне, раскладывайте вокруг них камни.

Накрывайте почву вокруг кустов спанбондом или рубероидом, чтобы создать благоприятный микроклимат и не позволить сорнякам свести на нет все ваши усилия. Кусты винограда формируйте на грядах высотой 30-50 см, чтобы почва лучше прогревалась.

В период вегетации оптимальная температура для выращивания винограда составляет 28-32°C

Сделайте «бутылочную печку» − вдоль основной гряды с виноградом, на расстоянии 50-60 см от кустов, погрузите горлышками вниз стеклянные бутылки на 2/3. В солнечный день теплый воздух будет поступать к корням, дополнительно прогревая их.

4. Больше света!

Вторым за теплом по значимости идет свет. Поэтому виноградные кусты располагают в линию с севера на юг. Расстояние между кустами подбирается в зависимости от того, какого размера кусты планируется формировать. Обычно саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м, но никак не меньше 1 м, иначе солнца не будет хватать всем.

За сезон винограду требуется минимум 1 600 солнечных часов

При посадке кустов с востока на запад понадобится светоотражающий экран и защита от ветра с северной стороны. В роли «щита» сгодится лист шифера или и иного аналогичного материала – он будет перенаправлять свет и тепло в сторону посадок.

5. Не забывайте о поливе

Поливать виноград нужно аккуратно. Мощная корневая система делает это растение очень чувствительным как к избытку влаги, так и к ее недостатку. Особое внимание уделите поливу в первый год созревания винограда.

Для начала на расстоянии 25-30 см от куста сделайте лунку глубиной 20-25 см, и аккуратно влейте в нее необходимое количество воды. На один куст потребуется от 5 до 15 л воды. В первый год – 10 л на куст, второй год – 20 л на куст. После третьего года снижайте интенсивности полива до 5-8 л.

Когда вода впитается, засыпьте лунку землей и слегка подрыхлите почву вокруг куста, чтобы к корням поступал воздух.

Летом винограду требуется 50 л воды на кв.м

6. Грамотная обрезка

Для новичков предпочтительнее всего будет формировка винограда по методу Гюйо. При осенней обрезке оставьте 3 побега, которые сформировались в текущем году.

Два обрежьте длинно, на плодоношение, оставив 6-8 почек, а третий – коротко, на замещение, на 3 почки. Через год из «короткой» лозы оставьте также 3 побега, а «длинные» (отплодоносившие) удалите.

Оставшиеся три формируйте, как и вначале – два длинных рукава и один короткий. И так каждый год.

Без обрезки невозможно получить хороший урожай винограда

7. Подвязка винограда

Самая простая подвязка начального уровня – под углом 45 градусов. В ряде случаев она позволяет избавиться от нормировки куста побегами и урожаем. При горизонтальной подвязке (параллельно шпалере) просыпаются все «глазки» на побеге и урожай получается максимальным. Поэтому следует своевременно снимать урожай.

Подвязывать виноград можно вертикально, горизонтально и под углом 45°

Считается, что у многолетних и однолетних лоз, подвязанных под углом 45 градусов, уровень сахара в ягодах повышается. <\p>

8. Урожая много не бывает?

Пожалуй, одна из главных проблем садоводов – это желание не навредить кустам чрезмерной, «оголяющей» обрезкой и собрать при этом максимум урожая. Дескать, чем больше побегов оставлю, тем больше ягод соберу. Увы, это не так.

Виноградные лозы не могут выдержать вес сочных гроздей, они слабеют, перестают сопротивляться болезням и чахнут зимой. Универсального рецепта нет, поскольку все сорта разные, равно как и возраст растений, условия выращивания и климата.

Длину и количество плодоносящих ветвей нужно регулировать при помощи обрезки. Так, при короткой обрезке оставляют 4 почки на побеге, при средней – 5-10, при длинной – более 10 глазков. Оптимальной считается средняя обрезка.

В результате у молодого куста в среднем получается 30-35 глазков, у средневозрастного – 45-50, а у старого – 60-75 и более.

В исключительных случаях с одного куста винограда удается собрать до 100 кг ягод

9. Невидимые опасности…

… к которым относятся, прежде всего, болезни и вредители. Избежать заболеваний винограда очень сложно, увы. В неблагоприятный период (температура ниже 15°C) следует проводить профилактические обработки 1-2 раза каждые 7-10 дней. Есть интересный рецепт от грибковых заболеваний, позволяющий обойтись без «химии».

Емкость с водой (8-10 л) заполните измельченными сорняками или скошенной травой, добавьте стакан настойки чайного гриба и дайте раствору настояться несколько дней, пока он не помутнеет. Разбавьте его водой в соотношении 1:7 и опрыскивайте растения в период вегетации.

Не забывайте и о вредителях винограда и мерах борьбы с ними.

Пожелтение и нездоровый внешний вид кустов иногда свидетельствуют о дефиците микроэлементов

10. Не увлекайтесь подкормками

Желание «помочь» винограду – понятное и благородное. Но лучше вносить минеральные и органические удобрения малыми дозами и регулярно, чем сразу давать «лошадиные» объемы.

Так, весной, сразу после раскрытия винограда, под каждый куст внесите 50 г азотных, 30 г калийных и 40 г фосфорных удобрений (и обязательно присыпьте их землей). За 10 дней до начала цветения внесите 40 г азотных, 50 г фосфорных и 30 г калийных удобрений под каждый куст.

После этого обильно полейте виноград. В период созревания ягод внесите 50 г фосфорных и 50 г калийных удобрений под каждый куст.

Лучше всего подкармливать виноград комплексными удобрениями (Нитрофоской, Аммофосом)

Следуйте этим несложным советам и «плоды Диониса» порадуют вас магическим и неповторимым очарованием вкуса.

Источник: http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/9453/

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

>