Идеальный осенний сорт яблони для любого сада — уралец(2018г)

Содержание

Яблоня «Уралец»: описание сорта и агротехника выращивания

Идеальный осенний сорт яблони для любого сада — Уралец

Яблоня «Уралец» относится к осенним сортам и пригодна для выращивания в северных областях. Отличается сильнорослостью, морозостойкостью и иммунитетом ко многим болезням. Детальнее расскажем в статье.

История селекции

Сорт яблони «Уралец» был выведен в середине 19 века на Свердловской опытной станции садоводства. Получен путем перекрестного опыления яблони «Восковка» с «Анисом» и «Украинкой». Сорт отличается высокой зимостойкостью. Благодаря этому свойству яблоня стала популярна на Урале и в Сибири.

Биологические особенности

Далее расскажем про яблоню «Уралец», приведем ее описание и фото.

Описание дерева

Яблоня «Уралец» — сильнорослое и долговечное дерево. Крона пирамидальная, крепкая. Кора коричневого цвета. Ветви располагаются перпендикулярно по отношению к стволу, затем изгибаются вверх. Листья среднего размера, матовые, зазубренные по краям. Плодоношение начинается на четвертый год.

Ознакомьтесь также с другими сортами яблонь: «Чемпион», «Мельба», «Услада», «Конфетное», «Северный синап», «Солнышко», «Валюта», «Беркутовское», «Синап орловский», «Мечта», «Жигулевское».

Описание плодов

В мае на ветвях появляются розовые бутоны, которые распускаются в мелкие цветы белого цвета. Созревание плодов происходит ранней осенью — в сентябре. Плоды равномерные, небольшого размера. Вес одного яблока 45–60 г. Внешний вид яблок довольно красив — кремовая окраска с ярким румянцем и красными полосами. Мякоть светлая, с кремовым оттенком, вкус кисло-сладкий, вяжущий.

Опыление

«Уралец» — самобесплодный сорт. Для завязи плодов ему необходима пыльца с других яблонь. Лучшим опылителем считают сорт «Уральское наливное».

Период созревания

Цветение яблони начинается в мае. Яблоки развиваются все лето и достигают зрелости в сентябре.<\p>

Урожайность

Начало плодоношения «Уральца» происходит на 4–6 год жизни дерева. Каждый год урожайность увеличивается, при постоянной регулярности плодоношения. Несмотря на небольшую величину плодов, с одного дерева получают 70–80 кг плодов.

Результатом постоянной работы над улучшением сорта является полное устранение влияния погодных условий на получение урожая.<\p>

Транспортабельность и хранение

Недостатком сорта «Уралец» считается очень маленький срок хранения яблок. Он не превышает 1,5 месяцев.

Плоды пригодны для транспортировки, они плотные и твердые. Хранить яблоки лучше в местах с высокой влажностью, в ящиках или коробках.

Морозоустойчивость

Яблоня очень зимоустойчивая. Этот сорт выведен на Урале и предназначен для Урала. Благодаря успехам в селекции получена возможность успешного выращивания в Западной Сибири.<\p>

Устойчивость к болезням и вредителям

«Уралец» обладает повышенной устойчивостью к болезням. Эту яблоню не поражают плодовая гниль, парша. Невелик риск заразиться и другими плодовыми болезнями.

Большинство вредителей «Уральцу» не страшны. Единственный, кто представляет некоторую опасность, — это яблочная плодожорка.

Своевременная уборка падалицы, старых листьев и тщательный уход за деревьями позволяют уберечься от нашествия плодожорок.<\p>

Применение

Мелкие яблоки очень вкусны и ароматны. Их можно употреблять в пищу сразу же после снятия с дерева.

Из-за невысокого срока хранения яблоки рекомендуется сразу же пускать в переработку. Из них получаются прекрасные джемы, варенья, компоты.

Выбор саженцев: советы

«Уралец» прекрасно выживает в различных условиях. Но основой этого является тщательный выбор саженца. К выбору деревца следует подойти серьезно — правильно подобранное растение будет радовать вас обильным урожаем долгие годы и не принесет много забот.

Важно! Лучшее место для приобретения саженцев — это питомники и садовые товарищества.

Если решите покупать в интернете либо в специализированных фирмах — сначала наведите справки и узнайте про репутацию магазина. Если у вас есть друзья-садоводы, поинтересуйтесь у них, как выбрать саженцы яблони.

При выборе саженца обратите внимание на возраст — оптимальный вариант 1–2 года.

Определить возраст деревца несложно — оно не имеет больших ответвлений либо имеет несколько маленьких веток, отходящих от дерева под острым углом. Обратите внимание на состояние корней.

Хорошие корни должны быть без наростов и целые. Аккуратно сковырните кору с корня — внутри он должен иметь яркий зеленый цвет. Корень не должен отваливаться.

На молодом саженце должны отсутствовать листья.

Правила посадки саженцев яблони

Итак, вы решили посадить яблоню сорта «Уралец» и выбрали хороший саженец. Теперь поговорим, как высаживать этот саженец, чтобы он укоренился и хорошо пошел в рост.<\p>

Оптимальные сроки

Саженцы лучше всего высаживать в апреле или в начале октября. Почва должна быть влажной и уже (или еще) мягкой.

Выбор места

К выбору места нужно подойти ответственно. Так как «Уралец» — сильнорослый сорт и обладает развитой корневой системой, близкое расположение воды (менее трех метров) может привести к отмиранию корневой системы.

Почва должна быть не заболоченной, легкой. Не подходят известняки, плотные глины, сухие песчаники. Оптимальным выбором будут дерново-карбонатные, дерново-слабоподзолистые, легкосуглинистые почвы.

Место высадки саженцев должно быть защищено от ветров, особенно северных. Сажать деревца следует на солнечной стороне. Желательно, чтобы тень от построек и других деревьев не затеняла солнечный свет.

Пошаговый процесс посадки

Подготовку к посадке производят за неделю-две. Выкапывают ямы диаметром около метра и глубиной полметра. Саженцы лучше всего замочить на сутки в воде. Яму заполняют на 2/3 смесью из перегноя (или торфа), удобрений (суперфосфат, хлористый калий, зола) и обычной земли.

В центр ямы устанавливают колышек для подвязки и ставят саженец, так, чтобы корневая шейка была немного выше уровня почвы. Корни расправляют, засыпают оставшейся смесью (из почвы и удобрений) и уплотняют.Теперь необходимо обеспечить дереву хороший полив (3–4 ведра воды) и замульчировать приствольный круг. В качестве мульчирующего материала подойдет торф, солома, перегной.

Расстояние между саженцами должно быть от 2 до 4 метров.

Особенности сезонного ухода

Далее рассмотрим особенности выращивания яблони «Уралец», ведь после посадки дереву необходим еще и правильный уход — этоу бережет сад от многих проблем и позволит получать свежие и вкусные яблоки каждый год.

Уход за почвой

В первые годы развития основной процедурой будет полив — не реже одного раза в месяц по 3–4 ведра воды. С развитием яблони увеличивается и объем потребляемой воды — одно ведро за каждый год роста. На сухих почвах (песчаниках) и в жаркий сезон период полива увеличивают до 1–2 раз в неделю. Не стоит поливать яблони во время сбора урожая, так как это может повредить плодам.

Лучше обеспечить хороший полив во время цветения, за месяц до сбора урожая и во время листопада.

Междурядья и приствольные круги деревьев необходимо пропалывать. На лето можно засевать это пространство сидератами, которые закапываются в почву и удобряют яблони. Скошенную траву и опавшие листья можно оставлять в качестве мульчи. По мере появления сорняков нужно пропалывать и рыхлить приствольный круг. Все процедуры проводятся после обильного полива.

Внесение удобрений

Яблоню первого года жизни удобрять не следует. Корневая подкормка начинается со второго года и состоит из раствора мочевины (100 г на ведро воды) весной, гуматов и перегноя летом, в сентябре и октябре — фосфорных и калийных удобрений (100 г суперфосфата на 10 л воды).

Взрослым яблоням удобрения вносятся четыре раза в сезон. Весной рассыпают полкилограмма мочевины под каждое дерево. К началу цветения используют жидкую смесь суперфосфата (100 г), сернокислого калия (80 г), мочевины (50 г) настоянные в 20 л воды. Третья подкормка проводится после отцветания — раствором нитрофоски и сухого гумата.

Профилактика от болезней и вредителей

Яблоня «Уралец» устойчива к вредителям и болезням. Но все равно необходимо предпринимать некоторые действия для защиты деревьев и профилактики возможных болезней.

Причиной появления болезни могут быть сорняки, опавшие листья и части растений. Поэтому первейшим методом профилактики является своевременная уборка падалицы и очищение сада.

Если вы планируете использовать опавшие листья как удобрения, то их нужно либо закапывать в землю либо формировать отдельные компостные кучи.

В остальном же особого ухода и процедур деревья не требуют.

Обрезка и формирование кроны

«Уралец» относится к сильнорослым сортам, поэтому обрезка является основной процедурой по уходу за деревом. Отсутствие обрезки приведет к зарастанию кроны, трудностям при сборе плодов, неэстетичному виду сада.

Формирование кроны начинается через два года после высадки саженцев. Срезают лишние ответвления и побеги, которые растут слишком сильно вверх. Проводят омолаживание, срезая часть предыдущего прироста.

Это ограничивает рост деревьев в высоту и принуждает к разрастанию в ширину. Места срезов обязательно нужно замазывать садовым варом.

При ежегодной обрезке яблони начинают плодоносить раньше и регулярнее, у таких деревьев повышается продолжительность жизни.

Подготовка к зиме

Яблоня «Уралец» имеет многочисленные отзывы о высокой морозостойкости. Особых условий для зимовки ей не требуется. Но и оставлять без защиты деревья не следует. Желательно защищать стволы деревьев укутыванием (это защитит как от морозов, так и от съедения коры животными), а приствольный круг утеплять слоем мульчи или перегноя.

Яблоня сорта «Уралец» имеет много преимуществ — это и хорошая зимостойкость, устойчивость к болезням, высокая урожайность. Из недостатков — мелкие яблоки и короткий срок хранения плодов.

В целом это очень хороший сорт для разведения не только в северных широтах, но и на любом приусадебном участке.

Источник: https://agronomu.com/bok/3566-sekrety-uspeshnogo-vyraschivaniya-yabloni-uralec.html

Описание и фото осенних сортов деревьев в яблоневом саду

Описание и фото осенних сортов деревьев в яблоневом саду

Подбирая для яблоневого сада сорта плодовых деревьев, неизменно обращают внимание на то, как скоро яблоня вступит в пору плодоношения, вкус и размер плодов, устойчивость сорта к морозам и недостатку влаги, болезням и вредителям.

Благодаря усилиям селекционеров садоводы могут выбирать между высокорослыми и карликовыми деревьями.

Однако не меньшее значение имеет срок созревания урожая на яблони, поскольку лишь с учетом этого критерия можно заложить сад, способный обеспечивать человека витаминными плодами с середины лета вплоть до следующей весны.

При этом осенние сорта деревьев в яблоневом саду должны составлять около трети всех посадок. Ароматные крепкие яблоки, созревающие в сентябре, идут не только на стол, когда через 12–15 дней наступает потребительская зрелость, но и прекрасно хранятся до середины зимы.

Описание сорта яблони Уральское наливное

Этот неприхотливый и обильно плодоносящий осенний сорт яблони получен в Челябинске, знаменитым селекционером П.А Жаворонковым от скрещивания Папировки и Ранетки красной. С 50-х годов яблони этого сорта стали высаживаться от Волго-Вятского до Дальневосточного региона.

А благодаря высокой скорости адаптации, скороспелости и зимостойкости сегодня востребованы в большинстве районов с суровыми климатическими условиями. Уже со второго года жизни культурное растение дает первые яблоки, а на третий год производительность приближается к полной. Максимальный урожай, полученный с яблони Уральского наливного, составляет до 250 кг.

Небольшие округлые плоды яблони Уральского наливного по описанию не превышают 60 граммов. У яблок удлиненная, как у ранеток, плодоножка, гладкая блестящая кожица и сначала желто-зеленый, а затем ровный желтый окрас, на котором при попадании солнца образуется легкий, едва заметный розовый румянец.

Яблоня Коричное новое

Известный сорт позднего осеннего созревания разработан на базе ВНИИС им. И.В. Мичурина, известным селекционером С.И. Исаевым. В качестве исходного материала для гибридизации была выбрана яблоня сорта Коричное полосатое и сорт Уэлси.

Поступивший в 1950 году на Государственные испытания сорт уже через 15 лет был районирован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе страны.

В нечерноземной зоне России яблоневые сады, заложенные из сильнорослых крепких деревьев этого сорта, и сегодня активно используются.

Сорт высокоурожаен, имеет хорошую устойчивость к парше, и проявляет среднюю в условиях центра России зимостойкость.

Крона молодой яблони Коричного нового имеет форму, близкую к пирамидальной, но по мере взросления расширяется и становится округлой.

Большинство завязи формируется на кольчатках, и только малая часть – на удлиненных гибких плодовых прутках.

В пору плодоношения яблони вступают сравнительно поздно, лишь в 6–7 году жизни, при этом у взрослых деревьев годы обильных урожаев чередуются с периодами покоя.

Для яблони Коричного нового характерны крупные, темно-зеленые листья яйцевидной формы с заостренными вытянутыми кончиками, заметным ворсом и зазубренными краями.

Когда во второй половине мая растение зацветает, дерево покрывается крупными бело-розовыми цветами, на месте которых впоследствии образуются плоды, весом от 20 до 180 грамм.

Округло-конические или немного приплюснутые яблоки этого сорта покрыты толстой гладкой кожицей зеленовато-желтой окраски с крапчатым или размытым полосатым румянцем красно-карминного оттенка.

Сильнорослая морозостойкая яблоня сорта Уралец – это результат работы П.А. Диброва. На Свердловской ОСС, в середине прошлого века ученый скрестил розово-полосатый Анис с китайкой Восковкой и саратовской Украинкой.

Полученный ученым сорт с пирамидальной прочной кроной, выдерживающей в урожайные годы до 70 кг плодов, стал востребованным во многих северных районах России и в средней полосе.

Даже при большой нагрузке покрытые листьями средней величины ветки не обламываются. Цветение яблонь Уральца приходится на май. Бутоны розовые, а распускающиеся цветы белые.

Самоопыление этого сорта не происходит, поэтому владельцу яблоневого сада в качестве опылителя можно высадить деревья Уральского наливного.

Развития завязи идет на побегах 2–3 лет. Спелыми мелкие округло-конические плоды становятся с первой половине осени. Средний вес кисло-сладкого ароматного яблока этого сорта не превышает 50–60 грамм. При этом поверхностная окраска плодов, кучно сидящих на удлиненных плодоножках, кремовая, с густым полосатым румянцем. На кожице хорошо заметен восковой налет.

Яблоня Ауксис

Благодаря скрещиванию сортов Графенштейнское красное и Макинтош литовскими селекционерами был получен сорт яблони Ауксис с компактной округлой кроной средней загущенности и плодами осеннего созревания.

Цветение деревьев этого осеннего сорта в яблоневом саду начинается ближе к концу мая, при этом для опыления цветков необходимо наличие поблизости яблонь других сортов. В результате образуются средние по величине плоды, чей вес колеблется от 90 до 180 грамм.

Яблоки с маслянистой, гладкой кожицей имеют ровную уплощенно-округлую форму и зеленовато-желтую, на стадии съемной спелости, окраску, на которой выделяется насыщенный, охватывающий почти всю поверхность плода карминный или красный румянец.

У кисло-сладких освежающих яблок, созревающих в середине сентября, плотная желтая мякоть, при хранении не теряющая свою структуру вплоть до конца зимы.

Яблоня Анис Свердловский

Сорт яблони Анис Свердловский, дающий урожай в поздние осенние сроки, это плод работы селекционеров Свердловской опытной станции садоводства, под руководством Л.А. Котова.

Растение выращено благодаря скрещиванию Мельбы и Аниса пурпурового, при этом крона яблони по форме ближе к овалу или широкой пирамиде. Дерево среднерослое со смешанным типом плодоношения.

Хотя на густо усыпающих ветви двухлетних кольчатках образуется большая часть розовых цветков, а затем и завязи.

Правильные округлые или овальные плоды яблони Анис Свердловский имеют средний вес от 100 до 120 граммов. У яблок сухая, гладкая, средней толщины кожица светло-желтой покровной окраски, которая подчас почти не видна под насыщенно-красным размытым румянцем. На спелых плодах хорошо заметен восковой налет сизого оттенка.

У яблок сочная мелкозернистая мякоть белого или иногда зеленоватого оттенка. Вкус спелых плодов, снятых с яблони Аниса Свердловского в начале сентября, кисло-сладкий, заслуживающий высоких экспертных оценок.

Однако этот осенний сорт нельзя назвать лежким. Максимальный срок хранения – до декабря.

Дерево дает первую завязь уже на четвертый год после прививки, хорошо переносит зиму и даже после поражения морозом отдельных побегов быстро восстанавливается, но в дождливые сезоны часто поражается паршой.

Описание и фото яблони Осеннее полосатое

Сорт старой народной селекции попал в среднюю полосу России из Прибалтики, поэтому яблони Осеннего полосатого именуют Штрейфлингом или Штрефилем. Есть и другие варианты названия.

В высоту яблони достигают 8 метров, при этом округлая густая крона дерева имеет диаметр до 7 метров. Побеги усыпаны овальными крупными листьями с заметным серебристым ворсом и зубчатыми краями.

Под тяжестью созревающего урожая ветви могут обвисать до грунта.

Согласно описанию и фото яблони Осеннего полосатого, эти деревья мало поражаются паршой и достаточно зимостойки.

При этом ежегодные приросты на деревьях невелики, а первые плоды завязываются только на пятый или шестой год. Также неспешно нарастает урожайность.

Но по достижении 25–30 лет яблоня этого сорта, получающая должное количество влаги и питательных веществ, способна дать до 300 кг плодов.

После опыления бутонов завязь активно растет, плоды же окрашиваются лишь в августе, а созревают в середине сентября. Форма крупных желто-зеленых со штриховым румянцем яблок неправильно-округлая, иногда коническая, с заметными ближе к верхней части ребрами. Мякоть белая упругая, с приятным освежающим вкусом.

Яблони сорта Жигулевское

Полученный в 1936 году на Самарской опытной станции высокоурожайный сорт давно зарекомендовал себя как неприхотливый и высокоурожайный. Яблони сорта Жигулевское – это результат скрещивания Боровинки и сорта Вагнер призовой. Сорт получился достаточно зимостойким и быстро восстанавливающимся после суровых морозов.

Относительно невысокие, но дающие хорошие приросты деревья этого осеннего сорта в яблоневом саду можно отличить по разреженной широкой пирамидальной кроне, первые яблоки на которой появляются спустя пять лет после посадки. При этом растения плодоносят ежегодно, давая сочные с кранным румянцем округлые плоды, весом от 130 до 200 грамм. Яблоки хранятся до второй половины зимы.

Яблоня Бессемянка Мичуринская

Сильнорослый сорт, полученный еще И. В. Мичуриным, как результат скрещивания Бессемянки комсинской и сорта Скрижапель, обладает мощной раскидистой кроной и начинает плодоносить с 5 по 7 год после посадки. Средняя урожайность яблоневого сада, заложенного их деревьев сорта Бессемянка Мичуринская, составляет 130 кг на растение.

Цветение начинается во второй половине мая, а созревающие в сентябре плоды весят 110–130 грамм и отличаются великолепными вкусовыми качествами.

Яблоко сорта Бессемянка Мичуринская имеет светло-желтую покровную окраску и румянец из сливающихся оранжевых и красных полос по всей кожице сохраняющего свежесть до декабря плода.

Яблони хорошо зимуют в условиях средней полосы и редко поражаются паршой. Единственный недостаток сорта – это не равномерное созревание осыпающихся яблок.

Источник

Диана созерцатель

  • Активность: 70k
  • Пол: Женщина

Диана созерцатель

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/954094120292583661/opisanie-i-foto-osennih-sortov-derevev-v-yablonevom-sadu/

Зимние и осенние сорта яблонь для Урала

Зимние и осенние сорта яблонь для Урала

Суровый климат Урала отнюдь не способствует произрастанию плодовых культур. И поэтому садоводством в этом регионе долгое время почти никто не занимался.

Правда, находились редкие энтузиасты, которые пробовали сажать плодовые деревья, завезенные из средней полосы России. Эти деревья приживались редко, так как были приспособлены к более мягкому климату.

Сорта яблонь для Урала должны были быть более выносливыми.

Но наука развивалась, и начали появляться селекционные станции садоводства. Там работали ученые, которые успешно создавали новые зимостойкие сорта плодовых культур.

А сейчас лидирующую позицию в этом регионе занимает «Сады Урала» — питомник, который под руководством Александры Миролеевой занимается промышленным выращиванием саженцев ягодных, плодовых и декоративных культур еще с 1980 года.

Он расположен в Свердловской области около города Артемовск.

Это современное и постоянно развивающееся предприятие, которое занимает площадь в 60 гектаров, работает продуктивно и каждый год выдает не менее миллиона саженцев, среди которых есть и лучшие сорта яблонь для Урала.

Это — Уральское наливное, Уэлси, Солнцедар, Уралец, Папироянтарное, Серебряное копытце и другие известные сорта.

Еще селекционеры этого питомника выращивают много сортов смородины, малины, клубники, голубики, жимолости и даже винограда.

Да, сейчас есть совершенно разные сорта яблонь для Урала. Взять хотя бы яблоню Солнцедар. Это летний, высокоурожайный сорт, который плодоносит яблоками средней величины. Плоды Солнцедара имеют светло-кремовый оттенок и кисло-сладкий вкус.

Их употребляют в виде сухофруктов, а также в свежем виде. Еще эти яблоки годятся для переработки. Из них можно делать компоты, соки, кисель и плодовые вина. Кроме этого, Солнцедар — это прекрасное сырье для варенья и сидра.

А благодаря высокому содержанию пектина из этого сорта получается вкусный джем, желе, повидло и мусс.

Также неплохо на Урале прижилось Уральское наливное яблоко. Этот сорт вывели благодаря скрещиванию красной Папировки с Ранетками. И в результате получилась очень морозостойкая яблоня с мелкими и округлыми плодами.

Мякоть этих плодов нежная, белая, кисло-сладкая и сочная, с очень приятным вкусом. К тому же Уральское наливное яблоко хорошо хранится – 45-60 дней. А плодовитость этих яблонь чрезвычайно высокая. Они ежегодно дают более 200 центнеров с гектара.

Также бывало, что с одного дерева собирали более 250 килограмм яблок.

Некоторые сорта яблонь для Урала завезли к нам из-за рубежа. К ним относится сорт Уэлси, который вывели в американском штате Миннесота где-то в 1860 году.

Эта яблоня обладает средней зимостойкостью, а ее плоды могут храниться до января. Плоды Уэлси имеют среднюю величину и весят 100-150 грамм, вишнево-красные. Мякоть у них беловатая, с розовым оттенком у самой кожицы.

Это сочные и хрустящие яблоки с приятным кисловатым вкусом.

А одним из самых зимостойких сортов яблонь является «Уралец». Ее получили после того как Китайку Воскова опылили смесью пыльцы Украинки саратовской и Аниса розово-полосатого.

Это очень сильнорослое и долговечное дерево с прочной и пирамидальной кроной. Оно плодоносит небольшими, до 60 грамм, яблоками округло-конической формы. Они очень сочные с острым, кисло-сладким вкусом.

А созревают плоды Уральца ранней осенью и хранятся до полутора месяцев.

Источник: http://.ru/article/88791/zimnie-i-osennie-sorta-yablon-dlya-urala

Сыктывкарский сад — Выбор сорта

Сыктывкарский сад - Выбор сорта

ВЫБОР СОРТА 

Выбирая сорт надо знать, что все яблони делятся на 3 больших группы: летние, осенние и зимние.

Яблоки сортов летней группы рано созревают – в средней полосе конец июля – первая половина августа. Имеют хороший вкус прямо с дерева. Но  и хранятся недолго – в зависимости от сорта от 10 до 30 дней. В нашем климате  летние сорта созревают в конце августа – первой половине сентября.

Яблоки зимней группы снимают с дерева в средней полосе поздно – конец сентября – начало октября. И большинство сортов при съёме с дерева имеют посредственный  вкус. Зимние сорта мы укладываем на хранение для дозревания.

К наиболее характерно выраженным процессам в период хранения, сильно влияющим на вкус плодов, относятся распад крахмала до сахаров, а также окисление сахаров и органических кислот в процессе дыхания. Этим объясняется возрастание сахаристости плодов при хранении и потеря специфичной для многих плодов кислотности.

В яблоках зимних сортов содержится около 1 — 2 % крахмала, но по мере хранения весь он превращается в сахар. То есть только после лёжки в прохладном месте, погребе в течении(в зависимости от сорта) от месяца до трёх они приобретают хороший вкус. Поэтому зимними они называются именно потому, что есть их начинают ближе к зиме.

Самые поздние сорта зимних яблок сохраняются в погребе до мая и даже июня включительно. Их называют позднезимними. Кстати торопиться с уборкой яблок зимних сортов не надо, так как яблоки на дереве выдерживают заморозки до -5. Я снимаю  яблоки зимнего сорта Свердловчанин в районе 25 сентября.

Некоторым зимним сортам может  не хватить нашего короткого лета для достижения съёмной зрелости. Поэтому при подборе зимних сортов надо в первую очередь ориентироваться на сорта, выведенные на Свердловской селекционной станции садоводста (СССС).

Ни и яблоки осенней сортовой группы занимают промежуточное положение между летними и зимними. Созревают в средней полосе в конце августа-первой половине сентября.

Часть сортов имеют хороший вкус уже при съёме с дерева, некоторым сортам для лучшего вкуса надо полежать 2-4 недели. И хранятся сорта осенней группы от  одного до трех-четырех месяцев.

У нас осенние сорта будут поспевать примерно 10-20 сентября.

Какие сорта выбрать? Я в первую очередь рекомендую сорта выведенные в свердловском селекционном центре, в основном сорта Котова А. Л, В Свердловске (ныне Екатеринбурге) зимы более холодные, а лето более короткое, чем в средней полосе. Поэтому эти сорта лучше подходят для нашего климата. Вот что пишет селекционер о них http://sadisibiri.ru/mal-sverdlovsk-kotov.html  

Ещё для выбора сортов могу посоветовать сайт уральского опытного садовода Калинина Е. М.(к сожалению он уже умер) http://www.ursad.ru/index.php?page=2

А также здесь http://garden-ufa.ru/harakt.htm  и здесь http://garden-ufa.ru/sorta1.htm (названия активные, щелкните и будет описание). Ещё описание многих сортов здесь http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=2517

У меня из летних сортов плодоносят Дочь Радуги – сорт хорошей зимостойкости и вкуса.

Также плодоносит  Мечтательница – созревает раньше, чем Дочь Радуги на 7-10 дней. Немного вкуснее. Но для нашего климата зимостойкость недостаточная. Можно выращивать стланцево-кустовым способом( смотри раздел формировки)

Большие надежды у меня на сорта Аксена, Уральское розовое, Аркадик – они пока не плодоносили.  Также считаются зимостойкими и хорошего вкуса – Горнист, Папироянтарное , Серебрянное копытце.

Испытываются также Медуница, Яблочный спас, Августа, Мантет, Мелба. Но они недостаточно зимостойки и у меня они выращиваются в стланце.

Из осенних сортов самый зимостойкий сорт Уралец. Зимостойкими считаются Родниковая, ВЭМ сувенир, Юннат, Марат Бусурин, Емка, Бельфьер Башкирский, Хейзен, Септембер Руби, Прейри Сан – эти сорта у меня проходят испытания.

Из зимних у меня четвертый год успешно плодоносит яблоня Свердловчанин. Яблоки хорошего вкуса и хранятся обычно до февраля включительно.

Также зимостойкими считаются и проходят у меня испытания  Благая весть, Краса Свердловска, ДЛ8/304, ВЭМ желтый(Данила) , ВЭМ розовый, Фаерсад.,Алеся,Вымпел, Пекка.

Недостаточно зимостойкими, но за хороший вкус попробую  вырастить  в стланце Заря Алатау, Зорка.

Обычно выбирают 1 летний сорт — поесть яблоки в августе-сентябре и часть пустить на заготовки. 1-2 сорта осенних — потреблять с октября по ноябрь-декабрь и тоже часть на заготовки. И сорта 2-3 зимних для потребления с декабря по май. Итого  в среднем на семью достаточно  4-6 яблонь. Ещё и друзей угостить останется.

 С сортами определились – теперь где взять саженцы.

Не рекомендую брать на городской ярмарке – там продавцы в основном приезжие и могут продать всё, что угодно. Часто под одним сортом продают другой – так называемая пересортица.

Вообще чем плоха пересортица – во-первых могут вместо зимостойкого сорта продать  слабозимостойкий и он вымерзнет. Во-вторых  к примеру вы покупаете 4 яблони – 1 летнюю, 1 осеннюю и 2 зимних.

А вам продали пусть и зимостойкие сорта, но все 4 летних. Выяснится это года через 4. Одна яблоня к примеру на 7-й год может дать 8 ведер яблок. Вот получите вы 32 ведра быстропортящихся (2-4 недели хранения) яблок.

Что с ними делать? А в конце октября – ноябре уже ни одного своего яблока.

 Также не рекомендую пользоваться услугами фирм Сады Урала и Русский огород – тоже по причине пересортицы.

Из фирм мне больше всего понравилось заказывать в фирме Сады России http://sad-i-ogorod.ru Пересорт у неё встречается, но намного реже.

Так же выписывал саженцы и осталось хорошее впечатление, поэтому рекомендую:  http://nizovo-sad.ru/index/sazhency/0-77  и http://sazhentsy.ucoz.ru

Ещё я прививаю саженцы для себя и знакомых и, возможно осенью 2017 —  весной 2018, будет несколько лишних, можно обратиться по электронной почте: [email protected] 

Теперь перейдём к посадке

Источник: http://siarsad.ucoz.net/index/vybor_sorta/0-6

Яблони для Урала — 7 лучших сортов

Яблони для Урала — 7 лучших сортов

На садовых участках центра и южных регионов России яблоня распространена достаточно широко, а вот для выращивания, к примеру на Урале, подходят далеко не все сорта.

Благодаря селекционной работе выведено немало сортов, которые вполне сносно чувствуют себя в суровом климате, неплохо растут и дают ежегодные урожаи. Давайте рассмотрим подробнее самые популярные из них.

Как в центре России, так и на Урале все сорта яблонь по сроку созревания делятся на группы: летние, осенние и зимние.

Лучшими летними сортами яблонь, пригодными для выращивания в Уральском регионе, считаются: Горнист, Серебряное копытце, Уральское розовое; превосходные сорта осеннего срока созревания: Уралец и Румянка свердловская, а к образцовым зимним сортам можно отнести Красу Свердловска и сорт Первоуральская.

Начнем с самых ранних – летних сортов.

Горнист

Это довольно новый сорт яблони летнего срока созревания. Отличается хорошей зимостойкостью и способностью выдерживать непростые климатические условия Урала. Деревья вырастают мощными и раскидистыми, хотя в молодом возрасте крона у них пирамидальная.

При правильном уходе вам обеспечен хороший урожай сочных ярко-красных с полосами яблок каждый год. И хотя плоды у Горниста не очень крупные, их приятный кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора.

К слову, яблоки можно не только есть свежими, но и перерабатывать (из них получается превосходный сок). Еще одно неоспоримое преимущество сорта – устойчивость к парше. 

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Краса Свердловска

Один из самых распространенных на Урале сортов. На хорошей почве при правильном уходе можно собрать довольно большой урожай, даже несмотря на то, что деревце этого сорта  очень компактное и невысокое.

Если хотите, чтобы урожаи были стабильными, выделите для саженцев Красы Свердловска наиболее укромное местечко на участке, защищенное от пронизывающего северного ветра. И тогда подросшие деревья отблагодарят вас крупными плодами кремовой окраски с задорным румянцем.

Иногда (далеко не каждый год) деревья может поражать парша.

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Первоуральская

Новый, завоевывающий все большую популярность, зимний сорт яблони. Деревца у него не очень высокие, с округлой кроной, которая прекрасна и в период цветения, и во время сбора урожая. Плоды при достаточном количестве питания и влаги в почве вырастают крупными оранжево-красными с сочной и твердой, очень вкусной мякотью. У них непередаваемый освежающий вкус и приятный аромат.

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Румянка свердловская

Еще один очень популярный на Урале сорт с героической стойкостью к трескучим морозам.

У деревьев Румянки свердловской прочная округлая крона, плоды довольно крупные, поспевают в средние сроки, их можно есть свежими или пускать на переработку.

Когда яблоко полностью созрело, на его зеленовато-желтых боках появляются розовые полоски. Сорт обладает высокой устойчивостью к парше, что, несомненно, является достоинством. 

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Серебряное копытце

Хорошо зарекомендовавший себя и широко распространенный на Урале сорт яблонь. Отличается достаточной зимостойкостью и высокой, стабильной урожайностью. Взрослые деревья этого сорта среднерослые, с округлой и весьма компактной кроной.

Обеспечьте яблоне хороший уход, и вы ежегодно будете получать хороший урожай приятных на вид, сочных и вкусных плодов с кремовой мякотью. Они средние по размеру, созревают довольно рано.

Яблоки этого сорта можно есть как свежими, так и использовать для различных видов переработки, например, приготовления сока. К сожалению, у сорта имеется недостаток – поражаемость паршой. 

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Уралец

Этот сорт хорошо зарекомендовал себя и уже проверен временем. Деревца не подмерзают и практически не болеют. Яблоки средних размеров с красивым алым румянцем, на вкус очень приятные.

Мякоть плодов буквально брызжет соком, поэтому и любителям свежих яблочек, и тем, кому они больше нравятся в переработанном виде, сорт понравится.

Всем хорош Уралец, но есть у него и недостаток – может болеть паршой яблони.

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

Уральское розовое

Интересный сорт, пригодный для выращивания на Урале. Для него характерна высокая урожайность и зимостойкость. Плоды достаточно крупные, на широкопирамидальной кроне расположены компактно.

Мякоть понравится любителям твердых яблочек, она плотная, откусывается крупными кусками, сочными и хрустящими. Поэтому из яблок Уральского розового получается отличный прозрачный сок без мякоти.

У сорта есть и еще один очень важное достоинство – он не поражается паршой яблони.

Вступление в плодоношение Высота дерево (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 4-8 4-5 90-95 С конца августа 30-35

В заключение хочется пожелать всем садоводам Урала не бояться капризов природы, смело высаживать на своих участках яблони, ведь их плоды не только вкусны, но и полезны, содержат комплекс витаминов и микроэлементов.

Лучше всего разводить на участке не один сорт, а несколько. Замечательно, если они будут разных сроков созревания.

Так вы сможете есть яблочки свежими, высушить их или сварить варенье и даже заложить на хранение, чтобы полакомиться в студеную зимнюю пору!

Источник: http://100rona.com/?p=1995

Вам будет интересно:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

>